1樓：匿名使用者
你好！！
介紹個方案：
一： 辣白菜
材料:大白菜一棵,剁泡紅辣椒,乾紅辣椒,白醋,鹽,大蒜,雞粉少許,生粉少許.
做法:1,白菜切成塊狀,梗和葉子分開放,幹辣椒切開兩半,大蒜拍碎備用.
2,放油燒熱,放入剁泡紅辣椒,乾紅辣椒,大蒜爆香,
3,然後放入白菜梗小炒,約五成熟再放入菜葉,再爆炒,(白菜炒會出水,注意洗菜時要摔幹,要不會成了白菜湯),加入白醋,適量,要合個人口味.
4,將少許生粉及雞粉兌少許水,(放生粉的作用是更加菜的嫩滑以及將調味粘附在菜表面,吃起來特別有味)加鹽,在白菜炒得差不多熟時放入,一煮開少幾下就可以上碟了.
二： 雞蛋西紅柿（經典的菜式拉）
雞蛋3個，西紅柿150克，植物油4湯匙，鹽、味精各適量，糖1湯匙。
1、將西紅柿洗淨後用沸水燙一下，去皮、去蒂，切片待用。
2、將雞蛋打入碗中，加鹽，用筷子充分攪打均勻待用。
3、炒鍋放油3湯匙燒熱，將雞蛋放入鍋中炒熟盛出待用。
4、將剩餘的油燒熱，下西紅柿片煸炒，先放鹽、再放糖炒片刻，倒入雞蛋翻炒幾下出鍋即成。
炒制此菜時，要旺火速成。
三： 絲瓜肉丸湯：
主 料：豬肉
輔 料:絲瓜
方法:1、豬肉末三兩。2、絲瓜一斤半。3、雞蛋一個。4、老薑一小小塊。5、香蔥四棵。6、澱粉兩大匙。7、鹽、雞精適量。
2、絲瓜去皮洗淨後對剖開，再縱切成半圓形厚片；老薑剁成極細的末；蔥切碎。
3、將雞蛋打入肉末中，放鹽、薑末、蔥碎（留一小匙待用）、澱粉，順一個方向攪打上勁。
4、鍋中加湯或水，燒沸後下絲瓜片、鹽。
5、燒沸後改小火，將肉末逐一做成丸子下鍋，丸子做完後放雞精（如果用的是湯，即可不放雞精）改中火煮約五分鐘。
6、起鍋盛入湯盆中，撒上蔥碎即成。
四： 芹菜肉絲炒苦瓜
材料：苦瓜300克，芹菜100克，肉絲200克，醬油、蔥末、薑末、鹽、雞粉、水澱粉各適量。
做法：1、將苦瓜去瓜蒂，平剖成兩瓣，去瓤後切成絲，芹菜洗淨後切成絲。
2、炒鍋上火，加油燒至五成熱，放入 姜炒出香味，放入肉絲，煸炒至變色剛熟，盛出待用。
3、炒鍋再上火，放油燒熱，加芹菜、苦瓜煸炒至熟，下醬油、肉絲炒勻，勾入水澱粉和雞粉兌成的 勾芡即可
dawnrain:
炒肉絲要旺火速成，剛熟就要盛起；待芹菜、苦瓜炒熟時再放入肉絲，保持
瓜脆肉嫩。
2樓：王者為伊人憔悴
買個做飯的智慧電飯褒
3樓：匿名使用者
清蒸鱸魚
材料：鱸魚一條， 雪菜一把，油，鹽，醬油，姜塊，蒜條。
把魚放在盤子裡，往盤裡加少許水。鹽撒在魚上。姜，蒜一樣。
然後把雪菜撒在魚表面，然後放在蒸籠裡蒸熟後拿出來。把醬油撒在魚上後，把油燒辣，澆在魚上。邊可以吃了。
味道不合適。按照自己口胃調。
4樓：
找些烹調書或者看些烹調節目
要怎麼樣才能做出好吃可口的飯菜？
5樓：匿名使用者
先不說手藝怎麼樣,我覺得最重要的是要用心,如果你真的用心去做的一道菜,品嚐的人可以嚐到你的用心的
6樓：妙筆→生輝
在知道這道菜的做法的情況下，用心去做。
如何才能做出一頓可口的飯菜
7樓：匿名使用者
一心一意的為自己所愛的人去做，就能做出可口的飯菜。
8樓：匿名使用者
會的，用心做也來的飯很好吃，但一定要分的出來鹽跟糖哦，要不然就不好吃了，哈哈
食堂飯菜怎樣做才會美味可口
9樓：丶波卑夜
如果是學校食堂的話 別想了 學生是不會覺得食堂飯菜好吃的 因為比不上家裡的
如果是單位食堂的話 別想了 單位裡面的人怎麼會在食堂吃
如果不是以上兩種的小食堂 好不好吃都會有人吃的
10樓：魚丸怕貓咪
多和同學們聊一聊調查一下，符合他們的口味
11樓：摩羯
像如果做大鍋飯就不會好吃
如何能把飯做得更好吃
12樓：原巨集曠
多做，多學，多練，多問，多想，用心去做一定能做好。
13樓：
蛋炒飯，營養又好吃。
14樓：鳥蓋橢
多學學，多做做，多吃吃
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