1樓：匿名使用者
1.牡蠣洗淨，蘿蔔擦絲，粉絲泡水，香菜切末。
2.鍋裡倒入1300毫升涼水，放入蘿蔔絲和粉絲，大火開著鍋蓋煮，大約三分鐘煮開。
3.放入牡蠣，漂去浮沫。
4.加入四小勺鹽，半小勺白胡椒粉，撒香菜即可。
美味的牡蠣蘿蔔湯就做好了。
2樓：木木木林說說
蘿蔔切細絲加蔥姜、食鹽在鍋裡煸炒出水（牡蠣湯不要放蒜，會影響鮮味），之後添湯大火煮開，洗淨的牡蠣下鍋兩分鐘就好了，喝之前可以少放一點白胡椒粉，想要提鮮也可以少放一點雞精。
3樓：sx心靈
牡蠣蘿蔔湯做法很簡單。
排骨切成小段按正常程式清洗乾淨後放入砂鍋先燉一小時，蘿蔔根據你個人的口味放入，喜歡吃軟一點就和排骨一起放入，喜歡吃十足蘿蔔味的就出鍋前十到十五分鐘放入，最後是放入牡蠣肉。
牡蠣肉徹底清洗乾淨，把牡蠣肉先用清水清洗一下，然後瀝乾水分加入適量食鹽用手抓，抓均勻後再次清洗，至少洗個
四、五遍才幹淨，然後瀝乾水份放入燉到軟爛的排骨湯裡，放入食鹽，牡蠣肉放入燒開5分鐘即可，放入雞精調味即可，最後放入芹菜末就可以出鍋了。
蘿蔔牡蠣湯的做法步驟圖，蘿蔔牡蠣湯怎麼做好吃
4樓：0澤國a網盤
用料蘿蔔 1根
牡蠣 50克
鹽 3克
粉絲 半小把
枸杞 10多粒
香菜 1顆
白胡椒粉 半小勺
蘿蔔牡蠣湯的做法
蘿蔔去皮，切絲。下開水鍋汆熟，過冷水投涼，攥幹。
牡蠣洗淨，開水汆燙，瀝乾水。
石鍋加水燒開，加鹽調好味，碼入粉絲，蘿蔔絲，牡蠣，枸杞，蓋上蓋子，燒開關火。普通鍋子再煮3到5分鐘即可。
吃的時候加入香菜和白胡椒粉，拌勻。
小貼士第一次寫菜譜，不對地方請指教。
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