1樓：網友
煮開後大概5分鐘就行，但具體看是什麼陷得！中國有句俗話，叫兩點三開！打兩次涼水，最後一次開了，基本就熟了。
2樓：匿名使用者
水開後，把餃子放進鍋裡待鍋開後加少量的涼水繼續煮至水開，再加少量的涼水繼續煮至水開，再加少量的涼水繼續煮至水開就可以吃啦。具體的時間要看你煮多少餃子啦。
3樓：匿名使用者
開水，煮上餃子，水開，用涼水澆下去，就這樣重複個三四次，一般看到餃子皮有點透明就可以了。
煮餃子要煮多長時間 速凍的
4樓：前塵如夢
煮餃子的水燒開後，放入15~20毫升食用油，隨後再加入提前切好的蔥段，煮30秒鐘左右；待水再次沸騰時，放入速凍餃子，用勺子背面，沿著鍋底，慢慢朝順時針方向推動，防止餃子粘在鍋底；開鍋以後，加入清水，繼續煮，如此反覆3次，等餃子都漂在水面上，個個都鼓起大肚子，就熟了。
食用油和煮過的蔥，都可以很好地鎖住餃子中的水分，加了這兩樣法寶，即便是凍得乾巴巴的餃子，也能變得水靈靈。
煮餃子時，一定要時不時用勺子背面，沿著鍋底，按順時針方向推一推，餃子轉起來了，就不容易粘鍋底。
5樓：星星子
答：如果要煮速bai凍餃子不想煮破的du話就要注意以zhi下幾點：1.第一點就dao是，要是煮的話內，提前容。
拿出來晾會兒再下鍋，不要立馬下鍋。2.第二點就是，如果餃子不小心長在一塊兒的話，不要用力拉扯，可以往盆裡盛點涼水解凍。
6樓：飛依羽紋
速凍餃子直接拿來出來後不要先下鍋自，因為這個時候的餃子皮溫度很低，很容易破裂，常溫中放置上三到五分鐘，在燒水的時候在國力加點食鹽，少許食用油以避免餃子粘鍋，溫水放餃子，再開大火煮沸，這個過程要蓋上蓋子，起到有個熱氣迴圈的效果。
7樓：小木屋
朱速凍餃子一般都是，水開了以後放餃子餃子，開了以後再煮五分鐘。
8樓：匿名使用者
其實煮bai速凍餃子和普du通餃子沒什麼特別的 不同，水zhi開之後下鍋dao蓋鍋蓋，為了防回。
止粘連，可用漏勺順著一個答方向輕輕推散。俗話蓋蓋煮餡兒，開蓋煮皮。大火煮開後，開啟鍋蓋繼續煮2、3分鐘，點涼水；這樣連續三次，直至餃子皮呈透明狀，稍滾開1、2分鐘即可裝盤。
9樓：珍珠檸檬薄荷冰
注意煮時候不要放太多的水，太難撈起來。不要煮太久容易破。火候不要開太大，容易破皮，太小也不行，不容易熟。
10樓：匿名使用者
山東魯香源的速凍水餃肉餡的建議。
煮7-8分鐘，如果是山東魯香源的東。
北大肚系專列水餃，建議煮10分鐘左屬右，因為東北大肚水餃的餡含量較多！素餡水餃煮5分鐘左右就可以！該時間是將餃子下鍋，水開之後開始計時的！
經過的多次試驗，這個時間是完全可以煮熟餃子的！
11樓：匿名使用者
要等到餃子全部漂起來，然後在煮三五分鐘就好了。
12樓：匿名使用者
15分鐘就煮爛了，煮7分鐘剛剛好。
13樓：匿名使用者
開鍋後 再加3次冷水 每次一小小碗 5-8分鐘 就 ok
14樓：風之語
一般大火煮5-10分鐘就可以了，我在家實驗過。
15樓：武漢新東方學廚
水開之後下鍋蓋鍋蓋，大火煮開後，開啟鍋蓋繼續煮2、3分鐘，點涼水；這樣連續三次，直至餃子皮呈透明狀，稍滾開1、2分鐘即可裝盤。
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