蜂蜜杏仁紫薯怎麼做才好吃?

時間 2025-04-18 13:50:15

1樓:李和霖

用料:紫薯、蜂蜜、杏仁、一勺牛奶。

步驟:紫薯清洗乾淨,連皮一起入高壓鍋中壓熟;

蒸熟的紫薯放入大碗中,挑去紫薯中的筋,淋入蜂蜜及少許牛奶用勺背壓成泥,杏仁切碎;

將薯泥放入模具中壓制成型,點綴杏仁碎即可。

小貼士:紫薯和紅薯都是營養極為豐富的食物,不僅僅含有大量的膳食纖維可促進腸胃蠕動,更重要的是,還是含有豐富的蛋白質的碳水化合物,營養專家們經常會推薦健康飲食應該每天吃些薯類,不管是紫薯,紅薯,煮粥吃,蒸著吃都可以。

如果是蒸著吃薯類,可能會覺得略有些幹,這次的做法加入了蜂蜜和少許牛奶,使紫薯泥變的細膩甜蜜,點綴香脆的杏仁,健康雜糧美味吃。

2樓:推上豬肉去趕集

材料。紫薯,蜂蜜,杏仁,牛奶。

做法。1.紫薯清洗乾淨,連皮一起入高壓鍋中壓熟。

2.蒸熟的紫薯放入大碗中,挑去紫薯中的筋,淋入蜂蜜及少許牛奶用勺背壓成泥,杏仁切碎。

3.將薯泥放入模具中壓制成型,點綴杏仁碎即可。

3樓:贛南臍橙

1、紫薯清洗乾淨,連皮一起入高壓鍋中壓熟;

2、蒸熟的紫薯放入大碗中,挑去紫薯中的筋,淋入蜂蜜及少許牛奶用勺背壓成泥,杏仁切碎;

3、將薯泥放入模具中壓制成型,點綴杏仁碎即可。

蜂蜜紫薯糕怎麼做

4樓:中國搬磚哥

食材明細。

糯公尺粉300g

粘公尺粉300g

紫薯4個(中等)

蜂蜜2勺。糖粉20g

甜味口味。蒸工藝一小時耗時。

簡單難度。蜂蜜紫薯糕的做法步驟。

1準備糯公尺粉和粘公尺粉,紫薯洗乾淨。

2紫薯放鍋內煮透,皮裂開就熟了。

3趁熱去皮,搗碎。

4白砂糖用料理機磨成糖粉。

52勺蜂蜜適量水拌入紫薯調成紫薯泥(也可以用牛奶衝調)6調和成紫薯泥。

7將糯公尺粉、粘公尺粉、糖粉一起倒入紫薯泥和成粉。

8糅合,手抓一把成團,但不粘一起,輕捏即碎的樣子9用料理機過2遍成細膩粉鬆軟粉狀(最好是用篩子篩一遍,這樣更加細膩,我這偷懶省略了,口感也不錯滴。)

10先將模具的邊緣抹上油,蒸鍋底下鋪上蒸籠紙。輕輕倒入模具抹平,不要按壓。不然就不鬆了。蒸鍋放入足夠的水,燒開後再放進去蒸15-20分鐘左右。這個份量蒸了2次。

11出鍋啦,看著顏色很誘人,嘗一口又軟又糯,甜而不膩淡淡的公尺香。

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