1樓：譚心理
西蘭花這類特色美食想必大家都特別喜歡吃？不論是拌西蘭花、炒西蘭花或是烤西蘭花都非常美味，但大家有沒有發現西蘭花這東西真是真的不容易洗，特別是西蘭花裡邊的幼蟲和農殘要怎麼洗出來啊。
今天就來給大家分享一下清理西蘭花棗稿的一些小妙招，將西蘭花那樣處理一下西蘭花就會非常乾淨了：西蘭花全用水清洗就錯了，那樣洗出來的西蘭花乾淨又身心健康。
很多人都喜歡用刀割西蘭花，但這樣西蘭花不易進味，而且用刀去切西蘭花容易出現很多小碎屑的東西了，那般也不好吃了。
第二步：不斷向大盆裡邊加入適量的食用鹽，新增充足的清水攪拌一下，讓西蘭花在鹽水之中泡浸15min後用清水再度衝乾淨。提醒：
鹽水是具有一定抑菌作用的，用生理鹽水衝巖敬將西蘭花泡浸一下不但可以泡掉西蘭花表層的農殘，還可以將西蘭花表層的這層防護膜毀壞掉，使它裡邊的汙垢徹底被洗出來。
第三步：不斷向西蘭花裡邊新增一把小麥麵粉，再加入適量的清水，拌勻以後給西蘭花細心手洗一遍，後再用清水清理乾淨。
提醒：這一步通常是將西蘭花間隙裡邊的汙垢清理出，那樣西蘭花就會被清理得很乾淨了。西蘭花清理乾淨後再給大家分享一道特別好吃又特別簡單的西蘭花特色美食：
鍋裡面加入適量的清水，將水燒開了後把西蘭花放進鍋裡面焯一下水，撈起來瀝乾水分以後預留。提醒：給西蘭花綽水能夠除掉西蘭花裡邊的鹽酸，那樣西蘭花也就不會澀了。
烤盤上邊鋪平一層錫紙，向錫紙上邊刷過一層油，隨後將西蘭花放進烤盤上邊，最終先刷上一層油。小烤箱後將上下火調為150度以上，將烤盤放進電烤箱裡邊烤五分鐘，時長去了之後將西蘭花取出先刷一層油，上灑適量食用鹽、五香粉和辣椒麵，再次烤5min，隨後然後將烤盤取出，將西蘭花翻出另一面，反覆塗油，撒食用鹽、五香粉、辣椒麵的流程，然後放在電烤箱裡邊烤5分鐘，這樣乙份美味可口的烤西蘭花就完成了。以上就是關於今日給大家分享的烤西蘭花的具體散慎方法了，大家可以來試一下哦，特別好吃的。
2樓：職場毛老師
可以把西藍花掰開，然後加一些食渣正橋鹽，清洗之後加一些清備麵粉，再用清水洗一下，就比如猛較乾淨了。可以通過這種方式來嘗試。
3樓：情感諮詢師半暖陽光
可以把西蘭花切成小塊，再把它泡在水裡，這樣一些髒東西可以浮起來。
4樓：糖tang說數碼
淡鹽水是具有一定殺菌作用的，用淡鹽水將西蘭花鬥磨物浸泡一下游攜不僅可以泡掉西蘭花表面的農藥殘留，還可以將西蘭花表面的那層空液保護膜破壞掉，讓它裡面的髒東西徹底被洗出來。
西蘭花如何清洗比較乾淨 西蘭花怎樣清洗比較乾淨
5樓：戴蒙崗居
1、加入小蘇打清洗。小蘇打呈鹼性，而農藥中使用最廣泛的當屬有機磷類，這種農藥是酸性的，因此小蘇打能夠中和酸性的農藥，從而去除農藥殘留。先將整個西蘭花用流水沖洗一遍，然後放入盆中，加入水和小蘇打，浸泡10分鐘，期間可以將西蘭花在水中攪動，增大接觸面積，然後取出西蘭花，放在流水中沖洗2~3遍，最後將西蘭花摘成小朵，再次用清水仔細淘洗一遍。
2、加入澱粉和食鹽清洗。這是一種常見的清洗蔬菜水果的方法，具體有什麼好處呢？首先澱粉具有一定的吸附作用，有助於吸附西蘭花表面的灰塵、蟲卵、農藥。
其次食鹽具有一定的殺菌作用。先將西蘭花用流水沖洗一遍，然後放入盆中加入水、一勺澱粉、兩勺食鹽，放入西蘭花浸泡10分鐘，期間可以多攪拌攪拌，最後取出西蘭花，用流水沖洗一遍，然後摘成小朵再次淘洗一遍即可。
西蘭花怎麼清洗才幹淨 西蘭花清洗乾淨的方法
6樓：生活寶典
1、將新鮮的西蘭花摘成小朵。
2、用清水沖洗一下，去掉表面雜質。
3、重新打盆乾淨的水放入西蘭花，加勺鹽浸泡。
4、侵泡20分鐘後，把西蘭花撈出。
5、再次用清水沖洗，這樣西蘭花就乾淨許多了。
6、如果覺得麻煩也可以在水裡煮一下焯水行。
7、西蘭花中有很高的營養成分，多吃西蘭花可以補充蛋白質、碳水化合物、等維生素。
怎樣清洗西蘭花更乾淨 西蘭花清洗更乾淨的方法
7樓：三夜見
1、切開沖洗：準備乙個有隔水層的洗菜籃子，把西蘭花按照本身的組織結構，一小朵一小朵地切開（西蘭花怎麼切開），放入籃子裡，用流動水沖洗2-3遍，去掉表面雜質。
2、鹽水浸泡：鹽水可以減少蔬菜表面的細菌，有效消除蔬菜表面的農藥殘留，也可以將蟲子泡出來。而且還能保持西蘭花的鮮味，也不怕營養流失。
打盆乾淨的水放入切好的西蘭花，水面超過西蘭花，加勺鹽侵泡，浸泡15-20分鐘，能將埋伏在花蕾裡的小蟲泡出來，再把西蘭花撈出即可。
3、果蔬清洗液：將西蘭花用果蔬清洗液加水浸泡，浸泡時間不用過長，一般5分鐘就足夠了，然後再用清水沖洗至少兩遍。因為用專用果蔬清洗液清洗後的水果往往會有一定的洗液殘留，這對身體是沒有好處的，因此多衝洗兩遍，可以使我們更放心地食用水果。
4、淘公尺水：試試用淘公尺水泡洗幾分鐘，去除表面的殘留的農藥。因為淘公尺水呈鹼性，能起到減輕蔬菜中有害物質的目的，但對於淘公尺水的選擇，剛剛淘過公尺的水，鹼性並不十分明顯，發酵後洗菜效果會更好。
5、再次沖洗：再用清水沖洗2遍，這樣西蘭花就乾淨許多了。
6、放水裡焯：最後將洗好的西蘭花放到滾水中焯個。
二、三分鐘，以徹底的洗掉殘留物。焯水過的西蘭花不僅乾淨，色澤也非常靚麗。但注意焯水時間不要太長，以免營養流失。
西蘭花怎麼清洗乾淨 西蘭花的清洗方法
8樓：生活寶典
1、用鹽水泡；把整顆西蘭花放到加到有食鹽的溫水中浸泡5-10分鐘，不僅可以殺死菜裡的蟲卵還可以減少病菌的存在。
2、用果蔬清洗液清洗；將整顆西蘭花用果蔬清洗液加水浸泡，浸泡的時間不用過長，一般5分鐘就足夠了，然後再用清水沖洗至少兩遍。這是因為用專用果蔬清洗液清洗後的水果往往會有一定的洗液殘留，這對身體是沒有好處的，因此多衝洗兩遍，可以使我們更放心地食用水果。
3、淘公尺水清洗；淘公尺水呈鹼性，能夠起到減輕蔬菜中有害物質的目的，但對於淘公尺水的選擇，剛剛淘過公尺的水，鹼性並不十分明顯，發酵後洗菜效果會更好。
西蘭花怎麼洗才幹淨
9樓：生活的
西蘭花切開後用鹽水清棚梁洗才會乾淨。
將西蘭花拆成小朵，用手或刀將葉子和莖部分剝離開來。將所有的西蘭花朵放入乙個大碗中，加入足夠的清水，用手將西蘭花朵攪拌一下，讓其中的雜質漂浮在水面上。將西蘭花放入沸水數孫中焯水，時間控制在2-3分鐘，煮熟後撈出瀝乾水分備用。
重新拿乙個乾淨的盆子或大碗，加入清水，將焯好水的西蘭花放入清水中浸泡鏈畢運，用手輕輕搓揉幾下，讓西蘭花吸收新鮮的水分。將泡過水的西蘭花瀝乾水分，放入碗中備用，可以進行下一步的烹飪。
需要注意的是，清洗西蘭花時一定要用清水，並且浸泡的時間不宜過長，以免水溶性營養成分被稀釋。此外，如果西蘭花表面有較強的汙漬，可以用清水沖洗後再進行焯水處理。
選購西藍花的注意事項
1、花朵緊密：選購西藍花時應該選擇花朵緊密、花苞和花梗堅實的，說明花朵新鮮，***。
2、顏色鮮豔：西藍花的顏色應該鮮豔，沒有變黃或變褐的情況，有光澤。
3、看葉子：西藍花的葉子應該飽滿、新鮮，沒有枯黃或損傷的情況。
4、聞氣味：選購西藍花時可以聞一下其氣味，西藍花應該有清新的氣味，如果有異味則說明花朵不新鮮。
5、大小適中：西藍花的大小應該適中，太小的西藍花可能品質較差，太大的花朵可能會過於老化。
西蘭花怎麼洗才能洗得乾淨徹底
10樓：生活近在咫尺
西蘭花用小蘇打清洗、用澱粉+食鹽、用淘公尺水+食鹽才能洗得乾淨徹底。
1、用小蘇打清洗。
小蘇打是廚房常見的用品，一般用於饅頭，油條等食品，以達到食物更蓬鬆的口感。除此之外，小蘇打的清潔力很強，可以有效清除菜蟲和殘留農藥。先把西蘭花切成小朵，順著西蘭花根莖切下去。
這樣可以保持西蘭花的形狀，也可減少散花和掉渣。
在盆裡加入清水，倒入適量小蘇打，浸泡10分鐘，然後順時針攪動清洗1遍，再用流動的水沖洗2遍，這樣西蘭花就清洗乾淨了。浸泡的時候最好拿盆子壓一下，不要搓洗。
2、用澱粉+食鹽。
澱粉可以通過吸附去除蔬菜表面的農藥和灰塵，食鹽有殺菌消毒的作用，鹽水可以讓蟲卵脫水，殺死花球裡的蟲卵，減少病菌的存在。
兩者結合能達到更好的清潔效果。加入澱粉和食鹽，浸泡十分鐘，水要過表面，在裡面涮洗一會，這樣就可以把西蘭花隱藏的髒東西都帶出來了，最後再用清水沖洗乾淨就可以放心的食用了。
3、用淘公尺水+食鹽。
我們平時蒸公尺剩下的淘公尺水不要丟，還可以二次利用，淘公尺水呈弱鹼性，可有效分解蔬菜上農藥的毒性。鹽水在一定程度上可以清除雜質和小蟲。淘公尺水裡加入適量食鹽，浸泡十分鐘，然後用流動水清洗乾淨即可。
綜述：
這三種方法都可以很輕鬆的清洗乾淨西蘭花，比用水隨便沖洗一會強多了，因為西蘭花的特殊結構，水沖洗是無法沖洗到西蘭花的內部的，農藥殘留和汙垢都是無法清洗乾淨的，所以清洗西蘭花要多浸泡一會，仔細清洗，才能吃得乾淨，吃得放心。
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