1樓：譯網情深
準備紅薯兩個。
削皮，剛好一個是紅肉一個白的。
切成條。鍋裡放油熱開。
放入紅薯條油炸。
炸至金黃變硬變脆就可以，如果想省時省火可以炸兩次，炸一次需要比較久的時間才能完全變脆。
撈起控油。白肉的薯條一樣的炸法。
撈起控油。成品圖。紅色的。
白色的，一般都是外皮分離這樣的就冷了也不會變軟的。
2樓：魏驚窈老師
親愛的你好呀[微笑][微笑]方法如下。
所需材料】兩根中等個頭的紅薯，適量鹽，適量白醋，玉米澱粉適量。[聖誕老人]【製作步驟】[什麼鬼]1.紅薯清洗乾淨表皮，再去皮。
2.中間切開，再切厚片，厚度毫米左右即可。[耶]3.
再切成條，不要太寬了，不然不好炸熟，看起來也不美觀[贊啊]4.把紅薯條放到大碗中，加入一勺鹽，適量白醋，再倒能沒過紅薯條的清水，浸泡5分鐘。[親吻]5.
起鍋燒水，涼水的時候就下紅薯條，水開後再煮2分鐘。6.撈出來過一遍涼水。
7.過了涼水的紅薯撈出瀝乾水分，倒入適量的玉米澱粉，裹均勻。[滑稽]8.
一共裹三次，紅薯條全部都要裹上玉米澱粉，裹均勻。[撓頭]9.起鍋倒多一點的油，油燒到5-6成即可，用一根筷子扎進去，筷子周圍冒大泡泡就表示油溫到了。
no]10.將裹好粉的薯條下入鍋中，用筷子撥一撥，防止粘連。11.
多用筷子撥一撥，一直炸到兩面金黃。一共炸了5-6分鐘左右，看到表面硬脆，顏色。
顏色金黃就可以撈出控油了。
小貼士：[愛你]1.紅薯跟土豆做法一樣的哦！
紅薯會更脆一點，一樣的好吃。2.沒有玉米澱粉可以使用土豆澱粉。
目前還沒有用過紅薯澱粉。3.澱粉一定要裹均勻一點哦，不然容易回軟，吃起來不酥脆。
如果您有其它問題，歡迎您再跟我諮詢呢[微笑][微笑]，只要我看到您的提問，我將會耐心為您解答呢[微笑][微笑]，如果我的沒有解決您的問題，麻煩您辛苦一下，詳細清楚地再次描述-下您要諮詢的問題，我將耐心為您解答。[微笑][微笑]祝您2023年心情愉快，身體健康，工作順利。盼請贊點贊[微笑][微笑][比心][比心][比心]
如果可以的話給個贊吧親[微笑][微笑]
炸紅薯條怎麼做
3樓：乾萊資訊諮詢
主要材料：紅薯適量，糯米粉適量，白糖適量。
1、紅薯切成兩釐米左右的厚度，放入蒸鍋中蒸熟。
2、蒸熟的紅薯用勺子捻成泥，放入適量白糖攪拌均勻，也可以不放糖。
3、放入糯米粉，和成軟硬合適的麵糰。
4、每次揪一點麵糰，搓成你想要的任意形狀，為了炸制方便我是搓成的長條。
5、放到牛奶中沾一下，再沾滿面包糠。
6、放入油鍋中小火炸制焦黃熟透撈出即可。
7、成品圖。
炸紅薯條怎麼做？
4樓：青春離線
炸紅薯條的做法。
用料：紅薯（地瓜）若干、油適量。
1、首先準備適量紅薯，然後洗乾淨，用小刀把皮削掉。
2、把紅薯削皮之後，用小刀切成條。再衝一下流動水，再放在籃子裡瀝旁桐幹水。
3、然後在運型坦鍋（非平底鍋）裡倒油，中大火燒熱後下紅薯條，改中火，租帶慢慢炸就可以了。
4、等到紅薯條炸成金黃色，微微有些焦黃的時候，就把它撈出來，把油漏幹。
5、最後把紅薯條裝到碗裡就可以吃了（撒上一些鹽或者番茄醬即可食用）。
5樓：匿名使用者
主料。地瓜。
適量。輔料。
澱粉。適量。油。適量。
甜味。口味。炸。工藝。
半小時。耗時。
簡單。難度。
炸紅薯條的做法步驟。
炸紅薯條的做鬥搏雹法步驟：1 1地瓜洗淨去皮切成小塊。
炸紅薯條的做法步驟：2 2改刀切成小段。
炸紅薯條的做法步驟：3 3然後加適量澱粉抓拌均勻。
炸紅薯條的做法步驟：4 4鍋中多銀蠢加些油五成油溫下鍋炸。
炸紅薯條的做法步驟：5 5小火慢炸油溫不可過高，不然炸出的顏色會發黑。
炸紅薯條的做法步驟：6 6第一遍炸好的薯條撈出控油，然後再復炸第二遍。
炸紅薯條的做法步驟：7 7顏色均勻上色撈出控油就好了。
炸紅薯條的做法步驟：8 8香甜軟糯的紅薯條空帆就做好了。
請問炸紅薯條的做法怎麼做？
6樓：乾萊資訊諮詢
紅薯去皮切條，鍋內放油加熱，放入紅薯條炸金黃，盛出完成。具體做法如下：
需要提前準備好的材料包括：紅薯 2個、白砂糖 少許、椰蓉 少許、番茄醬 少許、花生油 適量。
1、第一步把紅薯洗乾淨。
2、然後把紅薯去皮切條。
3、鍋內放油加熱，放入紅薯條。
4、中火炸至兩面金黃。
5、裝入盤中，撒上白砂糖，椰蓉，蘸上番茄醬，完成。
注意事項：炸紅薯條的時候使用中火，不要使用大火，不然紅薯條會炸糊，影響口感。
炸薯條的做法步驟
7樓：雙麗劍
用料
主料 土豆2個。
輔料 油適量 鹽適量 番茄醬適量。
炸薯條的做法1.土豆洗淨去皮。
2.放入切薯條器中。
3.用力壓制。
4.薯條就切好了。
5.用水沖洗掉薯條表面的澱粉。
6.薯條入鍋，加入清水煮至5成熟後撈出，瀝乾水備用。
7.鍋內油溫達到七成熱時，把薯條放入炸至金黃後撈出。
8.鋪於吸油紙上，趁熱灑上少許鹽於表面即可享用。
烹飪技巧1.煮薯條時不要煮的過熟，煮至5成熟即可，因後期還會有炸制的一道工序；
2.第一遍炸時，油溫不宜過高，控制在7-8成熱度即可；
3.最好是可以復炸一次，這樣炸出來薯條香脆很多，還不會有窩油的情況。
如何簡單做薯條的做法，怎麼做薯條，最簡單的方法
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