1樓：自娛自樂說今宵
準備材料：多利魚：500克、麵包糠：適量、麵粉：適量、黃油：200克、白胡椒粉：適量、食鹽：適量。
1、多利魚用清水清洗乾淨，然後切成大小合適的魚片備用。
2、準備一個乾淨無水的容器，倒入適量的麵粉、白胡椒粉、鹽拌勻，然後把魚片放進去，裹上一層面粉。
3、準備另外一個乾淨無水的容器，放到適量的麵包糠，然後把裹完麵粉的面片放進去，再裹上一層面包糠。
4、起鍋燒熱，把黃油放進去燒化，然後轉中小火，放入魚片炸至兩面金黃。
5、準備一個乾淨無水的容器，把炸好的魚片盛出即可享用。
2樓：匿名使用者
用料多利魚塊 6塊
蔥薑蒜小米椒
花雕酒鮮味生抽
鹽糖紅燒多利魚的做法
多利魚塊先煎一下盛出
倒油，放入花椒、蔥、小米椒、姜爆香，放入煎好的魚塊，倒花雕酒、生抽，加開水，大火煮開轉小火，放鹽、糖，收汁即可
3樓：側身西望長嘆息
食材用料
帶骨多利魚1片
洋蔥1/4顆相剋食物
青椒半顆相剋食物
黃椒半顆
蒜頭2顆相剋食物
辣椒適量相剋食物
醬油適量
水適量蓮藕粉適量
紅燒多利魚的做法
1.先將青椒、黃椒、辣椒、洋蔥切片，再將蒜頭切碎。
2.江醫師帶骨多利魚不拆開袋子整個泡水退冰後幹煎至魚肉熟。
3.魚肉熟後，利用鍋中的魚油爆炒青椒、黃椒、辣椒、洋蔥、蒜頭，最後加入調味料就可以淋上剛煎好的魚肉上面即可完成
香辣多利魚塊的家常做法怎麼做好吃
4樓：卓禮雄
食材：草魚、蔥、姜、白芝麻、幹辣椒、花椒、八角、糖、鹽、生抽、醋做法：1.新鮮草魚一條，去鱗去內臟，還有魚腹內的黑膜，也要清理乾淨2.準備好需要的輔料和調味料
3.將魚肉片下去骨
4.加入調味料和輔料，用手抓勻。醃製至少3小時以上5.醃製好後把魚塊上的調味料去掉，留著備用6.用小火把魚塊煎至金黃，撈出備用
7.熱鍋後倒入之前醃製用的調味料，加入適量糖、鹽、生抽，稍微翻炒，加一點點醋提香。然後就可以出鍋了
8.這道菜不能太多湯汁，一定是稍微乾乾的好吃。最後出鍋前撒少許白芝麻即可
椒鹽多利魚排的家常做法怎麼做好吃
5樓：喻珈藍慶
主料魚骨
1條小蔥
1根薑片
4片輔料鹽1勺
糖1勺料酒適量
胡椒粉適量糖1勺
澱粉3勺
椒鹽粉適量
步驟1.魚骨洗淨切斷
2.放入鹽、糖、料酒、胡椒粉、澱粉、薑絲醃製15分鐘3.熱鍋加油，當竹筷子放進油鍋冒泡時可以下醃製好的魚骨，炸至兩面金黃即可。
4.出鍋撒上椒鹽粉和蔥花即可。
小貼士1、下鍋炸制時小心熱油
6樓：繁花開滿山
1.魚骨洗淨切斷
2.放入鹽、糖、料酒、胡椒粉、澱粉、薑絲醃製15分鐘3.熱鍋加油，當竹筷子放進油鍋冒泡時可以下醃製好的魚骨，炸至兩面金黃即可。
4.出鍋撒上椒鹽粉和蔥花即可
紅燒玉禿魚的做法步驟圖，紅燒玉禿魚怎麼做
7樓：陌上_卿名酒酒
用料魚 一條
姜 適量
蒜 兩瓣
蔥 適量
生抽 適量
料酒 適量
紅燒玉禿魚的做法
準備好，蔥薑蒜！紅燒玉禿魚的做法 步驟1
鍋，燒乾水份，倒入適量玉米油！紅燒玉禿魚的做法 步驟2油稍熱，用小火，放入蔥薑蒜，炒出香味紅燒玉禿魚的做法 步驟3魚瀝乾水份，放入鍋內，慢慢放，不要著急，不需要用鍋鏟去動，輕輕晃動鍋，讓油都能煎到魚的背面！紅燒玉禿魚的做法 步驟4
加入適量的酒，生抽，和水！中火煮就可以了！紅燒玉禿魚的做法 步驟5收汁，出鍋，撒點小蔥！
8樓：匿名使用者
主料玉禿魚適量
輔料醬油適量
紅燒玉禿魚的做法步驟
1. 鍋熱放油煎提前10分鐘用醬油醃製過的玉禿魚，煎得略焦，再灑點醬油，加適量水，等汁收幹起鍋。
香辣魚塊的做法香辣魚塊怎麼做好吃香辣魚塊
香辣魚塊的做法步驟 1新鮮的魚塊。2魚塊用生薑，蒜頭，花椒，辣椒，老抽，鹽，胡椒醃製。3醃製了一晚的魚塊。4挑出作料下油鍋炸。5炸至兩面金黃。6炸好的魚塊。7鍋裡留少許油把辣椒，花椒，姜蒜炒香。8下炸好的魚塊翻炒。9撒點白糖，淋少許的生抽和醋翻炒起鍋 願意給味精的自己給 10起鍋裝盤撒點香蔥。11用...
魚塊怎麼做好吃，幹鍋香辣魚塊的家常做法
成都博潤童學婭 食材主料 鰱魚500g輔料油 適量鹽適量豆瓣醬 30g白酒 3ml老抽 10ml 蒸魚豉油 15ml糖5g 蔥姜適量 蒜瓣5個 幹辣椒4個 花椒20粒 蒜苗2根 香菜2顆 水澱粉適量 步驟1.鰱魚身洗淨，刨開兩半。2.再剁成小塊。3.把魚肉粘裹蛋液。4.放入不粘鍋中煎至。5.煎至兩面...
家常香辣魚怎麼做好吃又簡單，辣魚的做法，辣魚怎麼做好吃，辣魚的家常做法
食材用料 魚900克 香辣醬40克 蔥，姜，蒜各10克 紅辣椒20克 油12克 鹽3克 料酒10克 生抽3克 醋10克相剋食物 家常香辣魚的做法 1.食材洗淨。2.蔥，姜，蒜，香菜切碎，魚抹乾水份，切段，劈開，這樣更入味。3.油加熱，入姜爆一下。4.魚塊入鍋，倆面煎黃，入料酒，生抽，鹽，醋。5.入香...