1樓：網友
泰式鮮蝦酸辣燴麵怎麼樣做？不管是怎麼樣的？都是先下面，再加上菜之後八分熟的時，再把鮮蝦放到裡銀罩面，蝦熟之後可以出鍋，指賣這樣做鋒逗鬧出來的酸辣燴麵特別鮮香可口，香而不膩。
2樓：廉碧玉
太師的線下算啦呃呃也也沒有這樣做太溼的鮮蝦酸辣呃呃，也也沒這樣做，首先，把下頜嗯做好。放上酸辣嗯肉面，然後再放上面。這樣在放上了太溼的鮮蝦酸辣呃呃，也也沒這樣做，首先，把下頜嗯做好。
放上酸辣嗯肉面，然後再放上面巨集銀知。這樣再放上各種佐料，這就做好了太溼的鮮蝦酸辣呃呃，也也沒這樣做，首先，把下蔽消頜嗯做好。放上酸辣嗯肉面，然後再放上面。
這樣再放上各種佐料，這就做好了，非常好搏戚吃。
泰式酸辣蝦的做法和技巧有哪些
3樓：網友
用料 蝦 500g
白醋 20g
檸檬汁 少許。
蒜 5瓣。辣椒段 1只。
泰式甜辣醬 3勺。
料酒 少許。
蠔油 少許。
泰式酸辣蝦的做法。
蝦開背洗淨泰式酸辣蝦的做法 步驟1
白醋20g倒入碗裡再擠少許檸檬汁泰式酸辣蝦的做法 步驟2熱油鍋，放蒜末，辣椒段炒香泰式酸辣蝦的做法 步驟3再放入蝦炒均勻泰式酸辣蝦的做法 步驟4
倒入三勺泰式甜辣醬，檸檬醋，蠔油，料酒拌勻泰式酸辣蝦的做法 步驟5灼熟泰式酸辣蝦的做法 步驟6
上盤，舔著手指吃完所有蝦，剩餘的醬汁下飯，一氣呵成，可以用神清氣爽來形容。泰式酸辣蝦的做法 步驟7
小貼士。出鍋前試酸甜汁味道，如太酸放少許糖調味。
4樓：然健君
虞世南《蟬》居高聲自遠，非是籍秋風。
泰式酸辣汁最正宗的做法 泰式酸辣汁如何做
5樓：伯爵之巔
材料檸檬，紅朝天椒各1個，白砂糖1茶匙（5g），魚露2茶匙（10ml），香蔥1/2根，白醋1茶匙（5ml），新鮮海蝦300g，油2湯匙（30ml）
做法檸檬清洗乾淨，從中間對半切開，擠出檸檬汁備用。紅朝天椒洗淨後切成小圈。香蔥洗淨切成蔥花。
小煮鍋內加入60ml冷水和白砂糖，大火煮開後，關火，將煮好的糖水倒入碗中，放置溫涼。
在煮好的糖水中調入檸檬汁、魚露、白醋、紅朝天椒圈、香蔥花，攪拌均勻即可。
新鮮海蝦挑去沙腸，清洗乾淨，瀝去水分。平底鍋內倒入油，大火燒至七成熱，放入海蝦，兩面煎至酥黃出香味，盛出。吃的時候蘸著做好的泰式酸辣汁，或者將酸辣汁直接淋在炸酥的蝦上均可。
酸辣燴麵片怎麼做好吃又簡單，做法**分
6樓：幸運的楓陽
酸辣燴麵片的做法。
主料。面片 ：500g
輔料。鹽 ：適量。
雞蛋 ：2個。
十三香 ：適量。
郫縣豆瓣醬 ：1勺。
豆腐 ：1小塊。
青菜 ：5顆。
辣椒油 ：適量。
白菜心 ：1個。
油 ：適量。
韭菜 ：少許。
西紅柿 ：1個。
具體步驟。第一步。
1.面片適量。
第二步。2.配菜洗淨切自己喜歡的樣子。
第三步。3.取兩個雞蛋加少許鹽攪勻。
第四步。4.熱鍋放油倒入攪碎的雞蛋炒出備用。
第五步。5.再放入豆腐塊見到兩面發黃盛出備用。
第六步。6.鍋裡放少許啟叢油再放入白菜，炒制白菜攔卜變軟。
第七步。7.再放入西紅柿翻炒。
第八步。8.加入一勺郫縣豆瓣醬 十三香悄衡櫻和鹽。
第九步。9.再倒入少許辣椒油翻炒均勻。
第十步。10.另起乙個鍋燒開水下入面片和青菜煮到面片飄在水上面，第十一步。
11.把煮好的面撈出倒在炒好的白菜西紅柿上拌勻。
第十二步。12.在撒是韭菜和炒好的雞蛋豆腐上攪勻就可以出鍋了。
非常好吃泰式涼拌酸辣蝦怎麼做好吃又簡單
7樓：網友
泰式涼拌酸辣蝦的做法。
1.將蝦剝去蝦頭和中段的殼，保留尾巴。
2.在蝦背劃一刀，去掉腸泥。
3.然後放進滾水中加點公尺酒燙熟。（不要燙過久，否則蝦會很老，約 1分鐘就可以。）
4.撈出並泡入冰水降溫後，瀝乾水分放入**中。
5.洋蔥、黃瓜、紫高麗菜切絲；番茄切小塊；芹菜去葉切段。紅辣椒去籽切碎；蒜切碎；檸檬草用刀背拍過後切段。
6.然後將切好的材料加入盤中與蝦子混合。
7.將所有調味料拌勻成醬汁後，倒入處裡好的食材拌開。(調味料拌勻後可自行試味再調整至適合自己的味道）
8.讓材料與醬汁充分混合後，放入冰箱冷藏約 1小時。
9.盛盤前可依個人喜好放入香菜和油蔥酥即可。
8樓：安徽新東方烹飪學校
建議去專業一點的廚師學校學習比較好。
怎樣做泰式涼拌生蝦才好吃，怎樣做泰式涼拌生蝦
9樓：穿過了溫柔的春天
泰式酸辣涼拌蝦最好吃的做法，很簡單，看完就會做！
10樓：我的花圃
泰式拌蝦的做法。
1.活蝦沖洗幾遍；
2.倒入沸水中焯至變色，立刻撈起過冷水；
3.剝去蝦殼，背部切開，取出蝦線；
4.將所有蝦都處理好，得到乾淨的蝦仁，用涼開水（或冰水）沖洗瀝乾；
5.所需的調味料；
6.取5毫公升橄欖油、15毫公升檸檬汁、15毫公升魚露、蜂蜜5毫公升、小公尺椒粒，少許黑胡椒粉倒在一起，充分混合（可以用帶蓋的瓶子搖勻，充分乳化）成泰式調味汁；
7.將調味汁與蝦仁拌勻即可，放入冰箱冷藏30分鐘更佳。
泰式香辣蝦家常做法，正宗泰式香辣蝦怎麼做
11樓：草頭草頭
泰式香辣蝦家常做法。
食材用料。鮮蝦適量。
泰式辣椒一匙。
姜少許相剋食物。
蒜少許相剋食物。
料酒少許。辣椒1.剪去蝦尖嘴和頭上的鰭，抽去內臟和蝦腸。
2.姜蒜切碎。
3.油鍋燒熱。
4.把蝦下入油鍋。
5.炸至表皮酥脆，加姜、蒜。
6.加一匙泰式辣醬。
7.炒勻，烹飪料酒關火。
8.香脆的泰式香辣蝦出鍋了。
泰式檸檬酸辣蝦的做法步驟圖，怎麼做好吃
12樓：匿名使用者
用料 熟蝦 500克。
檸檬 2個。
檸檬葉 2片。
蒜 四瓣 薄荷葉 1把。
香菜 1棵。
小公尺辣 3個。
姜 4片 鹽，糖，生抽，老抽，魚露（如果喜歡吃） 適做茄源量純淨水 一瓶。
泰式檸檬酸辣蝦的做法。
買來的熟蝦洗淨剪去蝦鬚蝦槍，控幹水份，備用。香菜切段，薄荷葉揪下來，檸檬葉剪成納襲條，蒜切成片，薑切片，小公尺辣切小段，檸檬切成大片，放進乙個大盆裡，倒入純態生抽，純淨水，鹽糖，老抽等。攪拌均勻，把蝦放進去，醃製最少兩個小時，夏天吃最好放冰箱裡冷藏，時間長會比較入味。
然後就開吃吧！做法簡單吧？這個方法還可以做鳳爪哦！
13樓：微湖情
做法。1、蝦洗乾淨，去頭，去其背部泥線；
2、將處理好的蝦置開水中略煮卜掘2分鐘至其顏色變紅，撈出；
3、型並核檸檬切片，將檸檬汁蔽敏擠入蝦中，把檸檬片和泡椒置入蝦中，放冰箱2-3小時即可食用。
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翡翠鮮蝦面。主輔食材。麵粉200g 雞蛋2個 鹽1湯匙 韭菜100g 醬汁2湯匙 黃油2湯匙 牛奶1杯 橄欖油1湯匙 蒜 壓碎 2瓣 帶殼鮮蝦100克。做法步驟。1.大號面盆中篩入麵粉，中間扒出一個小坑，打入雞蛋，加鹽和韭菜，用手抓勻，緩慢和成一個較硬的麵糰。面盆上蓋略打溼的廚房巾，醒兩小時以上。用...
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小竹 鮮蝦雞蛋餅的做法 青蝦10支，因為是冷凍的放在水裡緩一下。緩好後剝去蝦皮，用牙籤去掉蝦線。打一個雞蛋攪拌好 把蝦仁用刀拍成蝦泥 把雞蛋液和蝦泥倒在一起，放少許蔥花和鹽。攪拌好後，再放少許麵粉。攪拌均勻 平底鍋中放油燒熱後，將攪好的蝦糊用小勺放入鍋中攤平。兩面翻煎，變色即熟了。出鍋了 仰依風 早...