1樓：見習灰原哀
雞蛋表面是不會發黴的，除非雞蛋破了。你可以晃一晃雞蛋，聽聲音，如果是像晃牛奶那樣聲音的話，就是雞蛋變質了。
2樓：樗檑
如果只是小部分就不要吃了。有異味的話肯定是雞蛋裡面也有些變質，即便蛋黃沒有散開也是不新鮮啦~~~
3樓：匿名使用者
可能雞蛋表面的髒東西發黴了 那個肯定不新鮮了 為了您和您家人的健康 請丟棄壞雞蛋
4樓：流心的魚
詳細內容如下：
1、不能吃。首先雞蛋表面發黴後需要檢查一下蛋殼有沒有爛，如果爛了，雞蛋就有可能被細菌病毒侵入
2、 如果是由於表面上的物質引起的發黴，雞蛋可以吃的，不過需要檢查清楚好點。
3、因為雞蛋的外殼和內膜對雞蛋本身起很好的保護作用，如果是在環境潮溼下的話，細菌滋生很快。建議就不要吃！因為吃了也沒有營養價值了，而且還有害人體健康。
發黴的雞蛋煮了能吃嗎，雞蛋表面發黴！能煮吃嗎
不能。黴菌毒素非常耐高溫，以常見的黃麴黴素為例，其分解溫度需達到280度以上才行，而日常烹飪方法，像水煮 蒸 炒 炸的溫度多在100 200度之間，無法達到殺死黴菌毒素的要求，發黴長毛的雞蛋即使洗乾淨外殼表面的發黴部分，再通過各種高溫加熱的方法，也不能繼續吃。怎麼儲存雞蛋 1 將鮮雞蛋裝入乾燥潔淨的...
生雞蛋外殼發黴還能吃嗎，鹹雞蛋發黴了還能吃嗎，鹹雞蛋臭了還能吃嗎
最愛彩虹糖 不宜食用 雞蛋遭到雨淋或受潮，會把蛋殼表面的保護膜洗掉，使細菌侵入蛋內面發黴變質，致使蛋殼上有黑斑點併發黴 食用這種雞蛋，會對人體造成危害，容易引起食物中毒。擴充套件資料 雞蛋產生斑點有多種因素 可能是生蛋的雞輸卵管有炎症，也可能飼料的問題造成斑點蛋，還可能是雞蛋發黴變質導致的。因為雞蛋...
羽絨服表面發黴怎麼處理
最愛 羽絨服表面發黴，可按以下步驟進行處理 1.先準備一盆淘米水。2.將發黴的羽絨服放進去，輕輕揉搓，由於淘米水中還會留有蛋白質，因此就會吸附衣服上的黴菌，從而減淡黴斑。3.準備一盆肥皂水。4.用熱的肥皂水對著黴斑反覆擦，並進行揉搓，反覆幾次。5.晾晒在通風較好的地方，晾乾即可。注意事項 生活中，要...