1樓：團隊小助手
做法。先將牛番茄切一片一片，也將蔥切成蔥花備用！
接著渣襲先把雞蛋打下鍋先炒一炒。
本身比較喜歡蛋有一點點邊焦高梁緩焦、吃起來邊邊會有點脆脆的，我會炒到這樣的程度，再起鍋備用。（雞蛋的熟成部份可以看個人喜好）
再來直接到入切好的牛番茄下鍋炒一下。
把一小碗水道進鍋內，跟番茄小滾一下。
再把鹽和砂糖少許倒入，邊加入時可以邊試吃看看是不是自己喜歡的鹹度和甜度。（如果喜歡吃甜的可以多加一點砂糖，或是本身蕃茄太酸，這邊可以依個人喜歡去做調整）
接著把前面炒好的雞蛋也一起下鍋。
稍微翻炒一下，然後讓雞蛋也一起入味！
最後把蔥花灑上去，再拌炒一下就可以起鍋了！
2樓：網友
蔥切花，姜切絲，蒜切碎。
西紅柿背上劃「十」字，放入開水中燙幾下，用手撕去表皮，改刀切成塊狀。
起鍋燒油，世告茄雞蛋加入些許料酒打散，邊倒入油鍋邊用筷子在鍋中攪拌。
雞蛋盛出備用。
鍋中留油，蔥薑蒜倒入，煸炒友談出香後，加入番茄沙司翻炒。
將西紅柿倒入，轉大火，翻炒出湯汁。
加入鹽、白糖、炒好的雞蛋，一起快速翻炒。
最後出鍋裝盤，撒上蔥花即可。搜察。
3樓：網友
你好，家庭版的纖鄭西紅柿炒蛋通常就是先把雞蛋煎成餅然後弄散備巧豎吵用！再煮西紅柿把西紅孝侍柿切塊下鍋煮爛加點糖，鹽醬油，最後出鍋時再把雞蛋放進去拌勻就可以了！
4樓：願賽下
媽媽的番茄渣虧炒蛋可以這樣寬行做：
1.先爸番茄清洗乾淨，再切開幾塊。
2.雞蛋煎好如巧神，裝起備用。
3.番茄慢火翻炒，加入適量白砂糖和鹽，再把雞蛋放進去翻炒，最後撒上蔥花。
家常番茄炒蛋怎樣做？
5樓：乾萊資訊諮詢
先將雞蛋液炒熟盛出待用，番茄洗淨切片，放熱油煸炒一會兒手改，接著下入炒好的雞蛋，最後放入調味料調味即可，具體做法如下：
主料：番茄2個、雞蛋2個。
輔料：鹽3克、糖3克、蔥1根。
1、準備食材。
2、雞蛋打碎攪拌勻，放熱油炒熟盛起。
3、番茄洗淨切片，放熱油煸炒。
4、叢薯閉放些滲裂糖，鹽，把炒好的蛋放入，煸勻，放些蔥花即可。
5、做好的番茄炒雞蛋。
注意事項：做這個菜，鹽要少放，放入適量的白砂糖，帶著甜味，更好吃。
番茄炒蛋該怎麼做？
6樓：a噠噠君
西紅柿炒雞蛋，又名番茄炒蛋，是許多尋常百姓家庭中一道普通的大眾菜餚。烹飪方法簡單易學，營養搭配合理。既有豐富的維生素也包含適量蛋白質。
7樓：超超
西紅柿一定要炒軟爛在下雞蛋，放點白糖更入味。
8樓：你頭髮亂了喔
記住要先炒蛋再炒番茄。
9樓：小廚神美食
番茄炒蛋，先放番茄還是先放蛋。
10樓：小月真可愛
番茄炒蛋普通的食材也可以吃出幸福感。
番茄炒蛋怎麼做，怎麼做番茄炒蛋？
材料 雞蛋兩個 西紅柿3個 鹽 雞精 大蒜 蔥 做法 1 在鍋中放入適量的油，油熱以後放入蒜末，翻炒至蒜末變色，加入少許的醋。2 把打好的雞蛋倒入鍋中，把鍋不斷的傾斜，這樣可以做出整塊的圓圓的雞蛋餅，如果做得不圓也沒關係，反正是自己吃的。3 起鍋，把雞蛋放到乾淨的盤中。然後在鍋裡放些油，把切好的西紅...
番茄炒蛋怎麼做，怎麼做番茄炒蛋？
一。準備的材料雞蛋 敲到碗裡，放點鹽與味精，然後打一下西紅柿 切塊蒜 切碎二。開始操作 一 先炒雞蛋，然後隔一邊 1.放入一點油，然後將打好的雞蛋放入鍋小炒一下 就炒一會兒，火不能大，不然一放進鍋就燒黑了 炒好後放回碗裡，等會兒跟西紅柿一起炒。二 炒西紅柿2.放入油，待稍熱後放入蒜頭炸出蒜味3.放入...
怎樣做番茄炒蛋，怎麼做西紅柿炒雞蛋
做番茄炒蛋一定也要有耐心。番茄一定挑成熟的 汁多味好 先將雞蛋打散炒好出鍋，再在鍋中倒適量油入蔥花爆香，倒入切小塊的番茄翻炒 一定要多炒一會兒，不要怕麻煩 加適量糖 鹽，直至番茄塊成濃稠狀，再加少許雞粉，最後倒入雞蛋略炒即得。炒的時間短，番茄有半生不熟的味會很難吃的，要炒成番茄醬的感覺那就最好了 材...