1樓：陽光的小朱
操場如果想學中滿車的話，你可以下一期下廚房的軟體，一批批這樣的話就可以在上面學習了
2樓：冰凌花的芬芳
把發好的饅頭做成圓圓的餅狀的，放在那個蒸籠裡蒸就行了
3樓：
是家庭做法嗎？我只會一種用酵母粉的做法，準備500克麵粉，中間挖洞，放5克無鋁泡打粉、5克酵母粉和10克白糖，用低於30度的溫水（水溫太高會殺死酵母），大約200多克（得看麵粉的吸水性），和成稍軟且光滑的麵糰用保鮮膜蓋住，靜置30分鐘左右（夏天，冬季可能時間更長），等麵糰發到2倍大的時候，分成小劑，揉成圓形，國內燒水，等水開上籠蒸十幾分鍾即可。
4樓：小廚神美食
在一瞬間，有一百萬個可能，即使饅頭也有
5樓：匿名使用者
基本上需要先發面，發麵好後，再做成饅頭上屜直接蒸熟即可
6樓：亞瑟無敵天下
他這個他這個結果還是比較好的，我覺得挺完美的
7樓：逯本
做饅頭的教程，我覺得做饅頭還是比較容易的，最主要的是我們一定要。發好面，等面發好了，製作起來就非常油膩了。
8樓：畢鑲
還是可以做饅饅頭的教程還是非常方便的，在家也是可以通過在網上查詢，並且能夠給我們大家帶來更好的使用方式了。
9樓：zyx栗子
您好，做饅頭的話，你就可以直接去超市裡面買那種自發饅頭粉。然後活面活好了，揉光滑之後等他醒一下，發泡了之後就可以重新揉成劑子蒸起來。
10樓：善羅綺
首先用溫水把酵母化開，然後放入適量的白糖，放入麵粉攪拌成碎狀，揉成飯，然後醒發兩個小時，九八好，以後做成饅頭形狀再醒發20分鐘上農地丁半個小時就好了
做饅頭教程的做法步驟圖，做饅頭教程怎麼做
11樓：
用料麵粉 550g
水 270
乾酵母 5克
糖 一小撮
做饅頭教程的做法
把麵粉，糖，乾酵母放在盆子裡一起攪勻
然後，左手慢慢加水，右手用筷子攪麵粉，讓麵粉成棉絮狀做饅頭教程的做法 步驟2
和麵，把麵糰揉到表面光滑，手上也很光，盆子也光的三光狀態。然後密閉發酵。用蓋子或者保鮮膜把盆口罩好。做饅頭教程的做法 步驟3
待其發酵至兩倍大，內部蜂窩狀，發酵完成做饅頭教程的做法 步驟4
拿出麵糰，放在撒過麵粉的案板上來回揉，把裡面的空氣排掉，如果你的麵糰揉著有粘手的感覺，請繼續撒乾麵粉揉，揉到不沾手為止。然後用刀切下面團，看看側面的氣孔大小均勻就可以整形了。
把面搓成圓柱形，用刀切成均勻的小塊，放進已經加好水的蒸鍋裡（不蓋蓋子），開最小的火，一直到水開了，再把蓋子蓋上，蒸20-30分鐘就好了。時間視饅頭個頭大小來定時間，我一般都是半個小時。
製作饅頭的方法，做饅頭的步驟和方法
吃剩下饅頭不愛吃怎麼辦，聽我語音教程做吧 饅頭還能這麼吃，你想不到的吃法 麵粉中倒入5克的酵母，一邊倒水一邊攪動，攪成絮狀，下手揉麵，蓋上保鮮膜發酵到2倍大。取出揉麵10分鐘，搓成長條，切成小劑子，揉成饅頭狀，蓋上保鮮膜醒發10分鐘。電餅鐺刷油，放上饅頭，底部微黃後倒入溫水，蓋上鍋蓋開大火，水燒乾後...
新手做饅頭的方法，學做饅頭的詳細步驟和方法？
用料。普通麵粉 中筋 400克。溫水 200克。糖 80克 可增可減 酵母 4克。零基礎饅頭的做法步驟。步驟 1space 純奶手撕吐司的做法 步驟1 開水加入糖化開，待水溫降到40度左右 手指感覺溫度稍熱不燙手 倒入酵母攪拌一下靜止幾分鐘後攪拌溶解無大顆粒。步驟 2space 純奶手撕吐司的做法 ...
蕎饅頭怎麼做，蕎麥饅頭的做法
準備 蕎麥麵粉300克 小麥麵粉400克酵母加溫水化開，將麵粉加鮮牛奶和化開的酵母水和成麵糰蓋上蓋子發酵至2倍大小 案板放入麵粉，把發酵好麵糰揉勻並排氣 分成大小一樣的麵糰，把麵糰揉勻做成圓的饅頭，發酵20分鐘左右鍋內加水，鍋箅子上面刷少許油 把醒發好的饅頭放入，蓋上鍋蓋，旺火足氣蒸13分鐘關火，3...