1樓：跳跳熊出沒
把蔥薑蒜洗淨，切成碎末，把買來衡局的肉糜放在碗裡，加入適量鹽、雞精、醬油、黑胡椒粉並攪拌均勻。
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鍋內燒開水把麵條放進去煮，可以選擇乾麵條或者手擀麵，根據個人的口味決定。
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麵條煮好後撈出來放在碗裡，並且絕型滴入幾滴麻油，不僅可以防止麵條粘在一起，而且可以增加香味。
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等到水燒開，湯汁收了一些之後，把炒好的肉糜倒入麵條並攔猜上面，這樣美味的肉醬面就做好了。
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2樓：機曉騫
臺式黑胡椒面雜麵的美式做法，我個人覺得像這種臺式黑胡椒面雜麵的，每個做法是比較燃檔答容蠢衫易的，一般情況下皮慧，晚上就有很多專案的製作方法，你得到晚上去學習一下適合自己的口味的。
3樓：推上豬肉去趕集
做法。煮熱水加入鹽巴，水滾後放入義大利麵煮7分鐘撈起備用。洋蔥切丁，蒜頭切末，先用中小火炒洋蔥至半軟後加入豬絞肉和蒜末拌炒2分鐘，再加入粗黑胡搏手兄椒粉，醬油，白糖，鹽巴，一小碗水悶煮到洋蔥全軟呈一點點薯弊濃稠狀。
最後起鍋淋在面上基襲，或是將麵條直接放入鍋中攪拌均勻也可。
4樓：帳號已登出
準備好肉了，然後我們再把黑胡椒醬進行混合比例調製好之後就可以再做麵食這樣甜美。
跟牛排館的黑胡椒肉醬沒兩樣怎樣做好吃呢？
5樓：梧桐灰原
黑胡椒肉醬意麵。
懶人晚餐！用料。
裡脊肉 猛喚 大蒜。
洋蔥 黃油。
碎黑胡椒 鹽。
番茄醬 蠔油。
黑胡椒肉醬意麵的做法。
肉切小小塊，用鹽黑胡椒料酒稍稍醃製一下，洋蔥大蒜切末狀，。醃製好後煸炒一會盛出備用。
一小塊黃油小火軟化，放入洋蔥大蒜末，煸炒出香味並且軟化，加入碎黑胡椒快速煸炒，然後加水，沒過食材即可枝蠢凱，加入煸炒好的肉粒。
加入鹽糖番茄醬蠔油，轉小火熬製濃稠。冷水下意麵，面煮好了加上黑胡椒肉醬，開吃吧！！
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用料 洋蔥 半個。
黃油 100克。
黑胡椒 20g
牛肉 檔蔽 300克。
黑椒牛肉醬的做法。
牛肉去筋去膜，剁碎。
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加入少許食用油、澱粉、糖、料酒、蠔油、醬油，順時針攪拌均勻。
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醃製好的牛肉。
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準備好半個洋蔥，幾瓣蒜。
可以剁碎或用研磨機攪碎。
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研磨好的洋蔥蒜碎。
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1塊黃油放鍋中，慢火煮融。
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加入洋蔥蒜碎慢火炒香。
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加入醃好的牛肉碎翻炒。
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準備好黑胡椒粉。
用水調成糊狀。
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黑椒糊倒入鍋中翻炒。
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炒開後，蓋蓋小火煮5分鐘左右。裝起。香噴噴的黑椒牛肉醬就做好了。可以拌粉拌飯吃。
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6樓：網友
跟牛排館的黑胡椒肉醬沒兩樣的做法尺畢是：
一、準備用食材用料：瘦牛肉、洋蔥（半個）、胡蘿蔔（若干）、黑胡椒（適量）、黃油（若干）、淡忌廉（若干）、大蒜（若干）。
二、黑胡椒牛肉醬的做法：
1、用破壁機打牛肉至靡狀、並將蒜瓣手動打碎即可；
2、胡蘿蔔和洋蔥用破壁機手動半分鐘即打成碎粒。
3、用黃油炒鍋下洋蔥碎，蒜碎，牛肉糜，胡蘿蔔碎，料酒，醬油，陵悔芹炒熟，外加淡忌廉提香前早後，就可以起鍋、裝瓶；得到跟牛排館沒兩樣的黑胡椒肉醬。
7樓：無雅詩
黑胡椒肉醬的做法：
食材準備：豬絞肉100公克，洋蔥末20公克，麵粉1/2匙，玉公尺筍2支，青花菜罩者1朵，小蕃茄3粒，白飯1碗，黑胡椒粉1大匙，a1辣醬油1/2匙，高湯400㏄，綜合香料1/4匙，雞粉1/2。
製作過程：1.取鍋燒熱後放入黑胡椒粉、洋蔥末炒香，再加入豬絞肉炒至金黃色。
2.將作法1加入a1辣醬油、麵粉、綜合香料與高湯，以小火熬煮約10分鐘。
3.將作法3加入雞粉調味後，淋至白飯上。
4.將玉公尺筍、青花菜、小蕃茄放入沸水略燙，置放作法3燴飯旁即可。
豬肉營養價值。
1.豬肉的蛋白質屬優質蛋白質，含有人體全部必需氨基酸。
2.豬肉富含鐵，是人體血液中紅細胞的生成和功能維持所必須的。物念薯。
3.豬肉是維生素的主要膳食**高灶，特別是精豬肉中維生素b1的含量豐富。豬肉中還含有較多的對脂肪合成和分解有重要作用的維生素b2。
功效與作用。
1.補充蛋白質和脂肪酸。
豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨。
酸，能改善缺鐵性貧血。
2.補腎滋陰。
豬肉性平味甘，有潤腸胃、生津液、補腎氣、解熱毒的功效，主治熱病傷津、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰、潤肌膚、利小便和止消渴。
8樓：網友
首先鍋底油溫七成熱的時候蔥姜爆香，之後放入黑胡椒炸製出味撈出來，然後把提前準備好了牛肉粒放入炒熟，隱手然後再加入大醬至熟，這就行亮是很好吃的黑胡椒灶帶嫌牛肉醬。
9樓：終身榮譽
材料。絞肉適量"，"蒜末3-5瓣"，"粗黑胡椒適量"，"細黑胡椒適量"，"番茄醬適量"，"水2400cc"，"洋蔥末半顆"，"高湯一碗"，"公尺酒少許友友"
做法。將洋蔥，蒜頭碰侍切成細末。
放入3匙沙拉油用小火將洋蔥末，好吵槐蒜頭末依序放入爆香。
炒勻後，放入絞肉在拌炒均勻，加適量公尺酒炒香。
加入水約2400cc然後煮開。
加入肉味高湯及粗黑胡椒和細黑胡椒調味。
加入些醬油調色以及少許番茄醬。
因為有用番茄醬了，本身已經會有些濃稠，但是還不夠，請在加入些太白粉略微勾芡。
滾個15-20分鐘即可！
10樓：網友
跟羨納牛排館呢黑胡椒肉醬。沒兩樣，怎麼做好吃呢？你可以在網上或者是在手機上下乙個視兄宴沒頻。跟著視祥橋頻做是最好吃的，因為人家的教的非常專業。
黑胡椒醬可以做哪些菜
11樓：生活軌跡
黑胡椒醬可以做黑胡椒醬汁肉腸、黑胡椒醬煎杏鮑菇、黑胡椒醬牛肉腸意麵、黑胡椒醬牛排、黑胡椒醬雞排等。黑胡椒醬味道以鹹、辣為慶慶主，使用方法方便、簡單。可在炒菜時加入調味；可放在調味碟裡蘸著纖判吃；可拌冷盤吃；也可直接食用。
黑胡椒醬可以做黑胡椒醬汁肉腸、黑胡椒醬煎杏鮑菇、黑胡椒醬牛肉腸意麵、毀差改黑胡椒醬牛排、黑胡椒醬雞排等。黑胡椒醬味道以鹹、辣為主，使用方法方便、簡單。可在炒菜時加入調味；可放在調味碟裡蘸著吃；可拌冷盤吃；也可直接食用。
西餐黑椒醬的做法
12樓：匿名使用者
上面那位兄弟說的祥細啊，我在西餐做過，但是沒有去貫注，有中餐的問題可以找我。
黑胡椒醬能做什麼家常菜
13樓：太宗招手
黑胡椒醬可以做家常菜酸辣土豆絲，下面介紹一下傳統家常菜酸辣土豆絲最好吃的做法：
食材：土豆，青紅辣椒，大蒜，幹辣椒，香蔥第一步：土豆清洗乾淨後去皮，用刀把土豆切成細絲（怕麻煩的話用擦子擦成絲），用刀切土豆絲和用擦子土豆絲，有什麼區別呢？
真正的吃貨覺得用刀切比用擦子擦要好吃，這就和手撕包菜乙個道理，我們炒包菜，用刀切和用手撕，手撕的包菜味道就是覺得好吃入味一點。說不出什麼道理，也不知道什麼原因，這是大多數人實踐得出的經驗。土豆切成絲後，接下來重點來了，這個時候，我們先不要焯水，而是把土豆絲放入清水中，加適量的白醋，這是炒土豆絲的關鍵，用清水浸泡和食用醋能讓土豆的澱粉流失，炒土豆的時候就不會粘鍋了，還能讓土豆絲更脆更酸。
用醋泡和用鹽浸泡的區別是，用醋更能防止土豆的營養流失和防止土豆絲氧化變黑，炒出來的土豆絲也更清脆爽口。浸泡5分鐘即可。5分鐘後，把土豆絲控水撈出備用。
第二步：準備適量的幹辣椒，生薑切片，大蒜切片，香蔥切成段，青紅辣椒切成絲第三步：鍋中燒水，水開後把土豆絲放入焯水一遍，土豆絲焯水後炒起來更脆。
土豆絲放入後，水開後快速控水撈出，衝一下涼水，這樣能儲存土豆絲的脆度。熱鍋燒油，油溫5成熱把青紅辣椒絲放入，稍微煸炒，下入土豆絲，開大火快速翻炒均勻，然後離火開始調味：加入適量的食鹽，少許雞精，開大火，快速把它們翻炒均勻，就可以出鍋裝盤了。
可以加點蔥花點綴一下，也可以不加。這道香辣入味，開胃好吃的酸辣土豆絲就做好了，非常入味，做法簡單家常，喜歡你也試試吧。總結一下：
1.土豆絲先不要焯水，放清水中加少許醋浸泡5分鐘，這樣既能保證土豆絲脆爽不氧化變色，又能防止土豆的營養流失，炒起來不粘鍋。2.
土豆焯水的要點，水開後把土豆絲放入，水開後快速控水撈出，再用清水衝一下，這樣能保證土豆絲的口感脆。
的做法，黑胡椒牛柳怎麼做好吃，黑胡椒牛柳的家常做法
主料 牛裡脊肉 300克。輔料 洋蔥 100克 青椒 50克 柿子椒 30克 澱粉 蠶豆 15克。調料 小蔥 75克 口急 汁 粵語 3克 胡椒 10克 生抽 15克 大蒜 8克 黃酒 10克 番茄醬 8克 鹽 5克 香油 3克 味精 5克 黃油 25克 白砂糖 8克 植物油 25克 各適量。鐵板黑...
黑胡椒牛排的做法，配菜有什麼，怎麼做
黑胡椒牛排 一 主料 牛排 調料 鹽 雞精 白糖 醬油 黑胡椒粉 水澱粉 做法 1 將牛排拍成薄片，加入鹽 雞精 白糖 醬油 黑胡椒粉 澱粉醃製15 20分鐘 2 煎盤內倒少許油放微波爐中預熱2分30秒，再將牛排平鋪在盤上，放微波爐4分鐘即可。二 特點 異域風味，口味獨特。材料 牛小排 4片 洋蔥1...
美味炒麵的做法？炒麵的做法有哪些？
美味炒麵。炒麵是一種很美味的食物，在夜宵攤上總是忍不住來一份，自己在家制作炒麵，味道更棒，且吃得更放心 今天與大家分享一道新手可學的美味炒麵 食材清單 加入採購清單。30 60分鐘 切墩 初級 雞蛋拉麵 適量 洋花菜 120g 雞蛋 1個 牛肉腸 150g 老乾媽 適量。烹飪步驟。步驟1 5 準備好...