1樓：北海數碼站
梨子是一種潤肺滋陰的水果，秋季氣候非常乾燥，適當的多吃一些梨子就可以把不良的症狀減少，它的功效作用也是非常多的，梨子除了可以直接吃以外，還可以製作成醃梨，能夠讓它的口味變得比較不同，下面就跟著來看一下醃梨怎麼做。
醃梨怎麼做。
製作醃梨需要準備一些白梨，白糖，梨子，準備好以後把皮削掉切成片狀，裡面加入適量的白糖，攪拌均勻，醃製一下，這樣就可以吃了，很多人都是非常喜歡這種味道的。
醃梨除了可以製作成甜味的，還可以製作成香辣味的，需要準備一個大蒜頭，一塊生薑，半個白蘿蔔，一個蘋果，一個梨子，把這些材料全部都刨成絲，還需要準備一些辣椒醬，辣椒粉，白糖，一大勺魚露，首先把白菜切一下，然後用海鹽醃製十幾個小時，把裡面的水分擠幹，再把醬料一層層的鋪在白菜裡面，卷緊放到密封容器裡面，大概需要冷藏四十幾個小時，醃製好以後就可以吃了。
想要製作醃梨還可以要準備一些梨子，辣椒，魚露，一些蒜泥，蔥，辣椒粉，把梨子的皮削掉，切成小塊，加一些辣椒粉攪拌均勻，再加一些蒜泥，一些蔥花，攪拌好把雨露放進去，再加入辣椒碎攪拌均勻，醃製一下就可以吃了。
醃梨對身體有害嗎。
一般適量的吃一些醃梨，對身體健康是不會有什麼危害的，適當的吃一些醃梨，也可以給我們健康帶來一定的幫助，但一次性不要吃得太多，不管什麼食物吃多以後都會造成不利的情況出現，一定要特別注意。
醃梨有什麼功效。
適當的吃一些醃梨可以補充身體所需要的微量元素，可以達到美容養顏效果，它裡面含有的碳水化合物，維生素，纖維素，蛋白質，礦物質等含量都非常高，能夠讓**變得更好一些。
吃醃梨還可以達到解毒清熱作用，它裡面含有胡蘿蔔素，維生素b1，檸檬酸，蘋果酸，能夠達到清熱化痰以及生津潤燥作用，在秋季的時候吃一些就非常不錯。
吃一些醃梨還可以達到養陰清熱，降低血壓效果，有肝硬化問題，肝炎問題，高血壓問題的人就可以適量吃一些，但一次性不要吃得太多，避免對健康造成不利的影響，如果吃得太多也會導致脾胃方面的傷害，所以要控制好量。
吃一些醃梨還能夠達到調味作用，很多時候川貝母是很苦的，這個時候吃完川貝母再吃一些醃梨就可以起到緩解苦味作用，能夠讓嘴巴里面舒服一些。
吃醃梨的注意事項。
吃醃梨一定要注意，空腹的時候最好不要吃，早上起來空腹的時候吃，醃梨會對腸胃造成不利的影響，容易導致拉肚子的症狀出現，應該先吃一些其他溫暖的食物，然後再吃醃梨，醃梨對於胃酸過多的患。
淹泡梨怎麼淹才好吃
2樓：千盛餐飲裝置
食材
梨子250g
甘草50g白糖50g南薑末少許酸梅汁適量。
步驟1甘草2梨子3梅粉。
4鍋內加入兩版碗水，放入洗淨的權甘草大火煮開，轉中小火熬至液汁剩半，趁熱加入白糖攪拌均勻，過濾甘草液汁待用。
5梨子洗淨，去芯切片待用。
6遇涼後的甘草液浸入梨片，醃製入味。食用時撒上酸梅粉或梅粉，再灑上少許南薑末調味即可。
小貼士
浸好的梨子也可以冷凍後吃，風味更佳~
泡梨怎麼泡？方法求解？？謝謝
3樓：餘雪晴
找一個能密封的罐子，洗淨，倒入開水和鹽巴還有甘草等待開水變涼，將梨洗淨放入。
密封儲存，一般七日左右即可食用。
注意事項。儲存必須密封，不然變質的可能性較大。
4樓：蘭恬欣
去皮去核切塊放晾涼的冰糖水裡密封即可。
泡梨的做法
5樓：一弦一柱
準備材料：紅酒300毫升、梨2個、檸檬、白砂糖60克。
一、食材：紅酒300ml、梨2個、檸檬2片，白砂糖60克。
二、梨洗淨、去皮，梨的蒂要保留。
三、去皮的梨放鍋裡，加糖、檸檬片混合。
四、紅酒開瓶，倒入鍋裡，大火煮沸之後，改為小火慢燉30分鐘。
五、放在紅酒鍋裡浸泡一個晚上。
六、第二天取出即可食用。
6樓：宦泰然公靖
麻梨盛於陶壇內，按比例加上鹽、白酒、姜、蒜、花椒和清水，密封一月餘後食用，具有酸、甜、脆和濃郁的醇香味道。
7樓：轉身讉忘的
方法/步驟。
1找一個能密封的罐子，洗淨，倒入開水和鹽巴還有甘草2等待開水變涼，將梨洗淨放入。
3密封儲存，一般七日左右即可食用。
怎麼醃製「梨」
8樓：匿名使用者
你可以去試試以下的方法： 新鮮雪梨去皮，削成小塊放在保險盒裡，放糖水及少許葡萄酒，蓋上保鮮紙，放冰箱保鮮層4到5小時。
9樓：匿名使用者
用糖水浸泡這麼幾天放在冰箱裡就可以了吧。
如何醃製雪梨
10樓：蒲公英花開丶
材料1只雪梨，1袋冰糖，涼水。
做法1、建議用電飯煲燉，雪梨會比較爛熟。梨去皮去核之後切塊同涼水一起入鍋，水量多少自定；
2、電飯煲第一次水開之後放冰糖，繼續煲半個小時以上。時間越長，梨子呈黃色、入口即化，上火、咳嗽、清肺。
11樓：匿名使用者
切成塊狀，然後放上糖。
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