1樓：田創美食
金銀蒜蓉醬蒜香濃郁、鹹鮮鮮香，蒸海鮮、烤蔬菜都很好吃，專業調味。
大蒜醬怎麼做
2樓：沙從杉
大蒜醬的做法。
1.先把大蒜掰開。
2.用刀把大蒜的根部切掉。
3.把大蒜在溫水裡浸泡15分鐘。
4.這樣就能很快把大蒜外面的薄膜剝除（這麼光榮的任務自然要教給好男兒vincent啦）
5.大蒜剝好用廚房用紙餐巾紙把大蒜表面的水分吸乾6.鍋里加入橄欖油，加的量至少能沒過大蒜的一半高度7.感覺油有點熱的時候可以放入大蒜。
8.最小火15分鐘，可以蓋上鍋蓋，但要及時擦掉鍋蓋裡的水蒸氣；15分鐘後拿出晾涼，連油一起裝入瓶裡。大蒜已經酥爛，但是形狀還是完整的。
醬蒜怎麼做
3樓：小管家美食
蒜蓉醬其實做法也非常的簡單，先把三分之二的蒜蓉放在鍋中炒香，顏色炒成金黃色，然後再放另一半沒有炒的蒜蓉一起炒。
4樓：象莊欽木
主料：蒜一斤。
輔料：白糖二兩、米醋適量。
步驟：1、 蒜只留一層外皮，切去頭部和尾部；
2、 把瓶狀容器用熱水煮一遍後控幹；
3、 將剝好的新蒜放入容器中，每一斤蒜加二兩白糖，放入米醋；
4、將容器封口，避光儲存五天即可。
5樓：日照趕海找鐵哥
蒜蓉醬怎麼做？攪碎機裡面加入大蒜小米辣，開動機器加入蒜泥，鹽糖生抽，蠔油白酒醋，熬製十分鐘即可。
6樓：我何處流浪
家裡有生蠔，茄子的可以做個蒜蓉醬烤著吃，美味極了。
7樓：你頭髮亂了喔
蒜蓉醬這樣做比飯店的還好吃。
8樓：網友
蘸醬菜季節《蒜蓉醬》自己做。
大蒜醬怎麼做
9樓：溜到被人舔
蒜醬做法一，材料。
無鹽奶油 200克","蒜頭 3瓣","砂糖 1大匙","鹽 1小匙","胡椒 少許",做法。
1:奶油室溫軟化 用攪拌器拌入空氣等奶油顏色淡化加入蒜泥 砂糖 鹽 胡椒調味。
2:抹上烤過的法國吐司 是我最愛的吃法那堅挺酥脆的外皮 猶如剛炸好的雞塊每咬一口濃郁的奶油味竄入鼻孔歐⋯我明天再做一罐。
做法二，材料。
食用油 1000cc","油蔥酥 150克","蒜 300克","清醬油 2匙","醬油膏 5匙","胡椒粉 匙",做法。
1: 油漬蔥蒜醬--備料中。
2: 作法：(一)起油鍋先將材料油蔥酥、蒜倒入鍋中小火翻炒(二)翻炒後再倒入500cc食用油轉中火沸滾後轉小火悶煮10分(三)悶煮10分後再加入胡椒粉、醬油膏、清醬油拌一拌再用小火悶煮10分。
3: 油漬蔥蒜醬放涼再裝灌入冰箱冷藏。
4:完成。做法三，材料。
大蒜泥 30克","牛油 30克","羅勒葉(九層塔) 依個人喜好","鹽 3克"
做法1: 依序[油]→[蒜]→[鹽][羅勤葉]加入，混合攪拌即可。
2: 沾這吃，就裝盤~
3: 做麵包，裝袋備用~
做法四，材料。
梅花肉片 350g","洋蔥 半顆","青蔥 1支","蒜頭 3瓣","薑片 2片","紅辣椒 1根"
做法1: 首先將青蔥、蒜頭、薑片切成末狀，紅辣椒切成小小段狀。
2: 以及備妥350g的梅花豬肉片。
3: 加入1小匙的砂糖避免醬油死鹹，並加入2大匙的醬油調成醬汁，也可以加些肉湯汁或開水稀釋鹹味。
4: 將肉片川燙好撈起後，洋蔥切絲泡冰水(可以稍加川燙一下)
5: 最後淋上醬汁在肉片及洋蔥上，即完成料理。簡單又快速，不用煎煮炒炸，只須一鍋熱水川燙一下就能完成。
做法五，材料。
饅頭 3顆",做法。
1: 無鹽奶油60g放於室溫回軟打發(用手拌即可)--加入全蛋液10g-->沙拉10g-->煉乳20g-->蒜末20g-->義式香料，全部拌勻小火加熱，奶油溶化加入蒜末跟義大利香料及一點點的鹽，約煮5分鐘，放涼後，可以放至冷藏一下，有點凝固狀會比較好塗抹。
2: 我是用市售的鮮奶饅頭，約切1cm寬，兩面噴些許的水。
3: 單面塗抹上奶蒜醬，甜的/鹹的 任君挑選(烤箱預熱上火190°/下火170°十分鐘)
5: 這張是 入烤上火190°/下火170° 七分鐘(如喜歡脆一點就烤7分鐘)
炸麻蒜怎麼炸，怎麼做，炸大蒜怎麼做
炸大蒜怎麼做？蒜用水泡五分鐘，撈出後把水分晾乾，下鍋炒至金黃，炒制蒜裂開然後加入調料就可以出爐 炸大蒜怎麼做 炸大蒜的做法。準備好大蒜 清洗乾淨。燒一鍋水 等水開了 把大蒜放進去 煮熟。煮熟的打算拿出來晾一下 然後用小刀把每一個蒜瓣的背上開一個小口子入油鍋炸完成。潮州佬的幹炸蒜蓉要怎麼熬？蒜蓉要洗乾...
蒜臺炒肉片怎麼做，大蒜炒肉片的做法
用料。蒜臺 一把。豬肉 一小塊。料酒。醬油。鹽。生粉。小貼士。做法。蒜苗洗淨，去頭去尾，切段。豬肉切片，放醬油，料酒，生粉，醃製十幾分鍾。熱油，下醃好的豬肉，快炒，八分熟，放入蒜苗，翻炒，加點水，蓋上鍋蓋幾分鐘，揭蓋放少許鹽，胡椒粉，將菜汁收幹，即可出鍋啦！蒜苗很甜很好吃哦。食材明細。蒜薹。適量。肉...
祕製醬料怎麼做，燒烤醬料怎麼做
肥仔米大本營 香死人的10種醬的做法，今天要介紹10種適合在拌麵，火鍋 炒飯，等等的各種神奇的醬，只在放上一勺，絕對讓你兒狼吞虎嚥。豆豉辣醬 食材 豆豉100g 辣椒粉60g 油適量 鹽適量 生抽1勺 白砂糖2勺 蒜子30g 花椒15g 做法 1 準備原料 2 豆豉稍稍清洗一下，瀝乾水後，放入搗盅裡...