家常蔬菜湯的100種做法,菜湯的做法大全家常

時間 2022-12-14 15:20:12

1樓:藤原彌

主料:,胡蘿蔔70克,洋蔥(白皮)30克,圓白菜20克。

製作流程。1.紅蘿蔔、胡蘿蔔分別洗清後去皮。

2.將所有的材料切成不規則。鍋中倒入適量的水,放入切好的蔬菜煮約15分鐘左右。

4.用網篩篩去蔬菜,只留菜湯即可。

方法二1/4根(約3兩)白蘿蔔,1/4叢(約3兩)白蘿蔔葉,1/2根(約2兩)胡蘿蔔,1/4根(幹品約兩)牛蒡或牛蒡茶20—30克,幹香菇大的一枚,小的3~5枚,以上材料洗淨切成大塊,白蘿蔔葉要浸泡2小時左右以便於洗盡農藥,放不鏽鋼鍋或玻璃鍋裡,以菜量3倍的水大火燒開,微火燉一小時裝入玻璃器皿即可,冷卻後可置冰箱儲存,3天內喝完(患者600毫升/日)。(注:

煮好前不可掀鍋蓋,浮在湯上的泡沫不可去除,不可混入其它藥草或植物。)

蔬菜湯喝到體內,會產生三十多種以上的生物化學作用,而產生不可思議的神奇力量。能把體內所有酸毒排除。使老化細胞年輕,酸化細胞正常,更能使病變細胞恢復健康,再生新的細胞,使得免疫力大增。

蔬菜湯的做法比較簡單,是以蘿蔔為主要原料。

原料與使用量:每次做1日份,白蘿蔔約400克(8兩),蘿蔔葉約200克(4兩),胡蘿蔔約200克(4兩),幹香菇3個,鮮牛蒡根約200克(4兩)或幹牛蒡約25克(以上原料誤差20%左右無妨)。

做法:1、蘿蔔洗淨後要連皮切用,因為皮內含有豐富的生物質。

2、燒煮菜湯,用鋁鍋或耐熱的玻璃器皿;儲存湯汁的容器請用玻璃瓶。

3、蘿蔔連皮切成大塊,不要切細。

4、加蔬菜總量三倍的水。大火燒開後,用小火煮1~2小時,停火以後就可以喝了(燒煮時不要掀蓋看,湯內不要再作任何加工,也不可放入其他藥草或用料)。

5、平日可當茶喝,一日可飲數次,分早、中、晚飲用「蔬菜湯」200ml以上。每天飲用總量為600ml,需飯前空腹飲用。多喝更好,冷熱皆宜。

6、喝不完的湯可作做菜或者下麵條食用,或倒入容器,存放冰箱。若菜湯出現混濁或酸味,則不可再喝。湯渣澆在枯萎的盆栽花草周圍,會使花草恢復原氣。

2樓:耳朵砍衣

①菠菜雞蛋湯,這種做法既簡單,又健康,用500 g左右的菠菜洗好備用,再加2個雞蛋,我喜歡用豬油,豬油營養價值高,做湯很香,又營養,三碗水燒開把菠菜放入鍋裡,煮上三分鐘左右,把雞蛋散打均勻放入鍋裡,加鹽、雞精、胡椒粉、再加一勺耗油,攪拌均勻裝盤既可,這樣做出來的既營養又美味,絕對可口,②豆尖豆腐湯,豆腐營養價值高,豆尖補充鋅,鈣,一週做2次,保證身體啊棒棒噠,這湯做起來也簡單,500g豆尖放入燒開的水裡,煮上2分鐘左右把豆腐放進去,加入豬油,鹽,雞精,胡椒粉,一勺醬油,再煮一分鐘左右,既可,③西紅柿雞蛋湯,這個湯是大補,維生素,蛋白質,特補,這湯有兩種做法,其中一種既嫩又鮮,首先西紅柿切片,鍋中倒入食用油,西紅柿翻炒幾下,加鹽,雞精,放水燒開,把備好的兩個雞蛋,打成蛋液放入鍋中,水開翻煮半分鐘左右既可,西紅柿被雞蛋液包裹著,味美新嫩,很爽口,蔬菜湯做法很多,各種營養價值不一樣,每天一道,讓你的生活充滿色彩,美味,健康,營養。

3樓:111111的會

您好!家常蔬菜湯的100種做法。

小白菜雞蛋粉絲湯。

食材:小白菜、雞蛋、粉絲、鹽、十三香、雞粉。

製作步驟:1、小白菜摘洗乾淨後切成小段,粉絲放入開水後泡軟。

2、鍋中燒油,油熱將雞蛋打散倒入,炒至凝固後加入事先準備好的開水。

3、接著放入小白菜和粉絲,加入適量的鹽、十三香和雞粉,稍微煮一煮就可以出鍋了。

海帶豆腐湯。

食材:海帶、豆腐、蔥、鹽、雞粉。

製作步驟:1、海帶沖洗一下後切成小塊,豆腐切成小方塊。

2、鍋加熱放入少許油,炒香蔥花,再放入海帶炒一會兒,加入清水燒開。

3、水開後煮七八分鐘,倒入豆腐,加入適量的鹽和雞粉,稍微煮一下後盛出,撒些蔥花即可。

風味西紅柿雜菇湯。

食材:大西紅柿2個、平菇適量、金針菇適量、蟹味菇適量、蒜頭3瓣、姜1小節、食用油少許、米醋適量、白糖少許、白胡椒粉適量、鹽適量;

1.準備好材料,儘可能選用三種不同的新鮮菇類。將所有菇清洗乾淨後瀝乾水備用。姜和蒜剁成蓉,西紅柿去皮切成丁。少許油爆香蒜蓉和薑蓉。

2.放入西紅柿丁翻炒片刻,燜出西紅柿汁。倒入適量米醋、白胡椒粉,鹽適量,白糖少許,與西紅柿丁翻炒均勻。接著倒入適量水大火燒開,放入所有的菇,煮2分鐘左右即可關火。

4樓:會說金融

①菠菜雞蛋湯,這種做法既簡單,又健康,用500 g左右的菠菜洗好備用,再加2個雞蛋,我喜歡用豬油,豬油營養價值高,做湯很香,又營養,三碗水燒開把菠菜放入鍋裡,煮上三分鐘左右,把雞蛋散打均勻放入鍋裡,加鹽、雞精、胡椒粉、再加一勺耗油,攪拌均勻裝盤既可,這樣做出來的既營養又美味,絕對可口,②豆尖豆腐湯,豆腐營養價值高,豆尖補充鋅,鈣,一週做2次,保證身體啊棒棒噠,這湯做起來也簡單,500g豆尖放入燒開的水裡,煮上2分鐘左右把豆腐放進去,加入豬油,鹽,雞精,胡椒粉,一勺醬油,再煮一分鐘左右,既可,③西紅柿雞蛋湯,這個湯是大補,維生素,蛋白質,特補,這湯有兩種做法,其中一種既嫩又鮮,首先西紅柿切片,鍋中倒入食用油,西紅柿翻炒幾下,加鹽,雞精,放水燒開,把備好的兩個雞蛋,打成蛋液放入鍋中,水開翻煮半分鐘左右既可,西紅柿被雞蛋液包裹著,味美新嫩,很爽口,蔬菜湯做法很多,各種營養價值不一樣,每天一道,讓你的生活充滿色彩,美味,健康,營養。

菜湯的做法大全家常

5樓:姬覓晴

準備材料:豬肝100克、菠菜100克、鹽1茶匙1、首先將豬肝切片,如下圖所示:

2、鍋中加入清水1碗,水沸放入豬肝煮3分鐘,如下圖所示:

3、放入洗好的菠菜,如下圖所示:

4、接著加入鹽,如下圖所示:

5、之後關火,如下圖所示:

6、最後出鍋裝碗即可食用了,如下圖所示:

求幾種簡單的蔬菜湯做法!

6樓:網友

春菜加排骨,香菜加肉丸,苦瓜加肉末。

純菜湯的做法大全家常

7樓:來自上庸古城誠懇的袋鼠

1. 把蓴菜在水裡浸泡一會。

浸泡後用水沖洗乾淨。

2. 把火腿肉切成小丁。

3. 先熱鍋倒入適量的橄欖油。先放入火腿肉煸香。

4. 放入雞湯,大火煮開。

5. 放入豆腐,繼續大火煮開。

蔬菜湯家常做法,正宗蔬菜湯怎麼做

8樓:夜夢薇

食材與明細。

洋蔥50g胡蘿蔔50g

圓白菜100g

杏鮑茹50g

義大利麵100g

瘦肉50g大蒜2瓣。

香菜1棵。蕃茄醬50g

香葉1片。白砂糖5g

鹽5g黑胡椒碎3g

橄欖油30ml

難度普通。時間廿分鐘。

口味酸甜。工藝炒義大利蔬菜湯的做法步驟。

1.原料洗淨備用。

2.蔬菜切成小丁,大蒜香菜切沫。

3.水燒開後,加入鹽5g,放入義大利麵煮。

4.撈出控幹水份,切成1cm的小段。

5.鍋內放入橄欖油,下肉沫炒熟。

6.放入洋蔥和大蒜炒出香味。

7.加入胡蘿蔔,圓白菜,杏鮑茹,翻炒均勻。

8.倒入蕃茄醬,香葉,炒勻。

9.加少許雞湯或清水,加蓋煮五分鐘。

10.加入義大利麵段,加鹽,黑胡椒碎,糖調味拌勻,撒上香菜沫,即可。

50款好吃的素菜湯做法

9樓:仉玉軒

食材主料白蘿蔔100克胡蘿蔔100克輔料鹽適量麻油適量捲心菜適量 步驟簡單蔬菜湯的做法步驟11.用開水汆燙一下白蘿蔔去除其蘿蔔味。簡單蔬菜湯的做法步驟22.

胡蘿蔔、白蘿蔔切片,捲心菜切條。簡單蔬菜湯的做法步驟33.材料放入清水中,煮15分鐘,最後鹽、麻油調味。

家常普通青菜湯怎麼做

10樓:車語詩襲筱

是的!煮青菜湯時,鹽早放會使青菜裡的一些營養的物質、維生素、有機鹽流失較大!

而且青菜也不爽口。所以建議煮青菜或者煮青菜湯時在湯煮好了,準備要上盤的前2分鐘在放鹽!

保證青菜口感和營養的物質、維生素、有機鹽對人體的吸收。

蔬菜湯喝了對身體有什麼好處,蔬菜湯的功效與作用

蔬菜湯,對預防疾病 提高自身免疫力和抗病力有顯著的效果。它由牛蒡 白蘿蔔 白蘿蔔葉 胡蘿蔔 香菇按一定比例配合煮成。青色的白蘿蔔葉養肝 紅色的胡蘿蔔養心 白色的白蘿蔔養肺 黑色的香菇養腎 黃色的牛蒡養脾。常飲能 滋養五臟,強健身體 五行 五色 五味的搭配可起到滋養五臟 理氣消滯 調理陰陽 補腎益氣 ...

黃花菜湯的做法大全家常,菜湯的做法大全家常

首先,黃花菜炒雞蛋。材料 黃花菜1把,雞蛋3個,食用油適量,鹽 糖 醋 香油 蔥花適量。做法 將黃花菜用水浸泡,浸泡後去掉一點有根的地方,然後切成兩半。如果不是太長,可以剪。將雞蛋打入碗中,加入一些鹽,攪拌均勻。鍋底放油,將熱油倒入蛋液中,攤開。最好開小火15秒。將黃花菜翻炒幾下,然後加入少許水。加...

家常辣白菜湯簡單做法,辣白菜做湯的做法

上海媽媽教你 辣白菜豆腐湯 家常做法,湯鮮味美,便宜好喝辣白菜是用魚醬 辣椒 蒜等作料配製而成的一種發酵食品,辣白菜有辣醬的獨特味道,也有白菜本身的清脆,吃起來很爽口,豆腐是以黃豆為主要原料的食物,具有高蛋白,低脂肪,降血壓,降血脂,降膽固醇的功效,是生熟皆可,老幼皆宜,養生攝生 益壽延年的美食佳品...