1樓：生活達人小桃子
苦：上面一個草字頭，下面一個古。
苦瓜的第一個營養價值，有輔助控制血糖的作用，因為苦瓜當中有一種類似於胰島素的化學物質，在調整血糖方面的作用會非常的明顯，因此對於糖尿病患者，或者是糖耐量降低的人，如果適當的食用苦瓜，能夠有輔助控制血糖的營養價值。苦瓜的第二個營養價值，從中醫食療的角度上來講，能夠明目解毒，所以對於眼睛紅腫疼痛、陰虛火旺的人，如果適當的食用苦瓜能夠通過其苦寒的特性，在解除眼睛紅腫方面的好處會非常的明顯。
夏天吃多吃苦瓜清熱消暑。
夏天天氣非常的炎熱，氣溫高，人也會變得很煩躁了，再加上大量出汗，這個時候，我們不妨吃點苦瓜吧，因為苦瓜具有清熱消暑的作用。
如果不幸已經中暑的話，這個時候可以給他們準備一杯熱水，加入苦瓜片和茶葉一起泡水喝，能夠很好的緩解中暑現象。
夏天吃苦瓜能**痱子及蚊蟲叮咬。
夏天蚊蟲是非常多的，而且天氣熱，容易生痱子。我們可以講苦瓜切成片後塗在有痱子的地方，然後擦拭一會兒，每天擦兩次的話，能夠很好**痱子。
而且蚊蟲也多，被咬了之後還會出現小包，有的小包還會有水，而苦瓜能夠有效**蚊蟲叮咬，因為它具有促進傷口癒合、緩解瘙癢的作用。
夏天吃苦瓜能促進飲食。
夏天炎熱，我們的食慾也很差，很多人都不願意吃飯的，但是苦瓜中含有苦瓜甙和苦味素，能夠起到增強食慾的作用的。所以夏天我們可以多吃苦瓜，用來開胃促進飲食。
夏天吃苦瓜能養血滋肝。
苦瓜味苦，生則性寒，熟則性溫。生食清暑瀉火，解熱除煩；熟食養血滋肝，潤脾補腎，能除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣壯陽。
夏天吃苦瓜還能夠降血糖。
現代科學家從苦瓜中提取出了一些類似胰島素物質，這些物質在進入身體之後能夠很好的降低血糖含量，對於很多糖尿病患者來說，有助於控制血糖，是糖尿病患者的理想食品。
夏天吃苦瓜還能有效減少體內脂肪****。
你知道嗎，苦瓜裡含有**特效成分高能清脂素，如果我們經常吃的話，能夠減少體內脂肪。
最好的食用方法就是將苦瓜榨成汁，這樣能夠最大限度的被身體吸收，如果你覺得太苦的話，可以適當的加入點蜂蜜。
2樓：憨豆桂花
草字頭下面一個古代的古，所學知識有限，語言表達能力一般，但是已經竭盡全力去，希望能夠幫助到您！
3樓：晴
苦瓜的苦字是上下結構的，在書寫的時候一定要注意力度的使用和正規手法的書寫，才能達到更好效果。
4樓：梅嵐談金融
掛著苦字還是蠻容易寫的，你想想就是一個草字頭加上一個古時候的古，這樣就可以寫出來啦。
苦瓜煮出來很苦怎麼辦
苦瓜那麼苦那麼什麼寫句子
5樓：網友
苦瓜那麼苦，那麼為何我心自甜。生活中很多事情就像苦瓜一樣，我們無法改變，也無力改變，倘若因此而糾結在心，抑鬱難解，豈不是更大痛苦？當我們對工作環境不滿抱怨時，多想想那些還未找到工作的或已下崗的人們。
苦也快樂，累也快樂，只有學會苦中作樂，才能收穫心之甘甜。
苦瓜怎麼吃才不苦呢?
6樓：空腹
簡單易學的苦瓜沙拉，答應三輪叔，請不要拒絕苦瓜先生好嘛。苦中帶著一點酸甜，生活不就是這樣。
7樓：闢歌韻商聽
先用一點鹽和著苦瓜捏幾分鐘。
然後把捏出來的水倒了。
最後用清水洗一遍，再炒就不苦了還有其實把炒好的苦瓜放置一夜後再吃更好吃呢。
8樓：谷谷雪烏昊
拌鹽醃一下。
用水清洗再炒就不苦了。
要做苦瓜飲料的就直接用苦瓜來煮水。
根據自己喜好加茶葉跟糖。
就是苦瓜茶了。
9樓：傻大路易維奇
介紹一種讓苦瓜不苦的方法，不錯哦~
準備材料：冰塊和檸檬味碳酸飲料。
方法：1、苦瓜去瓤後，切成薄片；（聽說，切的薄一點，苦味就淡一點！）2、在苦瓜上撒一點點鹽，淹十分鐘左右，苦瓜出湯後，用清水把鹽洗掉。（這樣也可以讓苦味淡一點！）
3、在苦瓜下面鋪上一層冰塊，然後倒上檸檬味碳酸飲料，如果有檸檬也可以加兩片。這樣就完成了。
這樣苦瓜的苦味就很少了，而且還可以生吃呢。
10樓：愛智傑籍痴
我建議你去吃甜瓜吧。哪有苦瓜不苦的？
如果太苦的話可以放些糖，或者炒老些，炒之前最好用溫水過一遍。
11樓：儀好潔遊巨集
用開水焯一下可以去除苦味，或者用鹽稍醃。
炒之前，用開水綽一下，就能減少些苦味。
苦瓜的味道是苦，我們也就吃個苦味。如果用開水焯一下倒是不太苦了，說實在的，口感不好。最好的做法是：把他片的薄薄的用白糖淹上，這樣口感很好。
12樓：丁梅鄭酉
就是你把苦瓜切成溥片，然後放鹽進去抓一下它再用水衝乾淨，如果你一點苦都不吃那麼就多抓一次，這樣就不苦了！希望您能喜歡！！
13樓：謇俊晤森燁
將苦瓜切片，然後放在一個小盆裡，撒上鹽，攪拌，待出來一些綠色的水，再用涼水沖洗，稍擠一下多餘的水，然後放一些青椒，大火清炒，要把握好火侯，炒久了，也就不。
好吃了哦！！大約2~3分鐘就可以出鍋了。記得在出鍋前放一點點味精哦！！其他的就不用了，清脆而微苦，口感很好！流口水了吧！呵呵。
另外，當苦瓜在鍋裡炒熱了的時候，也可以放雞蛋一起炒！
14樓：牛
用清炒苦瓜怎樣不苦？
材料：苦瓜3根，小蔥2根；鹽1／2匙，味精1／2匙，糖3匙，麻油1／3匙。
做法：1.先將苦瓜洗淨，縱向一剖為二，形成兩根半圓柱形。
2.將剖為一半的苦瓜反扣在砧板上，注意：此時用刀將它切成一片一片時，一定要斜切，越斜越好，以致苦瓜的皮和肉基本上在一個平面上。
3.小蔥切成段，放入油鍋內爆香，下入苦瓜，迅速翻炒，同時加入鹽、糖，約炒1分鐘後，加入味精，翻炒半分鐘熄火，淋上少量麻油，即可裝盤。
要點：1.苦瓜斜著切，將其肉露出，糖味才能充分滲透進苦瓜肉中，中和苦味。
2.炒這道菜一是糖要多放，那苦瓜不苦、鹹中帶甜的滋味才叫好。3.
火候一定要掌握好，一般從入鍋到起鍋的時間不要超過4－5分鐘，苦瓜生一點才好吃，一般七分熟的碧綠色最好。
15樓：厚榮花宣培
你可以把切好的苦瓜放進開水裡抄一下，等到苦瓜變成翠綠的顏色後，撈出來炒著吃就不苦了/
16樓：旁慧雅來謐
反苦瓜切成片，用開水先過一次，這樣炒起來吃或涼拌起來都不會苦，用生菜籽油涼拌起來的效果比炒起來更好。
17樓：匿名使用者
苦瓜我就特愛吃。但要讓它不苦，就有講究了。現在去有的餐廳吃苦瓜，很多都下糖，這樣一來口感就變得很不爽，也沒有了苦瓜本身特有的味道。
首先是切片時不能太薄，切好之後，灑上幾小勺的鹽，用手加點勁揉搓一會兒，然後放一邊晾上五分鐘以上。
然後就是炒了。把苦瓜用水衝乾淨，並用手擠一擠過多的水分。把鍋燒得有點想冒煙的感覺（這個時候是鍋裡是不下任何東西的），把苦瓜倒下去，翻炒四五分鐘，起鍋。
最後就是和炒了，蒜頭，紫蘇等，按正常炒菜的火候就可以瞭如果你還是怕苦，起鍋裝盤前下點嚎油打個薄茨吧說著口水都要下來了。（本人喜歡吃豆豉鯪魚炒苦瓜，還有就是炒牛肉）
18樓：網友
先用開水抄熟再做，會減少很多苦味。
19樓：匿名使用者
用鹽水泡，夏天不要時間太長2-5分鐘就可以了，撈起來的時候要將水擠幹！
20樓：匿名使用者
如果沒了苦味的話，那麼苦瓜的功用就大打折扣了。
21樓：匿名使用者
加糖和可樂。伴著吃~~~
22樓：昭和故事
用檸檬汁泡一下··酸酸甜甜的很棒的哦o(∩_o...
23樓：網友
用雪碧泡幾個小時，則甘甜爽口，雪碧也可以喝掉。
24樓：湘妮
最簡單的方法就是用開水焯一下，然後放入冷水裡泡著，幾個小時以後就沒有苦味了～
苦瓜為什麼苦？
25樓：堵康盛賓稷
你好，向你介紹酸奶加紅糖一個月瘦24斤一杯酸奶。
2克紅塘攪拌均勻，飯前或飯後喝，一天兩到三次，很管用效果不錯。酸奶可以讓不停運動的腸胃得到休息的同時，調整腸內環境。斷食後脂肪更容易燃燒，為了避免有胃酸過多的感覺。
。這種方法是在在雜誌上看的，最好的是這東西喝了不拉肚子，而且多喝酸奶也很有好處的，那上面寫的是早上酸奶加竹鹽，中午酸奶加紅塘，晚上酸奶加脫脂奶粉，可一起用也可選擇其一，我是覺得加紅塘比較容易。紅塘有利尿的作用，酸奶中的好菌能促進腸道的消化，不會對身體有任何的***。
三餐可正常的吃，有人成功的減掉24斤，不過具體的數值還是要看個人體質和堅持了。
26樓：星珧厲涵易
苦瓜怎麼做好吃又不苦。
?一般都是這樣的！！！
苦瓜過水加鹽。
苦瓜切成所需要的形狀。
放入沸水過一下。
水中放鹽。這樣既可以極大限度的減輕苦瓜的苦味。
而且可以使苦瓜顏色碧綠。
增加食慾。
27樓：隗好商天成
苦瓜裡含有一種叫葫蘆素的物質，所以味苦。如果烹飪得法，苦瓜的苦味能轉成甘美。
去苦方法。混炒：把苦瓜和辣椒炒在一起，可減輕苦味。
鹽漬：將切好的瓜片撒上鹽醃漬一會兒，然後炒食，既可減輕苦味，而且苦瓜的風味猶存。
水焯：苦瓜切塊用水煮熟，然後放進冷水中浸泡，這樣苦味雖能除盡，但卻丟掉了苦瓜的風味。
水漂：將苦瓜剖開、去子，切成絲條，然後再用涼水漂洗，邊洗邊用手輕輕捏，洗一會兒後換水再洗，如此反覆漂洗三四次，苦汁就隨水流失，這樣處理好的苦瓜炒熟後，味道鮮美，微帶苦味。
28樓：劇振凱
它本身是苦的。
加甜就行拉。
29樓：謇籟風米琪
建議樓主去學下技術`廚房嘛~問也只能懂一點，火侯掌握不了也沒用哇，
描寫苦瓜的句子
30樓：封封封封你麻痺
（1）又過幾天，這些花就會凋謝，長出彎彎的小苦瓜，那小巧玲瓏的樣兒，特別逗人喜愛，慢慢地，小苦瓜長大了，碧綠中透出幾許白色，油光發亮。苦瓜表面凸凹不平。這時節，站在遠處看苦瓜，綠油油的苦瓜苗，上面點綴著一朵朵小黃花，還掛著彎彎的小苦瓜，就像一棵美麗的聖誕樹。
（2）後陽臺，總是能看到爺爺和奶奶的影子，他們還在勞動，後院的小土地中永遠種著他們最新鮮的苦瓜，西紅柿。端上餐桌的，往往都是最新鮮的。七星瓢蟲飛到苦瓜花上，靜靜的享受陽光，汗水留在爺爺奶奶身上，換來的，是植物們的茁壯成長。
（3）沒有香蕉的甜味，不及月牙的美麗，連它的名字聽起來都叫人覺的苦澀。苦瓜——人們就這樣稱呼它。
31樓：泥音
苦瓜的葉子像大半個齒輪， 一溜掛在藤上， 又像一串串花在空中飛揚。 花兒小的很 ，竟和苦瓜這個名字一樣 不起眼。 藤條也無 特別之處， 但他經得住暴風雨的襲擊 。
能結出豐碩的果實， 他比鐵絲更柔韌， 更堅強 ！
怎麼寫關於苦瓜的說明文
32樓：匿名使用者
苦瓜為葫蘆科，苦瓜屬一年生攀援草本苦瓜的果實。葉互生，掌狀 5-7 深裂。花小，單性，雌雄同株，黃色。
長不超過 2 釐米。果實紡錘形，有瘤狀凸起，成熟時橙黃色，味苦，瓤鮮紅色，味甜。中國各地均有栽培。
苦瓜的特徵和特性。
苦瓜，古名錦荔枝，別名癩葡萄、癩哈蟆、涼瓜等。屬於葫蘆科苦瓜屬的一年生攀緣性草本植物。原產於東印度熱帶地區。
日本、東南亞栽培歷史悠久，17世紀傳入歐洲，僅供觀賞，不作食用。我國早有栽培，除供觀賞外，還供菜用。廣東、廣西、福建、臺灣、湖南、四川等省栽培較普遍。
苦瓜果實中含有各種營養物質。每百克食用部分含有蛋白質0．9克、脂肪克、糖類3．2克、纖維素1．1克、胡蘿蔔素0．08毫克、線生素b10.
07毫克、維生素毫克、維生素c84毫克，是瓜類蔬菜中含維生索c最高的一種，在蔬菜中僅次於辣椒。嫩果中糖甙含量高，味苦，隨著果實成熟，糖甙被分解，苦味變淡，多食用嫩果。
肉質脆嫩，苦味適中，清香可口，炒食、煮食、燜食、涼拌、泡菜、飲料均可。在醫藥上有增進食慾、明目、助消化、清涼解毒、利尿和**犢尿病等療效。苦瓜耐熱，病蟲害少，易栽培。
近年來各大中城市作為增加夏秋淡季蔬菜花色品種來栽培。廣東地區苦瓜還出口港澳。苦瓜還作為庭園垂直綠化的觀賞植物，夏季開黃色小花，真是萬綠叢中點點黃。
果實成熟後桔黃色，又添一景。果肉開裂後種子外面有紅色厚肉，似蛋黃，非常豔麗。苦瓜不僅是夏季佳蔬，又是一味良藥，已日益引起人們的重視，而逐漸擴大栽培的區域。
苦瓜直接用燒水的 煮 煮出來能吃嗎？
苦瓜直接用水煮是非常的苦的，也能吃的。最好放些配菜一起，這樣口感味道都非常的好，很有營養的。當然可以吃，只是這樣煮出來很苦很不好不好吃，要用鹽水泡一下，再多放油炒，這樣才不怎麼苦，而且也好吃。苦瓜是可以直接用水煮熟吃的，但由於苦瓜的特殊味道需要用油炒一下會更好吃一些，把煮熟的苦瓜切塊或者切片後配入熟...
苦瓜直接用燒水的 煮 煮出來能吃嗎？
直接煮是可以吃的，但是口味能差一些，最好是加些雞蛋炒著吃最好。苦瓜炒蛋 健康功效 苦瓜 明目 清熱 消暑。雞蛋 潤燥 增強免疫力 護眼明目。做法 1.苦瓜一根，雞蛋兩個。2.苦瓜去核。3.切段，再按著豎條紋理切薄片。4.加少許鹽，用手抓到變綠變透明。5.再用清水把鹽分和苦味沖洗掉。6.擠幹水分。7....
苦瓜乾是怎麼晒出來的，把苦瓜晒乾怎麼做法
格調 操作方法 1 苦瓜晒乾不用要求嫩不嫩，就算是老一些的苦瓜也可以晒成苦瓜乾的。將苦瓜清洗乾淨，然後全部晾晒乾不要有水。2 將苦瓜用刀一切兩半，將苦瓜裡面的瓜瓤全部取出來。3 苦瓜切成片，然後全部放在簾子上晾晒，直接放到太陽底下就可以，晒一上午之後翻個，陽光強烈的時候一天就幹了。4 晾晒乾的苦瓜乾...