1樓：百小度
主料：鹹菜300g、青椒150g
輔料：油適量、鹽適量、生薑適量、大蒜適量、幹辣椒適量、雞精適量製作步驟：
1、將自制的鹹菜切碎。
2、將切好的鹹菜洗淨。
3、幹辣椒切段。
4、生薑大蒜切片。
5、青椒切片。
6、鍋中放油，姜蒜幹辣椒爆香。
7、倒入切好的青椒和鹹菜翻炒兩分鐘。
8、加入鹽、雞精翻炒均勻。
9、出鍋，裝盤。
醃菜怎麼炒好吃
2樓：匿名使用者
用料醃菜白糖姜
蒜辣椒炒醃菜的做法
醃菜洗淨
擰乾醃菜撕細條
切碎炒鍋不放油，放入醃菜，加少量白糖和水煮開，翻勻後煮至水乾盛起備用姜切蓉，蒜切碎，辣椒切小段
鍋洗乾淨後加稍多點油，爆香姜蒜辣椒
加入醃菜翻炒至醃菜散發出濃郁的香味即可
3樓：愛別等
今日份小炒鹹菜絲，學起來吧
醃好的鹹菜怎麼做好吃
4樓：匿名使用者
雪菜炒魷魚的做法步驟
1原料洗淨備用
2魷魚揭去外皮，洗淨切小塊
3鍋裡放油，下蔥薑蒜和老乾媽醬炒出香味
4然後下魷魚和雪菜，炒至魷魚內緊縮
5接著放入適量鹽和料酒炒均
6最後放入少量雞精翻炒下即可出鍋
鹹菜怎麼炒好吃，炒鹹菜怎麼炒好吃
笑談黑白 切碎一點，然後開鍋幹炒他，炒他感覺變幹以後，就拿一些臘肉或者五花肉，帶肥肉的炒出豬油，在放鹹菜，放少點鹽炒熟就行了。 鞏英沅 炒鹹菜絲特別好吃，特別是炒水嘎噠頭絲好吃，首先將鹹菜切成細絲，放到水裡泡一會，然後撈出，買半斤肥瘦的肉切成絲，再切點蔥姜，然後。炒菜鍋裡放油，將蔥姜炒香放入肉絲，炒...
炒鹹菜怎麼炒好吃，鹹菜怎麼炒好吃
張小北 用黃豆芽一起炒很好吃。 在希臘神廟看羅生門的抹香鯨 洗淨瀝水，一定要多放油，可以放點紅辣椒然後煸炒，儘量把鹹菜裡面的水分炒掉一些，還可以放點毛豆和肉絲，毛豆和肉絲要分別炒好然後合在一起再煸炒一下就可以。 要多放油並且放入肉沫炒香 鹹菜炒怎麼炒著好吃呢 我覺得可能要配上一些辣子丁吧 其實網上有...
鹹菜怎麼炒才好吃，鹹菜怎麼炒好吃
一個世界的海角 鹹菜做法 1.鹹菜頭先切成片，泡水出鹹味，多換兩次水。2.鹹菜切絲備用，把蒜末 乾紅辣椒 蔥切好備齊。3.熱油鍋，下蒜末和辣椒炒香。4.下鹹菜絲一起炒，免加鹽，加一點糖調味，最後撒蔥花即可。注意事項 不是任何蔬菜都適於醃製鹹菜。比如有些蔬菜含水分很多，怕擠怕壓，歇腐易爛，象熟透的西紅...