1樓：匿名使用者
我用電餅鐺炒過栗子，把栗子用刀切口，均勻地放到電餅鐺中，蓋上蓋子烤，聽到滋滋響聲後開啟蓋子加水，再蓋上蓋子悶八分鐘，出鍋就可以吃了。也可以燉雞，煲湯，食物相互煮更有營養。
板栗怎麼炒才好吃？
2樓：我不要太可愛
主料：板栗500克。
輔料：鹽300克，白糖15克。
炒板栗的做法步驟如下：
1、將板栗洗乾淨裝盤。
2、將板栗用剪刀剪開，可以根據自己的方法，也可以用刀。將板栗剪個2cm左右的口，一定要把表皮剪開。
3、**，等鍋中水燒乾淨之後加入鹽翻炒2分鐘。
4、鹽均勻受熱後倒入板栗翻炒，將板栗中的水分完全炒幹，鹽沒有粘附在板栗上即（15分鐘左右）。
5、加入白糖繼續翻炒，翻炒至糖慢慢焦化，變成深咖色。
6、關火，燜3-5分鐘就可以出鍋。
7、裝盤，成品如下。
3樓：遠巨集
先將新鮮板栗泡水裡，用剪刀每個開一個口子，然後煮七八成熟，然後鍋中放一點水放入白糖熬糖漿放入煮好的板栗翻炒，接著再放蜂蜜翻炒熟即可。
用料：板栗、白糖30克、蜂蜜10克。
1、栗子洗淨，泡十分鐘。每一個切一個口。
2、將板栗倒入鍋中，鍋中加水，與板栗齊平，煮7－8熟。
3、此時栗子已經被開啟，備用。
4、鍋另洗乾淨，鍋中加入少許水，加入糖水熬開，煮沸後放如板栗翻炒。
5、然後加入蜂蜜繼續攪拌。
6、板栗煮熟後，放火燒汁，到目前為止還行，裝盤即可。
7、成品圖。
4樓：段幹聽蓮
板栗對 土壤酸鹼度較為敏感，適宜在ph值5—6的微酸性土壤上生長，這是因為慄樹是高錳植物，在酸性條件下，可以活化錳、鈣等 營養元素，有利於板栗的吸收和利用。 徐州地區處於黃灘海南緣，年平均氣溫為13.7一14.
1℃，年降水782—946毫米，比較適宜慄樹的生長髮育。
板栗雄花開放過程大致可分為花絲露出、花絲伸直、花絲裂開和花絲枯萎4個階段。整個開花過程約10～15天左右。在一個雄花序上總是基部的雄花先開，逐漸向上延伸，先後相差約15－20天，帶有雌花的花穗比單雄花的花期晚5～7天左右。
5樓：沉夜孤星
栗子，落葉喬木，高15～20m。樹皮深灰色；小枝有短毛或散生長絨毛；無 頂芽。葉互生，排成2列，卵狀橢圓形至長橢圓狀披針形，長8～18cm，寬4～7cm，先端漸尖，基部圓形或寬楔形，邊緣有鋸齒，齒端芒狀，下面有灰白色星狀短絨毛或長單毛，側脈10～18對，中脈有毛；葉柄長1～1.
5cm，有毛；托葉早落。
花單性，雌雄同株；雄花序穗狀，直立，長15～20cm，雄 花萼6裂，雄蕊10～12；雌花集生於枝條上部的雄花序基部，2～3朵生於一有刺的總苞內，雌花萼6裂， 子房下位，6室，每室1～2 胚珠，僅1枚發育，柱頭頂生，點狀。殼鬥球形，直徑3～5cm，內藏堅果2～3個，成熟時裂為4瓣；堅果半球形或扁球形，暗褐色，直徑2～3cm。花期5月，果期8～10月。
6樓：述古今之變
怎麼炒板栗好吃又好剝，這樣做最好
我想炒板栗但是應該怎麼炒起來才好吃呢
7樓：
板栗洗淨，用剪刀在板栗上剪一個小口，鍋中放入適量的鹽翻炒一會，鍋中加入板栗和白糖炒勻，好吃的炒板栗完成了。具體做法如下：
準備材料：板栗 500克、鹽 300克、白糖 15克。
1、將板栗洗乾淨，瀝乾水分。
2、用剪刀在板栗上剪一個小口
3、鍋中放入鹽，翻炒均勻。
4、倒入板栗翻炒。
5、加入白糖繼續翻炒，翻炒至糖慢慢焦化，變成深咖色。
6、筷子夾出板栗裝盤，完成。
注意事項：炒板栗時要用小火，如果使用大火炒白糖會糊，影響口感。
8樓：
1挑選表皮光滑個大的板栗，買上2斤。
2泡在水中。
3用水洗淨板栗，洗去板栗殼上的一層絨毛。
4一顆顆在pp上開一個長長的口，深約5mm，寬約與板栗同寬。
一定要找合適的工具，夾住板栗，固定在案板上，對準pp切上一刀，千萬別試圖用手拿著板栗，另一支手用刀用力切開，否則手一定會受傷，我是在切過三個後，第四個切到了手，改換了工具，看來想吃到親手做的板栗還是不容易的。
5全部切好後泡在水中約10分鐘。
6晾乾板栗，把泡過板栗的水倒乾淨，由於板栗外殼很光潔，一會板栗就幹了，燒乾炒鍋，倒入鹽，乘著鹽是冷的，迅速倒入板栗翻炒。
7不停的翻炒。
8翻炒約15分鐘後，食鹽不再沾粘在板栗上，開始慢慢從板栗上掉下來，板栗又恢復了本來了光潔。
9加入一勺白糖，均勻的灑在鍋中，迅速繼續翻炒。
10 至切口足夠大，栗子差不多熟了即可
9樓：
1.2.3.4.5.6.7.8.9.10.
10樓：秦皇島朱子
河北秦皇島青龍滿族自治縣板栗，農技協聯合會受**委託做直營店100家，免費培訓，免費推廣，還有政策扶持。zhu0319zi
家裡怎麼炒板栗好吃
11樓：生活達人曉曉
回答小主，您好！很高興為您服務，您的問題我已看到，正在為您查詢，請小主耐心等待噢~
小主，糖炒栗子不錯噢～
在冬天吃糖炒板栗是最適合的，記得小時候在寒冷的天氣吃上一顆暖暖的糖炒板栗，都會感覺生活十分美好、十分愜意。冬天的時候，在家鄉那邊買糖炒板栗有時都得排隊才能買到。糖炒板栗真的是很誘人的美食，走在街上有時會無意被它的香味吸引過去。
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12樓：耿鈮
用電飯鍋也可以炒板栗，你學會了嗎
13樓：邯鄲新東方烹飪學校
主料：板栗500克。
輔料：鹽300克，白糖15克。
炒板栗的做法步驟如下：
1、將板栗洗乾淨裝盤。
2、將板栗用剪刀剪開，可以根據自己的方法，也可以用刀。將板栗剪個2cm左右的口，一定要把表皮剪開。
3、**，等鍋中水燒乾淨之後加入鹽翻炒2分鐘。
4、鹽均勻受熱後倒入板栗翻炒，將板栗中的水分完全炒幹，鹽沒有粘附在板栗上即（15分鐘左右）。
5、加入白糖繼續翻炒，翻炒至糖慢慢焦化，變成深咖色。
6、關火，燜3-5分鐘就可以出鍋。
板栗怎麼炒才好吃
14樓：酷感夏日
準備材料：主料板栗500克、鹽300克、白糖15克1、將板栗洗乾淨裝盤。
2、將板栗用剪刀剪開，可以根據自己的方法，也可以用刀。將板栗剪個2cm左右的口，一定要把表皮剪開。
3、**，等鍋中水燒乾淨之後加入鹽翻炒2分鐘。
4、鹽均勻受熱後倒入板栗翻炒，將板栗中的水分完全炒幹，鹽沒有粘附在板栗上即（15分鐘左右）。
5、加入白糖繼續翻炒，翻炒至糖慢慢焦化，變成深咖色。
6、關火，燜3－5分鐘就可以出鍋。
7、用篩子過濾掉板栗上的鹽和糖，即可裝盤。
家炒板栗怎麼做好吃
15樓：來自上庸古城誠懇的袋鼠
【操作步驟】
1、生板栗先用清水清洗乾淨，然後用刀在板栗上面切一刀，也可以劃上十字口，這樣更容易開口一些。
2、準備乾淨的小石頭。
3、鍋裡放入適量的清水，煮開，把板栗放進去過一下，去除澀味，然後撈起來控幹水分。
4、鍋裡放入少量的水，加入白糖，煮到融化。
5、把板栗放進去和糖水一起煮，煮到板栗入味。
6、把糖水用中火煮幹，這時候板栗半熟，並在表面上均勻的裹上一層糖漿。
7、加入小石子，淋入適量的食用油，然後開始不斷的翻炒這時候要用中大火炒，不能用小火，要不然糖翻砂了，要不停的翻炒，讓栗子受熱均勻，避免炒焦，手會感覺很累，但是一定要挺住。
8、直到板栗熟透，外殼乾透的時候盛出來放涼，炒好的板栗顏色油亮，開口好剝，香甜，特別粉糯好吃。
板栗屬於堅果類，富含堅果所特有的營養成分，比如糖、澱粉、蛋白質、脂肪、多種維生素和礦物質，特別是礦物質的含量，比如鉀、鎂、鐵、鋅、錳等，因此栗子素有「乾果之王」的美譽，而且相對於那些**很貴的榛子、腰果、開心果等，板栗的**是很大眾化，幾乎每個人都能買得了。
16樓：邯鄲新東方烹飪學校
介紹一種自己在家用電飯鍋做糖炒栗子的方法。不用花幾塊錢就可以做上好大一鍋，真的值。栗子不僅可以養胃健脾，而且口味香甜軟糯，被眾多人追捧所喜歡。
但是外面賣的糖炒栗子，因為炒的時候混入的石英砂是黑色的，栗子表皮蹭的全是黑的，有的果肉也是黑的。
今天就介紹一種用電飯鍋做糖炒栗子的方法，既乾淨、衛生又不變黑髒手。
第一點、 清洗處理
把買回家的栗子仔細清洗，尤其是表面。之後用刀在每個栗子的表面劃出一道口子。也可以劃個十字，便於栗子可以更加的入味，也能保證用電飯鍋做能夠熟透，更加軟糯。
第二點、 加入輔料
第三點、 燜鍋
開啟做米飯的按鍵，用最普通的模式就行。之後就讓電飯鍋自己執行，中途千萬不要暫停開啟鍋蓋。在電飯鍋完成烹飪之後，再燜10到20分左右，可以讓栗子更加的香軟。
最好使用帶壓力功能的電飯鍋。大個的栗子也很容易熟不透，不過都可以通過改刀和增加燜煮時間來彌補。
板栗炒什麼好吃又簡單，板栗怎麼炒好吃又簡單
1 板栗洗乾淨，放在砧板上，單手用刀剁個大約深5mm的口子，把栗子皮切破。2 全部多好口子的栗子放進一個微波爐容器中，蓋上蓋子，把蓋子上的透氣孔開啟，如微波爐高火2分鐘。3 取出開啟蓋子，這時候栗子已經開口了。4 放一小勺食用油和一小勺白糖，再撒點幹桂花，蓋上蓋子上下搖晃，讓食用油和白糖能均勻包裹在...
炒板栗怎麼製作，怎樣製作炒板栗
栗子是我們經常吃的一種食材，栗子的營養成分很高，不僅口感好，還具備健康保健調理人體的功效，栗子最普遍的作法便是炒板栗，裡邊會新增適量的白砂糖，再新增生鹽，在家裡就可以製做，炒板栗的做法也不會太難，下邊我們就來了解一下這些方面的內容。提前準備新鮮的栗子500克，此外提前準備白砂糖15克上下，在提前準備...
板栗怎麼做好吃 去皮，板栗怎麼做好去皮
1 去皮的板栗用來製作土豆燒板栗特別好吃，在製作時需要準備土豆兩塊，去皮板栗150克，豬肉和豆瓣醬，以及生薑和大蒜都要適量準備一些，另外再準備適量的醬油和味精，以及花椒麵和胡椒粉和食用油。2 把土豆洗淨以後去皮切成塊狀，豬肉洗淨以後切成丁，大蒜和生薑全部切成片，去皮板栗用清水清洗一下備用。3 在炒鍋...