菜花煮幾分鐘可以吃
1樓：健身達人小俊
菜花通常煮三分鐘左右就可熟，在生活中很多人喜歡食用菜花，而且現在很多菜花都是有機培養的，所以它的營養物質是比較高的。特別是對老年人來說，經常食用菜花對身體非常有益處。
菜花裡面含有大量的維生素等礦物質，不管炒還是水煮，建議都不要讓菜花在鍋裡待的時間太長，以免破其中的營養物質。
花菜也不適宜放在冰箱裡面儲存太長時間，以免使菜花蔫掉，導致營養流失。
花菜要煮多久
2樓：網友
菜花屬於蔬菜類，平時不可煮時間過長，避免引起營養成分丟失。做菜花時最好先用淡鹽水浸泡20分鐘，然後洗淨用小刀拆成小朵，用熱水焯一分鐘左右，炒到變色，變軟，幾分鐘就可以。
3樓：匿名使用者
花菜一般不用來煮，烹飪方式多是涼拌、炒，而且一般事先會綽水，也縮短了烹飪的時間。
西蘭花口味超群，脆嫩爽口，風味鮮美、清香，遇熱不變色，熱炒、涼拌、做湯均可，是蔬菜中的精品。
上湯西蘭花。
原料：西蘭花300克；皮蛋30克；鹹蛋30克；鹽3克；味精2克；芡粉10克；花生油25克。
做法：（1）將西蘭花、皮蛋、鹹蛋切成小塊備用；
2）起油鍋，待油溫熱後將洗乾淨的西蘭花倒入，翻炒5分鐘；
3）加一些開水，蓋上鍋蓋燒一會；待西蘭花略微熟一點的時候加入適量鹽和味精（如有上湯料，也可以同時加入）
4）加入先前切好的皮蛋和鹹蛋塊，一同翻炒；
5）由於鹹鴨蛋和皮蛋都是可以直接食用的，稍微炒一下就可以起鍋裝盆了。
腰果西蘭花。
原料：西蘭花250克，腰果150克，胡蘿蔔100克，鹽、味精、白糖、花生油、水澱粉各適量。
做法：（1）將西蘭花洗淨切塊，胡蘿蔔切片備用。
2）鍋內添水燒開，放入西蘭花、胡蘿蔔煮沸，撈出備用。
3）炒鍋注油燒至三四成熱，放入腰果，炸至金黃色取出待用。
4）鍋留少許油燒熱，放入西蘭花，胡蘿蔔煸炒，加入鹽、味精、白糖及適量水，燒開用水澱粉勾芡，再放入腰果略炒，出鍋即可。
西蘭花炒蝦仁。
原料：蝦仁100克、西蘭花100克。大蒜（白皮）15克、辣椒(紅、尖、幹)15克、植物油10克、料酒15克、鹽3克。
做法：（1）西蘭花去粗莖，分成小朵，粗莖削除厚片，切成恰可入口的大小；
2）在沸水中新增少許鹽，放進西蘭花氽燙，再用冷水過一下，撈出瀝水；
3）紅辣椒去蒂、去籽，切成粗末備用；
4）將植物油與蒜末放進平底鍋中，用小火爆香，放入紅辣椒與小蝦仁，用中火拌炒，待小蝦仁變色，可淋酒少許料酒；
5）放入西蘭花，用大火迅速爆炒，再新增調味即可。
菜花煮多長時間 煮菜花需要多久
4樓：生活小常識
1、一般花菜下鍋後最多三四分鐘就能煮熟。菜花廳做的吃法，其實最好的辦法就是水煮。因棗大為菜花比較「大塊」，很難炒熟，並且容易吸收過多的油脂。
用開水將菜花焯幾分鐘撈出，加上剁碎的辣椒、鹽和橄欖油涼拌即可。
2、涼凳伏豎拌花菜焯水的注意事項是，不能用冷水或者半開的，而是需要等到開水完全燒開後再放花菜。水沒燒開之前就倒入花菜的，花菜在水中浸泡時間過長，而變得軟爛，影響花菜的口感。涼拌花菜在開水中焯燙三分鐘，即能有效斷生，又能保證口感的爽脆。
菜花要煮多少時間？
5樓：娛樂暢聊人生
如菜花煮至八分熟需要五分鐘。
菜花燒肉的做法：
用料：菜花 、豬肉、鹽、蔥、薑絲、料酒、醬油、醋。
1、菜花用手掰小朵洗乾淨，豬肉切成小片。
2、鍋中放水煮開，加點鹽，菜花過水煮一下，煮5分鐘，大概8成熟，撈出瀝乾水分。
3、在熱鍋裡倒入適量調和油燒熱，然後放入蔥絲和薑絲炒香，倒入肉片煸炒。
4、肉片放入鍋中翻炒，放入少許料酒、醬油、少許醋繼續翻炒。
5、將菜花放入鍋中跟肉一起翻炒均勻，加入少量的水將菜悶一會，待菜花炒熟之後放入適量食鹽翻炒。
6、水基本燒乾的時候起鍋，加點蔥花可以起鍋裝盤了。
麵條煮多久幾分鐘能熟，麵條煮幾分鐘才會熟？
主料 麵條150克 輔料 食用油5毫升 雞蛋1個 油菜10克 番茄30克 白玉菇5克 魚丸2個 蝦1個 鹽2克 白胡椒粉1克 香油2克 1 準備好食材。2 油菜去蒂，白玉菇去蒂，番茄切片。3 鍋中放油，打入雞蛋，煎熟。4 鍋中放清水，大火煮沸，放入麵條，大火煮熟。5 倒入白玉菇，魚丸，蝦，油菜，番茄...
大蝦煮幾分鐘，大蝦需要煮幾分鐘就可以熟了？
蒸蝦一般蒸3 5分鐘左右即熟，需水開下鍋。具體需根據蝦的處理方式區分 1 若蝦為整隻蒸，一般需水開上鍋蒸5分鐘即熟。因為蝦本身蛋白質含量很高，幾乎全身都為蛋白質，但整蝦蒸因帶殼受熱會略受阻礙，所以蒸制時間需控制在5分鐘為佳 2 若蝦為去頭蒸，一般需水開上鍋蒸4分鐘即熟。因為蝦去頭了，蝦肉內部水分會更...
鵪鶉到煮幾分鐘可以熟，鵪鶉煮幾分鐘才能熟 鵪鶉煮制時間
一般 分鐘，水沸後 分鐘即可。鵪鶉蛋個小不大，並且外殼相對較薄，直接用水煮熟一般不需要很長時間，與煮雞蛋的時間差不多，甚至比雞蛋還容易熟，只是需要注意煮鵪鶉蛋時，水沸騰的時間最好不要超過分鐘，以免導致鵪鶉蛋外殼破裂，影響鵪鶉蛋的完整性。水煮鵪鶉蛋比蒸熟鵪鶉蛋用時較短，比較容易煮熟，並且操作起來更加方...