1樓：網友
板栗燒雞 製作材料： 帶骨雞肉750克，板栗肉150克，紹酒約1湯匙，醬油l湯匙，上湯6杯，生粉、胡椒粉、香油各適量。 製作過程：
①將淨雞剔除粗骨，剁成長、寬約3釐米的方塊。板栗肉洗淨濾幹。蔥切成3釐米段。
姜切成長、寬l釐米的薄片。 ②燒熱油鍋，燒至六成熟，故入板栗肉炸成金黃色，倒入漏勺濾油。 ③再燒熱油鍋，至八成熟，下雞塊煸炒，至水乾，下紹酒，再放入薑片、鹽、醬油、上湯燜3分鐘左右。
④取瓦缽1只，用竹箅子墊底，將炒鍋裡的雞塊連湯一齊倒入，放小火上煨至八成爛時，加入炸過的板栗肉，繼續煨至軟爛，再倒入炒鍋，放入味精、蔥段，灑上胡椒粉，煮滾，用生粉水勾芡，淋入香油即可。
2樓：鬼知道啊
栗子和蓮子有哪些好吃的做法呢？本人是比較喜歡板栗百合湯的。它可以清肺潤燥止咳將板栗簾子紅棗放入鍋中，加入水。加入紅糖就可以了。
3樓：重頭再來
蓮子栗子雞湯，主料：雞肉 蓮子 栗子，小蔥，把雞肉洗淨，放沸水鍋中焯一下，去除血汙，再洗淨。把洗淨的雞肉、蓮子、栗子和生薑全部倒入電壓力鍋中，再加入適量清水，蓋鍋，調到煲湯按鈕。
湯煲好後，再加入適量食鹽，蓋鍋10分鐘即可。一鍋清甜、醇香又營養的鮮蓮子栗子雞湯就煲好啦！吃的時候，往湯碗裡撒點蔥花，美味又養眼哦！
建議：煲湯之前，最好把雞肉焯一下沸水，或者用清水浸泡二十分鐘，去除血汙。鮮蓮子的蓮心可去掉也可留下哦，蓮子和蓮心一起煲，可清心安神，健身延年。
蓮子糊的做法，蓮子糊怎麼做好吃，蓮子糊的家常
1.1.紅豆，蓮子，紅棗都先泡好 2.鍋中放水，把紅豆煮至軟爛，撈出 3.蓮子去掉裡面的綠芯 4.放鍋中煮熟 2.5.將熟紅豆和蓮子分別放攪拌機打成泥 6.將紅豆泥，蓮子泥，紅棗和泡棗的水一起放入攪拌機，加入煮紅豆的湯，打成漿後倒入鍋中 7.澱粉用少許的水融化，倒入鍋中 8.煮至沸騰，加入白糖，蜂蜜...
的做法，蓮子豬肚湯怎麼做好吃，蓮子豬肚湯的家常做法
1.豬肚先不要放水，先翻個面，粘粘的一面翻出來 2.放入麵粉，鹽，不停的抓揉，麵粉會把那些粘液都揉下來 3.用水衝乾淨 4.再放麵粉，鹽，揉第二遍。明顯的就乾淨了許多吧 5.再次沖洗乾淨。這個時候基本沒有什麼異味了 6.燒開一鍋水，把豬翻回到正面，用菜盤子套住 可以有效防止豬肚回縮，這樣煮的豬肚好吃...
板栗粥的做法和功效，栗子粥的做法和功效
栗子粥可以是栗子與大米 小米或是糯米分別煮粥。把栗子洗淨去皮再切成小塊 也可整個 和洗好的米 按個人喜好可一種或兩種米 一起慢火熬粥。冬季是補腎的季節，栗子又稱腎之果 乾果之王，補腎最佳之果，所以冬季吃栗子粥是最好的選擇，既補腎又暖胃。栗子小米粥的做法和功效 板栗小米粥的功效和作用。1 板栗小米粥不...