1樓：乾萊資訊諮詢
用電飯鍋煮一般需要煮1-2個小時左右，用高壓鍋或者是電燉鍋煮相對的會快一些，半個小時至一個小時不等，視銀耳的品種決定。
銀耳每天吃10-15克（約一朵的2/3）就可以了，吃多了容易造成能量堆積，不利於人體的消化和吸收。如果是需要放入蓮子、紅棗、枸杞等配料的話，銀耳的量還可以適當減少一些，畢竟煮一朵銀耳就需要6-7碗水的量，並且喝銀耳湯是很容易飽腹的。
2樓：生活助手小飄飄
小姐姐~這道題由我來，打字需要一點時間，還請您耐心等待一下。
小姐姐，用電飯鍋煮一般需要煮1-2個小時左右，用高壓鍋或者是電燉鍋煮相對的會快一些，半個小時至一個小時不等，視銀耳的品種決定。
小姐姐，煮太久會使部分營養流失哦。銀耳是一種極其名貴的滋補佳品，其中的營養成分相當豐富，所富含的蛋白質、脂肪、氨基酸、礦物質等成分，合理的進食後可以起到很好的扶正固本作用。
銀耳富有天然植物性膠質，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚。祝小姐姐，年輕漂亮[開心]
可以點個關注，後面還有其他問題可以直接找我為您解答。希望我的能給您幫助。祝您開心快樂，給個贊喲，謝謝啦。
3樓：畢翠花之衣
熬銀耳湯的時間。
1、先把銀耳用水泡上，平時我都是中午泡上晚上煮，有時就做晚飯前泡上，吃過飯後煮。也就是說短則一個多小時，長則五六個小時都可以。銀耳泡開後用水清洗兩三遍，控水。
將銀耳黃色的根去掉，用手將銀耳撕成小片，待用。
2、將蓮子紅棗和枸杞也用水泡上，這個不用很長時間，一般十分鐘就行了。我一般都是臨煮前將它們泡上，然後開始清洗銀耳，撕片。銀耳處理好了，蓮子紅棗和枸杞也差不多了。
泡好後也要控水。將紅棗用手撕開，露出果肉。這麼做是為了紅棗香甜的味道容易出來。
3、鍋內加入涼水，將銀耳、蓮子、「露肉」的紅棗、枸杞一同放入。水開後調成小火開始慢慢煮。注意千萬不要大開鍋蓋，不然容易熬幹。
4、很快你就能聞到紅棗的香味了，不過彆著急，至少要煮一個半小時才行呢。快煮好時放入冰糖，依個人口味定。因為買的紅棗很甜，所以放的很少。
5、冰糖放入後，攪拌，待幾分鐘後，香滑美味的養顏湯可以出鍋了。
銀耳湯的美容功效。
銀耳性平，味甘、淡、無毒，既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸的作用，還可以滋陰潤肺。長期服用可以潤膚，祛斑，而且還能給**細胞提供充足的養分，防止**老化，有很好的預防粉刺和消除痘印的功效！
先將銀耳泡洗2至3小時，然後撕成小塊，這樣容易熬、更粘，注意小火熬，兩個小時後可飲用，不要放糖，喝的時候可以摻入脫脂牛奶混合，味道不錯哦！同樣，銀耳湯也可用於外敷，先清洗面部肌膚，然後均勻塗抹完全冷卻後的銀耳湯，避開眼睛！輕輕拍打直至完全吸收，20分鐘後用溫水洗淨即可。
銀耳要煮多久才能煮熟?
4樓：捕之吻
將銀耳用溫水泡軟至膨脹，去掉硬物洗淨，分成一公分大小置煲湯的煲內（沒有也可用別的代替），加入洗淨的大棗、百合，煮開後除去白沫，小火煲2-3小時，即可。
煲後的湯粘稠，放入冰箱後使用更佳。
銀耳用什麼鍋煮好 要泡多久才能煮
5樓：贛南臍橙
涼水泡銀耳3-4小時，熱水泡銀耳20分鐘左右。銀耳的泡發時間達到3-4個小時，能讓銀耳慢慢的吸水，最大程度的將銀耳泡發開來，這樣燉煮銀耳的時間會縮短，對於幫助銀耳煮的更加粘稠。熱水泡銀耳20分鐘左右，用熱水泡發銀耳速度是很快的，一般十幾二十分鐘就可以泡發開來，但是熱水泡發會影響銀耳漲發的數量，也會影響到銀耳的泡髮質量，使其口感粘軟。
銀耳最傳統的吃法就是直接與冰糖煮成銀耳湯，也有不少人會加入蓮子，做成銀耳蓮子湯，提升其營養價值。而事實上，銀耳的吃法有很多，搭配不同的食材配料會起到不同的滋補功效。
銀耳需在冷水中浸泡，先把銀耳放入涼水中浸泡3~4小時，然後摘淨根部的雜質，用清水洗幾次，把銀耳根朝上放，使水完全浸泡銀耳，再靜置大約半小時即可。熱水泡發只需20分鐘就好，但會影響到銀耳的泡髮質量。
銀耳最好是用冷水泡好，雖然說用熱水泡發速度快，但熱水會流失銀耳的營養成分，也會影響煮出來的口感。因為銀耳是屬於菌類食物，溫度太高可能會使得銀耳中的一些營養元素流失，破壞營養成分，影響口感，所以最好還是用冷水泡發比較好。
6樓：諸城巨集科機械****
銀耳要泡1-3個小時才能煮。只要是為了清洗和好煮，最好泡久一點，一般泡1-3個小時都沒有問題的。泡到開了花，就撈起來，然後用刀切碎。
一次不要煮多，一個完整的木耳可以煮3-4次，一天最多吃2-3小碗就行了，太多無益。
銀耳用電飯煲煮的做法。
煮大約10分鐘水沸騰時候，需要把鍋蓋開啟煮。
這時候趁機加入冰糖、枸杞等材料，繼續煮至銀耳軟爛。
蓋上鍋蓋，調到保溫模式，保溫半個小時。
銀耳煮多久
7樓：加二聊生活吖
銀耳一般煮1~2小時左右。
銀耳一般是需要將銀耳用冷水浸泡一段時間，在將銀耳放在電飯鍋煮2個小時的時間就可以煮熟的，但是用高壓鍋煮熟的方法更好，但是要選擇新鮮的銀耳來製作銀耳湯。用高壓鍋或者是電燉鍋煮相對的會快一些，半個小時至一個小時不等，視銀耳的品種決定。
煮銀耳注意事項
泡發銀耳不是時間越久越好。一般來說，用涼水泡發銀耳需要3-4個小時，如果是溫水則需要1-2個小時。很多人會泡一夜，第二天起來再煮，但這麼長時間泡發，尤其是現在溫度升高了，銀耳容易滋生很多細菌，這個時候再食用這些銀耳，可能是腐敗變質了。
等泡發好後去掉根部的蒂的部分，但是要保留根部黃色的部位，這是膠質的集中處，很多人把整個根部都去掉，所以出膠的效果不理想。
銀耳要煮多久
8樓：網友
這麼短的時間，一般都不行的，你煮的沒有膠質吧，不黏稠吧？
可以在早上出發之前，泡上銀耳、蓮子，晚上回來燉，就可以了。
先大火煮沸，然後小火燉30min差不多了，最好是拿本書在旁邊看著，省得湯溢鍋了。
銀耳煮成透明肥厚，湯發稠，就可以了碃氦百教知寄版犀保簍。
糖可以最後放的，一邊放，一邊嘗味道。
可以一次多煮些，放冰箱裡保鮮，想吃就拿出來熱，記得熱的時候小心，特愛粘鍋，小心糊掉哦~
銀耳泡多長時間最好？怎麼泡，銀耳煮前需要泡麼？泡多久？冷水還是熱水泡？
泡銀耳沒有固定的時間,如果是熱水的話,40分鐘左右即可,涼水時間就要長了,可以隨時看看,待銀耳發開柔軟後就說明泡好了.吃銀耳有講究 銀耳營養豐富，是保健佳品。銀耳中含有多種維生素 氨基酸 葡萄糖 葡萄糖醛酸，並含有脂肪 蛋白質 硫 磷 鎂 鈣 鉀 鈉等。下面是幾種在夏季經常食用銀耳的方法。銀耳石無法...
煮餃子多長時間為宜，煮餃子要煮多長時間 速凍的
煮開後大概5分鐘就行，但具體看是什麼陷得！中國有句俗話，叫兩點三開！打兩次涼水，最後一次開了，基本就熟了。水開後，把餃子放進鍋裡待鍋開後加少量的涼水繼續煮至水開，再加少量的涼水繼續煮至水開，再加少量的涼水繼續煮至水開就可以吃啦。具體的時間要看你煮多少餃子啦。開水，煮上餃子，水開，用涼水澆下去，就這樣...
煮帶魚多長時間，高壓鍋煮羊肉要多長時間多長時間
帶魚需要燉10分鐘左右。材料帶魚，料酒，醬油，鹽，味精，姜，蒜，蔥，紅辣椒，香菜做法1 選新鮮帶魚，去其腮 內臟和腹中黑膜，沖洗一下 2 分割成均勻的幾段 3 用適量料酒 醬油 鹽 味精醃製5分鐘 4 盤底擺放薑片 蒜片 蔥絲，上面依次擺放醃好的魚段，並把醃料汁倒入蒸盤 5 入鍋隔水蒸制，開鍋後8分...