1樓:159丶光年
荷蘭豆加肉卷炒飯屬於家常菜菜譜,主要原料是公尺飯;工藝是炒,製作簡單;
荷蘭豆加肉卷炒飯的原料:公尺飯、荷蘭豆、培根;
荷蘭豆加肉卷炒飯的配料:橄欖油、鹽。
荷蘭豆加肉卷桐氏炒飯的製作方法:
1.荷蘭豆,撕去兩邊的老筋,橫切成絲;
2.培根切成小丁備用;
3.熱油小火,把培根炒出香味;
4.把荷蘭豆下鍋翻炒10幾秒;
5.公尺飯下鍋,用鏟子按松,和荷蘭豆,培根混合一起翻局冊散炒即可。
荷蘭豆的選料一定要嫩的,而且在粗加工時一定要將它的邊緣筋絡能幹淨,否側噻牙的姿埋口感會給你的這道菜降低一半分數的。
吃出健康:荷蘭豆:在豌豆莢和豆苗的嫩葉中富含維生素c和能分解體內亞硝胺的酶,可以分解亞硝胺,具有抗癌防癌的作用。
豌豆與一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤黴素和植物凝素等物質,具有抗菌消炎,增強新陳代謝的功能。在荷蘭豆和豆苗中含有較為豐富的膳食纖維,可以防止便秘,有清腸作用。
美食禁忌:一般人均可食用。
2樓:網友
荷蘭豆培根肉卷蛋炒飯。
健康功效:雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目。
培根:擴張血管、保護神經系統、促進腸胃蠕動。
荷蘭豆:利水、增強免疫力、護眼明目。
食材用料:公尺飯。
雞蛋。培根。
荷蘭豆。木答慎耳。香蔥。鹽。
雞精。菜譜做法:
1.雞蛋炒散備用,培根肉卷切小塊,荷蘭豆洗淨切絲,木耳泡發後撕成小塊備用。
2.鍋內不放油,放入培根煸出油後放入荷蘭攔舉如豆翻炒片刻盛出備用。
3.鍋內放入適簡啟量油,爆香香蔥後放入公尺飯炒散,加入雞蛋、培根、荷蘭豆、木耳,最後加入適量鹽和少許雞精即可。
五花肉炒荷蘭豆
3樓:生活達人
<>《五花肉銷孫炒荷蘭豆。
食材:五花肉200g、荷蘭豆200g、胡蘿蔔半條、彩椒半個、鹽、油和醬油適量。
做法:1、五花肉洗淨切成薄片或自己喜歡的形狀,放醬油醃製一會。
2、荷蘭豆和胡蘿蔔焯水,撈出雀啟備用。
3、彩椒切丁。
4、熱鍋倒入一點點油,下五花肉煸出油。
5、放虧歲鏈入彩椒丁翻炒。
6、接著倒入荷蘭豆和胡蘿蔔,翻炒一會,加入鹽和醬油調味即可。
怎麼做荷蘭豆炒肉片
4樓:nuoyanan呀
<>《荷蘭豆炒肉片的做法:
食材:荷蘭豆、瘦罩培孝肉。
調料:蒜、蠔油、料酒、生抽。
做法步驟:1、食材處理:瘦肉切中簡薄片,荷蘭豆摘掉頭尾洗淨。
2、瘦肉加少許料酒、胡物稿椒粉、生抽,醃製15分鐘。
3、鍋裡熱油,下肉片炒變色盛出。
4.另起鍋,熱油爆香蒜末,下荷蘭豆,炒斷生,下肉片,加1勺蠔油,適量食鹽雞精,小公尺辣,翻炒均勻即可出鍋啦~
肉炒荷蘭豆的具體做法是什麼
5樓:匿名使用者
主料。請點選輸入**描述。
豬肉150g
請點選輸入**描述。
荷蘭豆400g
調料。食鹽。
適量。醬油。適量。蒜。
適量。調和油。
適量。紅尖椒。
50g豬肉炒荷蘭豆的做法。
1.把荷蘭豆老的部分去掉。
請點選輸入**描述。
2.下油放進蒜頭,再放進豬肉炒一下。
請點選輸入**描述。
3.放進荷蘭豆繼續炒。
請點選輸入**描述。
4.然後放進紅辣椒。
請點選輸入**描述。
5.最後加進鹽和醬油調味.
怎樣做午餐肉炒荷蘭豆
6樓:申氣百里幻香
前言。荷蘭豆具有和中下氣、利小便、解瘡毒等功效,能益脾和胃、生津止渴、除呃逆、止瀉痢、解渴通乳、治便秘。常食用對脾胃虛弱、小腹脹滿、信弊嘔吐瀉痢、產後乳汁鍵雀不下、煩熱口渴均有療效。
材料。主料:荷蘭豆300g、午餐肉100g;
輔料:油適量、鹽適量、生抽適量、蠔油適量、蔥適量、大蒜適量。
午餐肉炒荷蘭豆。
午餐肉、荷蘭豆切菱形塊,姜蒜切末。
荷蘭豆焯水。
撈出過滑亮族冷水。
鍋熱油,爆香蔥蒜末。
倒入焯水的荷蘭豆。
放入蠔油。放入生抽翻炒均勻。
然後放入午餐肉翻炒。
加入適量鹽調味。
裝盤即可。小貼士。
荷蘭豆焯水時,在水中放入少量鹽和油能保持荷蘭豆的脆嫩。
五花肉卷生菜怎麼做,五花肉炒筍片怎麼做
材料五花薄肉片100公克,小黃瓜1 2條,大蕃茄1顆,洋蔥1 2顆,香菜葉1株,鹽適量,魚露檸檬醬汁適量 做法1.五花薄肉片放入沸水中汆燙至變色,撈起瀝乾備用。2.小黃瓜以鹽搓洗乾淨,去耔切成約4公分條狀 大蕃茄切瓣 洋蔥切絲泡水去辛辣後瀝乾 香菜葉洗淨,備用。3.取作法1的五花肉片攤開,放入適量作...
紅菜薹炒五花肉的做法,紅菜薹炒五花肉怎麼做
主料紅菜薹1把五花肉2兩鹽適量 1.紅菜薹洗乾淨,切段。根部較粗部分的菜杆剖成兩半,這樣熟起來比較均勻。五花肉切薄片待用。2.油鍋燒熱轉小火,先倒入幾滴植物油,鍋底晃勻,放入五花肉慢炒,炸出肥油。3.待肉油全部炸出,開大火倒入切好的菜薹,翻炒。待菜薹變軟,撒入適量細鹽,轉小火稍微悶幾分鐘出鍋。小貼士...
五花肉炒春筍怎麼做如何做好吃,五花肉炒野竹筍怎麼做如何做好
秋娛娛樂 1.準備好五花肉250g 春筍300g 鹽 調和油 蒜薹適量 柿子椒適量,之後將春筍洗乾淨後切成片狀 2.再放入沸水裡面焯一會,之後再撈出控幹水,然後將五花肉放入鍋裡煮熟爛,煮至筷子可以輕鬆插穿即可 3.再趁熱切成薄片,放入油鍋裡面煎出油後剷出,之後將春筍放入油鍋裡面翻炒片刻 4.放入肉片...