血糯米餈飯糰怎麼做,餈飯怎麼做會軟 糯米要泡多久 蒸多久 血糯米和白糯米之間的比例是多少

時間 2021-05-25 20:55:06

1樓:匿名使用者

你好;血糯米是帶有紫紅色的種皮的大米,因為米質有糯性,所以稱為血糯。我所瞭解的血糯米餈飯糰做法如下:

原料:紫糯米150克

輔料:熟嫩玉米粒50克、豆沙、炒好的白芝麻適量做法:1、糯米淘洗乾淨後浸泡4小時左右,蒸鍋內放入適量的水燒開,將糯米放在蒸屜上(小心別燙到手哦),蓋上鍋蓋,大火隔水蒸約30分鐘,蒸熟後取出

2、將蒸熟的糯米飯、玉米粒、豆沙放在大碗裡,帶上一次性手套將其拌勻後捏成小圓球

3、案板上均勻地撒上一層薄薄的白芝麻,將飯糰放在上面滾動沾上芝麻即可烹飪小技巧:

1、蒸糯米時蒸鍋中的水要放足,以防燒乾。

2、我用的玉米粒事先已經蒸熟了,也可以將玉米和糯米放在一起蒸。

2樓:匿名使用者

原料:紫糯米150克

輔料:熟嫩玉米粒50克、豆沙、炒好的白芝麻適量做法:1、糯米淘洗乾淨後浸泡4小時左右,蒸鍋內放入適量的水燒開,將糯米放在蒸屜上(小心別燙到手哦),蓋上鍋蓋,大火隔水蒸約30分鐘,蒸熟後取出

2、將蒸熟的糯米飯、玉米粒、豆沙放在大碗裡,帶上一次性手套將其拌勻後捏成小圓球

3、案板上均勻地撒上一層薄薄的白芝麻,將飯糰放在上面滾動沾上芝麻即可烹飪小技巧:

1、蒸糯米時蒸鍋中的水要放足,以防燒乾。

2、我用的玉米粒事先已經蒸熟了,也可以將玉米和糯米放在一起蒸。

祝你生活愉快

餈飯怎麼做會軟 糯米要泡多久 蒸多久 血糯米和白糯米之間的比例是多少

3樓:專業驗配海之聲

應該是要一兩個小時才會熟的哦。

血糯米餈飯糰怎麼做

你好 血糯米是帶有紫紅色的種皮的大米,因為米質有糯性,所以稱為血糯。我所瞭解的血糯米餈飯糰做法如下 原料 紫糯米150克 輔料 熟嫩玉米粒50克 豆沙 炒好的白芝麻適量做法 1 糯米淘洗乾淨後浸泡4小時左右,蒸鍋內放入適量的水燒開,將糯米放在蒸屜上 小心別燙到手哦 蓋上鍋蓋,大火隔水蒸約30分鐘,蒸...

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