1樓：一
這個要看個人口味，乾的茶樹茹好香。還可增強免疫力。我們只放些湯料，如：乾的山藥片，枸杞子，紅棗，黨蔘。如果小孩都吃的可把黨蔘換成太子參，只要一點就夠了。
2樓：姜雨函
蘑菇 土豆 比較好吃 有營養還實惠
3樓：
1、天麻、黨蔘
2、加一點姜，一點鹽，可最大突出雞本身的鮮味
4樓：匿名使用者
一般加些野生的蘑菇比較好 就看給誰補了 小孩可以加些桂圓 枸杞太子參之類 婦女可以加些紅棗補血的
5樓：流氓兔子一家
首選蘑菇類，結合在一起最鮮美了，我看有朋友建議什麼天麻中藥之類的，這要根據實際個人狀況來定，不是誰都可以亂補。
6樓：鑫淼淼
燉野生的山蘑菇.加枸杞大棗芡實.還有當歸,桂圓.
野雞和什麼一起燉比較有營養
7樓：啊往事知多少
野雞燉蘑來菇啊， 很好吃的源哦，
意見建議：野雞肉的鈣、磷、鐵含量較一般高很多，並且富含蛋白質、氨基酸，對貧血患者、體質虛弱的人是很好的食療補品。野雞肉還有健脾養胃、增進食慾、止瀉的功效。
野雞肉有祛痰補腦的特殊作用，能治咳痰和預防老年痴呆症，是野味中的名貴之品。
野雞用什麼煲湯更營養
8樓：八卦星人小林
板栗。野雞來
湯是源一道美食，主要食材是
bai 野雞一隻。其味道鮮美
du、營養豐富。
製作步驟
1.客戶
zhi送了只小野雞，養了幾dao天。但弄的那都很髒，還亂拉。沒辦法只好做熟了。
2.到菜市場花5塊錢，收拾好。殺雞的說野雞不適合家養，會越養越瘦的。
3.切塊（本來沒打算切塊的，但聽說野雞很不好煮熟，就臨時決定切塊）然後焯一下水
4.焯的雞塊加入2個大料，蔥 姜，料酒 醃製一下。家裡正好有紅棗，枸杞，淮山就放了些，增加味道和營養
5.把醃好雞肉 蔥姜還有2個大料 配料等 全部放入鍋中，加水（水一定要多加，中途不能加水) 小火慢燉3個小時。
9樓：冰雪陽光久久
一、野雞用首烏煲bai湯更有營養。du
二、野雞，又
zhi名山雞dao、雉雞，分
佈於山丘專和崗地中，但是屬現在食用的野雞也都是人工飼養的為主。每年秋冬季節的野雞肉最肥嫩，作為補物食療也最佳。野雞的營養成分與家養雞相仿，但蛋白質含量很高，脂肪含量遠遠低於家養雞。
三、首烏具有補肝胃、養血法風、澀精止遺的功效。主治精血不足、神經衰弱、腰膝痠痛、鬚髮早白、肌膚枯燥、痛腫等症。並能增強人體免疫功能。
野雞具有補中益氣的功效。常食此菜，可滋肝腎，烏鬚髮，悅顏色，延壽命。
四、野雞首烏煲湯的做法：
1、將何首烏洗淨切片。將野雞宰殺，去毛、內臟、爪，下沸水鍋焯出血水。
2、將野雞放入燉盅內，加入適量清水，再加入何首烏、料酒、精鹽、味精，白糖、胡椒粉、蔥段、薑片，放入籠內蒸約2 小時，至雞肉熟爛入味時，出鍋即可食用。
10樓：淳寶寶
其實雞裡面只要放點姜和鹽，湯最好喝又最營養了。
野雞燉什麼營養好？
11樓：趙大美
野雞與野鴨一起頓營養最佳。
野雞，也叫山雞或者雉，主要分佈在我國各地的崗地和山丘之中，它們與野生的兔子一樣，都是屬於中國人所喜歡食用的野味中最多的兩種肉食品之一。一到每年的秋冬季節，野雞的銷量最好，因為這個時候的野雞肉質最肥嫩，滋補的食療作用也最佳。野雞肉的鈣、磷、鐵含量較一般高很多，並且富含蛋白質、氨基酸，對貧血患者、體質虛弱的人是很好的食療補品。
野雞肉還有健脾養胃、增進食慾、止瀉的功效。野雞肉有祛痰補腦的特殊作用，能治咳痰和預防老年痴呆症，是野味中的名貴之品。
野雞對於一般人群均可食用，適宜於脾胃氣虛下痢，病後體弱、食慾不振、小便頻多之人食用。患有痔瘡的人在秋冬之外應忌食野雞肉;患有疥瘡者禁食野雞肉。
野雞和什麼一起煮好，野雞和什麼一起燉比較有營養
凹凸小田螺 野雞和黑木耳，枸杞煮好，美味又營養。材料主料 野雞肉1只 輔料 黑木耳30克 枸杞1小把 調料 食鹽6克 蔥10克 姜4片 八角2個 料酒10克 植物油適量。做法1 野雞肉剁小塊，洗淨後焯水，撈出後沖洗乾淨。2 木耳去根洗淨 蔥切段 姜切大片 野雞肉。3 炒鍋放少許植物油燒熱，放入雞塊中...
烏雞燉什麼有營養，烏雞燉什麼好吃又有營養
烏雞湯怎樣做有營養？下面一一為大家介紹！準備材料 烏雞1只，紅棗50克，白果50克，姜蔥適量，食鹽適量，料酒少許。做法 1 先將白毛烏雞宰殺後去除內臟洗乾淨。如果在外面買雞的話，最好也是買剛殺的，讓老闆立馬給你處理好，不要雞pp 2 準備一個大鍋，放入處理好洗淨的烏雞 沒有剖腹開膛的 放入水500克...
紅菇燉什麼，紅菇燉什麼最營養
1 豆腐 紅菇和豆腐一起吃可促進血液迴圈。2 鯽魚 紅菇和鯽魚一起吃可利尿美容。3 木瓜 紅菇和木瓜一起吃能降脂降壓。4 雞 紅菇和雞一起吃能促進蛋白質吸收。1 老番鴨半隻，洗淨後，把腿和翅膀部分放入一個不鏽鋼盆內 這個盆要剛好可以放在高壓鍋內 放入三小碗水，不用滿，因為等下上面的鴨內會析出湯來。加...