1樓：大咖聊點美食
不僅好看，而且還非常好吃。我裡面還放了玉米麵，玉米麵屬於粗糧的一種，我們食用一些粗糧，對我們身體是十分有益的，提起粗糧現在的人第一反應就是口感差，咽不下去，玉米麵完全保留了玉米的營養成份和調理功能，並改善了粗糧麵食品口感不好和不易消化的缺點。所以我們可以把心放在肚子裡，大可放心，口感是非常細膩的，糯米粉和玉米麵的結合，真是揚長避短，做出了最美味的美食，下面就是做法，小夥伴們和我一起來詳讀一下吧。
首先準備:糯米粉200克，玉米麵100克，雞蛋1顆，溫水200毫升，豆沙餡適量。
第一步，準備一個大碗，加入玉米麵，再加入糯米粉，磕入雞蛋，攪拌均勻，分次倒入溫水，一邊倒一邊用筷子攪拌，攪成大朵的棉絮狀，下手揉麵，揉成光滑的麵糰，蓋上保鮮膜，餳面半小時。
第二步，餳好的麵糰，放在面板上，雙手抹一點食用油防粘，揉一揉麵團，整理成長條，用刀切成大小一樣的面劑子。
第三步，把面劑子整理成圓形，用手摁扁，用手轉著圈捏成圓餅，舀一勺豆沙餡放在中間，像包包子一樣收口捏緊，收口朝下，揉圓，按照這個方法全部做好，蓋上保鮮膜，再餳發十分鐘。
第四步，電餅鐺加熱，刷一層食用油，油熱後放入餅丕，用手摁扁，小火慢烙，烙至底部定型，翻面烙另一面，反覆多翻幾次，餅面鼓起，兩面金黃，這個糯米餅就熟了。
2樓：嗨圓橙子
糯米粉中打入雞蛋液，放化好的白糖水，再加適量水，活成麵糰。鍋中放油，用勺子挖麵糰放進鍋中，用鏟子壓扁成餅，煎至兩面金黃即可。
3樓：來自採石磯銷魂的長勁鹿
電餅鐺抹乾淨刷一層油，用大一點的勺子舀一勺進電餅鐺裡，讓糊慢慢的流成一個圓圈。兩面煎，煎十來分鐘差不多就好了這個是舀了幾勺糊攤成的一個大餅，大小隨意，需要準備雞蛋、糯米粉、鹽、胡蘿蔔丁青菜丁。
4樓：hi茉莉姐
泡發好的糯米加雞蛋加白糖，倒入榨汁機中加水打成汁，糯米汁加發酵粉和麵粉攪拌成糊狀醒發，醒好後分次倒入鍋中攤成餅狀即可。
糯米雞蛋餅的做法步驟圖，糯米雞蛋餅怎麼做
5樓：匿名使用者
用料糯米 適量
雞蛋 2個
鹽 適量
橄欖油 適量
糯米雞蛋餅的做法
糯米浸泡2小時，放蒸鍋上大火燒開，中火蒸8分鐘。
我這是糯米是做飯糰一起蒸的，其實煎雞蛋餅一丟丟糯米就夠了雞蛋打碗裡，加入適量鹽攪拌糊狀。
加入適量的糯米飯，攪拌
不粘鍋加適量油燒熱
倒入一湯勺的雞蛋糯米糊煎
煎好一面，翻面在煎一會，煎至兩面金黃出鍋。
雞蛋和糯米麵粉能做出什麼? 怎麼做 ？
6樓：小嫣老師
可以做成油炸雞蛋糯米餅
用料主料：糯米粉3勺，雞蛋3個
輔料：鹽2茶匙，水適量，胡椒粉1/2茶匙
1、雞蛋打入盆中
2、蛋打散放鹽和胡椒粉攪勻
3、舀三勺糯米粉
4、加適量水拌勻
5、鍋中放油燒熱，舀一勺糯米糊
6、放入鍋中，炸至兩面金黃
7、撈出來即可
7樓：美食二哈
糯米麵發麵早餐餅的做法。手不沾面，不揉麵。糯米粉和麵粉各150克，加入兩克雞蛋，適量白糖，3克酵母用200毫升的溫水和麵，和好後醒發兩倍大。
電餅鐺預熱，兩面刷油，倒進去麵糊。煎至兩面金黃即可
8樓：沒事逛逛雙子
可以做雞蛋餅。
主料：雞蛋(4個)、
調料：牛奶(100毫升)、糯米粉(適量)、白糖(適量)做法：1、雞蛋打入稍大點的碗中，加入100毫升牛奶和適量白糖，攪拌均勻。
2、加入適量糯米粉，別一次加完，免得太多，邊加邊攪拌。
3、攪拌成中度濃稠的蛋麵糊。（拉起打蛋器，蛋麵糊會成線往下滑）4、平底鍋開小火(130度左右）稍稍預熱，刷上一層油，用勺子舀一勺蛋麵糊倒入鍋中，要緩緩的倒，使麵糊受到溫度的影響，不會流得很大片。
5、底部煎熟後，表面的蛋糊也差不多凝固了，翻一個面繼續煎。
6、依次煎好即可。
7、如果想吃這樣一點都不焦，像蛋糕一樣的蛋餅，那就用最小火煎。（100度左右）
9樓：招賢廳俱樂部
您好 因為每個人的口味和飲食方式不同，所以每個人的喜好也都不同，給你幾個建議你可以試一下：
1.雞蛋和糯米麵粉蒸煮
2.也可以做粥（不過這樣有點稠）
10樓：幻紫cx冰晶
您好，可以做雞蛋糯米餅，做法如下，希望對你有用，望採納~1. 準備好材料。
2. 雞蛋打入稍大點的碗中，加入100毫升牛奶和適量白糖，攪拌均勻。
3. 加入適量糯米粉，別一次加完，免得太多，邊加邊攪拌。
4. 攪拌成中度濃稠的蛋麵糊。
5. 平底鍋開小火稍稍預熱，刷上一層油，用勺子舀一勺蛋麵糊倒入鍋中，要緩緩的倒，使麵糊受到溫度的影響，不會流得很大片。
6. 底部煎熟後，表面的蛋糊也差不多凝固了，翻一個面繼續煎，兩面煎制金黃即可。
糯米粉和雞蛋怎麼做餅
11樓：匿名使用者
糯米粉雞蛋餅
簡介糯米粉是有糯米磨成的粉，口感柔軟，韌滑，香糯。它還具有補中益氣，健脾養胃，止虛汗之功效，對脾胃虛寒，食慾不佳，腹脹腹瀉有一定的緩解作用。
1.準備食材
2.雞蛋打碎，加鹽.加糯米粉
3.加開水，攪拌均勻，成糊狀
4.熱油鍋，倒入米粉
5.兩面煎黃
6.出鍋
推薦南瓜雞蛋煎餅
簡介健康又美味又好看的南瓜雞蛋餅，非常的容易做，只要跟著步驟，就能夠輕鬆製作出來！快來試試吧~
食材主料
南瓜350g
糯米粉50g
雞蛋2個
麵粉100g
輔料生薑適量
蔥適量步驟
1.南瓜350克,麵粉100克,糯米粉50克,雞蛋2個,水約150亳升，生薑、蔥適量
2.南瓜去皮和瓤後洗淨切成末,蔥切成花,生薑切成末;雞蛋打散成蛋液;
3.將南瓜末、薑末、蔥花放入大碗中，倒入麵粉與糯米粉，加入少許的鹽
4.倒入雞蛋液，加入約150毫升水，充分地拌勻成麵糊；
5.平底鍋內放油，將一半面糊倒入鍋中，蓋上鍋蓋
6.小火將其煎至定型後翻面，最後煎至兩面金黃中間熟透時出鍋切塊裝盤，剩下的一半面糊按同樣的方法煎熟即可
小貼士煎的時候一定要用小火,否則容易造成表面燒焦而中間未熟透的現象;煎的時候蓋上鍋蓋,可以讓煎餅更易熟透。
12樓：趣客
放水（放鹽或糖） 在其中和好 或煎或蒸或炸
糯米粉和雞蛋怎麼做餅，麵粉和糯米粉怎麼做餅
糯米粉雞蛋餅 簡介糯米粉是有糯米磨成的粉，口感柔軟，韌滑，香糯。它還具有補中益氣，健脾養胃，止虛汗之功效，對脾胃虛寒，食慾不佳，腹脹腹瀉有一定的緩解作用。1.準備食材 2.雞蛋打碎，加鹽.加糯米粉 3.加開水，攪拌均勻，成糊狀 4.熱油鍋，倒入米粉 5.兩面煎黃 6.出鍋 推薦南瓜雞蛋煎餅 簡介健康...
白糯米餅怎麼做，糯米餅的糯米餅做法
所需材料 糯米粉200克 奶粉20克 增加奶香味 白砂糖20克 可依個人口味而定 紅豆沙適量。做法 1.將南瓜去皮去籽後切小塊，直接放在蒸籠屜上，上鍋蒸熟。大概需要20分鐘，用筷子扎一紮，很軟了就可以了。2.把蒸熟的南瓜放在大容器中，加入白糖，用大勺壓成泥狀。這個時候嘗試甜度，要比平常口感稍微甜一些...
買的麵粉怎麼做雞蛋餅，怎麼做雞蛋餅呢，需要詳細的步驟，麵粉放多少？
靜兒愛吃 沒啥吃的了，做幾張雞蛋餅吧，吃著還真不錯！ 耿鈮 十分鐘學會做芝麻雞蛋餅 面煳稀一些不妨事。另外調面煳的配料裡雞蛋不是關鍵，攤這種麵餅，不用雞蛋也可以成功的。用燒熱的不粘鍋，倒入一點點油，把鍋轉一下，讓油散開，然後倒入稀面煳，馬上轉動鍋子，讓面煳迅速均勻地佈滿鍋底。把鍋坐在火上，用中火或者...