番茄金針菇肥牛卷簡單易上手的做法有哪幾種？

1樓：學霸愛遊戲

準備好肥牛和金針菇，把番茄洗淨去皮切成小塊，先放進油鍋裡炒出湯汁，然後再放入賣橡金針菇和中隱旁肥攜橋牛倒一些調料，加入一些水煮熟就可以了。

2樓：小爽童裝

把如碰西紅柿切塊備用，金針菇去除根部洗乾淨，肥牛放入水中焯到變色撈出備用，鍋中倒油，放入蒜末和西紅柿，炒出湯汁再放兩勺番茄醬。翻炒均勻後倒入適量的水，渣伏談水開後分別下入金針菇和肥牛，再倒入生抽和蠔油調味，最後放點鹽就可以出鍋了。湯汁要燉得黏稠一點，最後可以廳銷用澱粉勾芡。

3樓：情感交談

首先用肥牛捲上金針菇固定備用，起鍋燒油，將去皮的番茄放入鍋中翻炒均勻，然後再氏缺差放入金針菇肥牛卷，倒入適量的清水，然後殲皮再加上調味料扮州即可。

超好吃的番茄金針菇肥牛卷

4樓：大漠娛樂城

<>《食材：番茄2個，肥牛半斤，蒜20g，蔥15g，蠔油1勺，生抽1勺，豆瓣醬1勺，雞精1小勺。

做法：1.金針菇洗乾淨後撕成小塊，番茄放入開水鍋中去皮切小塊，蔥蒜切好。

2.肥牛焯水至變色就撈起。

3.鍋中倒入少許油加熱。放入蒜末和蔥花，豆瓣醬煸香，倒入番茄炒出湯汁。

4.加入金針菇炒變軟，加1勺生抽，1勺蠔油，翻炒均勻。

5.加入一小碗清水煮2分鐘，肥牛卷加進去煮1分鐘就做好了。

肥牛卷，金針菇，西紅柿在一起怎麼做？

5樓：越南子柒

肥牛卷，金針菇，西紅柿在一起怎麼做？

題主好聰明，會選用這三種有營養價值的材料，把肥牛卷、金針菇、西紅柿放在一起做，就能做出超美味的「酸湯肥牛」。

酸湯肥牛屬於川菜。是冬季裡最愛的一道菜，酸湯開胃的金湯，清爽不膩的肥牛，另外加上金針菇配菜，再有西紅柿的清香美味的結合，每吃一次就上癮一次，酸中帶辣，辣裡藏鮮，幽香沁人。如果再配上一碗公尺飯，那絕對是一流的美食。

酸湯肥牛。食材：肥牛250克、金針菇150克、西紅柿1個、黃燈籠醬1勺、南瓜一塊、生薑片、蒜片、白醋、料酒、青尖椒1個、紅尖椒2個、白糖、鹽

做法如下：

步驟一：金針菇去掉根部，西紅柿洗淨切成小塊，南瓜上鍋蒸熟，搗成南瓜泥，用青尖椒切成圈圈備用。

步驟二：鍋中燒水，水開滴入幾滴油，放入金針菇炒熟，瀝乾水分放入碗中鋪底。

步驟三：鍋中燒油，放入薑片、蒜片、西紅柿塊、燈籠椒用小火煸炒出香味，倒入適量的開水，水燒開後放入南瓜泥調成黃色的汁，湯汁中加鹽，白糖，最後放入肥牛卷燙熟撈出，倒在煮熟的金針菇上面，湯汁粘稠滴入20克的白醋調味，然後舀入湯汁碗中，八分滿為宜。

步驟四：碗中放入青尖椒圈圈，鍋中燒油，油熱淋在圈圈上面即可。

結語：

如果不喜愛吃辣的，不用放黃燈籠醬，多放點南瓜泥湯汁也是黃色的。

肥牛卷千萬不能煮老了，煮老了吃起來比較柴，還嚼不動。

大家好，我是越南子柒。肥牛卷、金針菇和西紅柿這三種材料，你會做出什麼樣的美食呢？歡迎在下方評論區留下您的想法。如果我的對您有幫助，請點贊、收藏和關注，感謝您的支援！

6樓：柒個與十一

可以煮一些酸辣湯，然後將它們攪拌均勻之後放入鍋中加上一些酸辣醬料，攪拌均勻，煮開都是非常的好吃的，也是非常的酸爽開胃。

7樓：職場導師陳元芳

首先在鍋里加入適量的油，然後把肥牛卷放進去，加一點生抽老抽食鹽，再加入適量的水，等水燒開，把金針菇和西紅柿放進去。燉一段時間即可。

8樓：網友

可以製作番茄金針菇肥牛卷，肥牛解凍焯水30秒撈出，然後熱鍋放入蔥薑蒜爆香，再放入切塊的的番茄，番茄炒出汁之後放入金針菇，再加一碗水，金針菇煮軟之後放入肥牛，調味之後再煮兩三分鐘就好了，大火收汁起鍋之後加入蔥花就好了。