冬季煲什麼湯養胃七款養胃湯,冬季喝什麼湯養胃 冬季養胃湯做法

時間 2021-05-05 00:24:49

1樓:帥海林博愛仁醫

1、山藥紅棗牛肉湯

2、黨蔘鱅魚湯

3、瘦肉蘑菇湯

4、胡椒豬肚湯

5、花生芪棗牛腱湯

6、鵪鶉蓮藕湯

7、山藥羊肉湯

冬季喝什麼湯養胃 冬季養胃湯做法

2樓:匿名使用者

豬肚黃芪湯

材料:豬肚1個、黃芪20g、紅棗5顆、枸杞10g、食鹽少許

做法1、將豬肚洗乾淨,然後將黃芪、紅棗、枸杞洗乾淨,紅棗去核,一起放入豬肚裡面,用棉線縫好。

2、準備湯鍋,鍋內加水,放入豬肚,用大火煮開後就調成小火燉煮2個小時,最後關火後撈起豬肚,解開棉線,放入調味料後,裝盤即可食用。

桂棗山藥湯

材料:紅棗12顆、山藥約300g、桂圓肉兩大匙、砂糖1/2杯

做法1、紅棗泡軟,山藥去皮、切丁後,一同放入清水中燒開,煮至熟軟。

2、放入桂圓肉及砂糖調味,待桂圓肉已煮至散開,即可關火盛出食用。

瘦肉蘑菇湯

材料:鮮蘑菇100g、瘦豬肉100g、花生油、食鹽

做法1、將蘑菇、豬肉洗淨,都切片,放入砂鍋中。

2、加入清水適量煮湯,待湯濃、肉熟後,加入花生油食鹽、味精調味即可。

冬瓜鯽魚鮮湯

材料: 鯽魚一尾、冬瓜、菜花

做法1、鯽魚去鱗、鰓、腸肚後,洗淨擦乾,下油鍋煎至金黃,加四碗水及姜酒,用大火燒開,轉小火慢燉至奶白色。

2、冬瓜去皮,切小塊,等魚湯變成奶白色後放入鍋內,中火煮開,轉小火慢煮。

3、菜花切小朵,洗淨,焯過水後,放入湯中,加少許鹽調味即可。

排骨蘿蔔湯

材料:白蘿蔔1根、排骨250g、陳皮3片

做法1、白蘿蔔、排骨洗淨切塊,陳皮與白蘿蔔、排骨放入鍋內,加適量清水。

2、先用武火煮沸後,文火煮1小時左右,調味即可食用。

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可以喝小米粥,南瓜粥,,,,等。

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