1樓：匿名使用者
喜旺豬頭就很好吃。肥肉酥爛，精肉鮮香，味純而嫩，香氣芬芳。長吃能夠延年益壽，長吃長健康。
2樓：匿名使用者
每一個人的口味是不同的，不喜歡吃就遠離它吧。豬頭肉肥而不膩，燉爛一點挺好吃的，尤其是加一些麻辣油，非常下酒的。
3樓：
要看你喜不喜歡吃，喜歡吃的人會覺得是人間美味，不喜歡吃的人，比如我吧，那豬的牙齒，豬的鼻子，豬的眼睛……會讓你覺得非常噁心，有種想吐的感覺………………
4樓：吳昊
那就不吃唄，能怎麼的？
5樓：匿名使用者
豬頭肉，是豬的頭部的肉。其美味，於民間早就聲譽鵲起，據說淮揚菜系中的「扒燒整豬頭」火工最講究、歷史最悠久，是道久負盛名的淮揚名菜。有著豐富的營養價值。
食療作用的豬頭肉，性平，味甘鹹；補虛，滋陰，養血，潤燥。
1、將豬頭治淨後劈開，割除耳圈、眼角、淋巴結塊、鼻肉軟骨及雜物。豬腦另作它用。將剔去骨的豬頭肉切成5塊，放入清水中，反覆刮洗，去盡雜
汙血汙後，放清水鍋中焯水20分鐘，再撈出洗淨；
2、將焯水洗淨的豬頭肉放清水鍋中連同頭骨一起煮開，撇去浮沫，煮至五成熟。撈出稍涼，改棋子塊，湯倒入盆內澄清待用；
3、另取淨鍋上火，加白糖炒成糖色，盛入碗內待用。接著將澄清的原湯放入鍋中，放入豬頭肉，加糖色、醬油、白糖、精鹽、紹酒調好色。用紗布袋裝入八角、花椒、小茴香、丁香、桂皮、蔥姜，紮好放入鍋中，小火將豬頭肉燜至酥爛，除去浮油，然後大火稠濃湯汁即成。
豬頭肉，為什麼做出來不好吃，反而很難吃不。
6樓：修米麼麼噠
做法不對
主料豬頭肉
適量輔料
白糖適量鹽適量
青尖椒適量
蒜子適量姜適量
生抽適量
老抽適量
料酒適量
步驟1.豬頭肉切片，青尖椒切段，姜切菱形片，蒜子切片。
2.鍋入油，放入豬頭肉，翻炒至變色、透明。
3.放入薑片、蒜片，翻炒小會，放入生抽、老抽、料酒，翻炒上色、4.加入青椒段，均勻翻炒。加半勺鹽，少許白糖調味，翻炒均勻，出鍋即可
為什麼有人說豬頭肉不能多吃
7樓：奧玀拉
高血脂的人不能吃豬頭肉，不過一般回民比較愛吃牛羊肉。另外，我還聽說豬頭肉含油也比較多，另外一般豬頭肉含有菌的成分，也就是砒霜如果長期大量使用會對身體不好。
8樓：八十兆女禍娘娘
現代社會中，有些老年人常常把吃豬頭肉與「高血壓、高血脂、肥胖病」等富貴病聯在了一起，大有談肉色變之感覺。然而，現代養生學家提出：常吃「豬頭肉」有利於健身和長壽。
現代營養學家研究發現：豬頭肉經過文火長時間的煮燉後，其所含的飽和脂肪酸可以減少30％—50％，膽固醇可以減少50％—60％，使肥肉中的花生四烯酸與亞油酸、亞麻酸生成具有重要生理功能的前列腺素；豬頭肉中的長鏈不飽和脂肪酸與人體的大腦、神經組織的生長、發育有關，人體高效率的思維活動是靠高質量的脂肪來保證。所以說，豬頭肉中的腦磷脂與不飽和脂肪酸，是一種重要的健腦補腦物質。
豬頭肉能強身健體，沒有脂肪食物，人體內必須的維生素a、d等脂溶性維生素就無法吸收和利用。 豬頭肉是一種抗癌食品。豬頭肉中的亞油酸是一種抗癌物質基礎，有利於防癌抗癌。
肥肉中的不飽和脂肪酸，具有降低膽固醇、抗血小板凝集等作用
豬頭肉吃了有哪些不好
9樓：
有不好。容易誘發心腦血管疾病，會得高血脂。每次只能吃一點，不要常吃。
吃完後最好吃些大山楂丸，或者山楂片泡的水，幫助徹底消化。最好去驗血脂。
10樓：發兔冷知識
經常吃豬頭肉對身體有什麼害處？
說吃豬頭犯病，為什麼不能吃豬頭肉
11樓：
豬頭肉為動風發疾之物，凡是有風邪偏盛之人是不能吃的，而患有肝炎、結核等慢性病的人最不可食用。
經常吃豬頭肉好不好
12樓：
長期吃豬頭肉，對身體有好處還是有壞處？知道後，再享受也不遲
13樓：發兔冷知識
經常吃豬頭肉對身體有什麼害處？
14樓：匿名使用者
不好。容易誘發心腦血管疾病，會得高血脂。每次只能吃一點，不要常吃。
吃完後最好吃些大山楂丸，或者山楂片泡的水，幫助徹底消化。最好去驗血脂。
15樓：匿名使用者
不好，經常吃會容易引起腦血栓的，
16樓：匿名使用者
小時候我家裡說是不好的。
17樓：吃貨最怕餓夢魘
經常吃豬頭肉，對身體健康有什麼影響？弄懂再享受也不晚！
滷豬頭肉的配方豬頭肉怎麼做，豬頭肉的做法與配方
滷豬頭肉的配方 豬頭肉怎麼做 http www.sijimeishi.com siji roulei 899.html 豬頭治淨後劈開，割除耳圈 眼角 淋巴結塊 鼻肉軟骨及雜物。豬腦另作它用。將剔去骨的豬頭肉切成5塊，放入清水中，反覆刮洗，去盡雜美味豬頭肉 19張 物血汙後，放清水鍋中焯水20分鐘，...
熟豬頭肉怎麼做好吃熟豬頭肉的吃法
baby愛在風中 材料熟豬頭肉300克 紅辣椒2個 青豆10克 筍片30克 大蒜5瓣 食用油30克 紅油1小匙 醬油1大匙 郫縣豆瓣1大匙 白糖1小匙 味精0.5小匙 做法1.熟豬頭肉切片 蒜洗淨切片 辣椒洗淨去籽切塊 郫縣豆瓣剁細 2.鍋內放油，燒熱，加蒜片 郫縣豆瓣爆香，放入豬頭肉 筍片 辣椒 ...
豬頭肉和豬臉肉哪個好吃，豬頭肉和豬臉肉有啥區別
豬頭肉和豬臉肉都好吃。根據查詢相關內容結果顯示豬頭肉和豬臉肉是一個概念，豬頭肉的做法多樣，可滷可涼拌還可與其他小菜同炒，其具有補虛滋陰養血潤燥的功效，能改善缺鐵性貧血，尤其適合體質瘦弱的人食用。豬頭肉和豬臉肉有啥區別 籠統上來說，豬頭肉和豬臉肉幾乎可以等同。但仔細劃分的話，豬臉肉屬於豬頭肉的一部分。...