怎樣煮咖哩,土豆,肉等才能入味???

時間 2025-06-14 08:50:08

1樓:匿名使用者

材料:水500毫公升 白飯憑自己胃口拉。

豌豆 食用油30克 雞肉憑自己愛號 願意吃滴多放點 一般滴差不多就可以。

以上除豌豆50克 其他300克就好了。

調料:超市或便利店賣滴咖哩塊調料就好了 建議買味都督那個牌子 滴。

做法:先將胡蘿蔔。洋蔥。

馬鈴薯 雞肉 切成丁 (注意把皮削哈) 豌豆 買超市裡包好皮滴就可以拉 先做鍋到入使用油(建議使花生油 有錢人家可以無視這類油 可以選擇橄欖油 貌似一瓶1公升滴要90多塊)倒入切好滴雞丁(為避免沾鍋 可以在放雞丁前往鍋里加少許食鹽) 翻炒下加入洋蔥 繼續翻炒 之後加入胡蘿蔔和馬鈴薯 翻炒幾下 加入500毫公升水大火煮沸 撈去上面滴沫子 改小火繼續煮10分鐘。

10分鐘豎行後關火 放入咖哩塊(憑個人胃口全放進餘侍譁去吃談薯不了就浪費拉)

攪拌知道咖哩塊完全溶解後 再**煮5分鐘(注意:用小火煮)如果5分鐘後提示:1咖哩是稀狀滴可以多煮一會 不要再加咖哩進去 提示2:如果成粘稠狀可以再加些水進去。

至於白飯嗎 按電視裡演滴那樣把呵呵。

2樓:匿名使用者

咖哩土豆。原料:牛肉50克,土豆150克,菜油10克,醬油15克,咖哩粉5克,鹽5克,澱粉5克,蔥、姜各5克,製法:1、將牛肉自橫斷面切成絲,將澱粉、醬油、料酒調汁浸漬牛肉絲;土豆洗淨去皮,也切成絲。

2、將油熱好,先放蔥、姜熗鍋,再將牛肉絲悄慎下鍋炒散後,將土豆啟螞敬絲放入,再加入醬油、鹽及咖哩粉,用旺火快炒幾下起鍋即成。

特點:操作簡便,風味獨特宜人。

提示:如願吃脆的,可把土豆絲浸於冷水中,洗漂去土豆絲中澱粉後再炒,如不浸漂,土豆絲內因有大量澱粉,炒時發粘,有人不物缺愛吃,但這樣可減少維生素的損失。

3樓:匿名使用者

咖哩土豆 原料】

土豆400克,洋蔥100克,咖哩粉10克,大蒜2瓣,辣椒粉、辣醬油、糖、薑絲、雞粉、鹽適量。

緩握製作過程】

1、將土豆削皮後切成適當大小的塊;洋蔥切片;蒜辯哪型切片。

2、鍋中放油燒至攜猜五成熱,下土豆炸至結殼黃亮時,撈出瀝乾油待用;

3、炒鍋放少量油燒熱,加洋蔥、蒜片、薑絲炒香,放入咖哩粉炒出香味,加入少量水,放入土豆塊,加雞粉、鹽、辣醬油、辣椒粉、糖燒沸後即可。

夠簡單了吧。

怎樣把咖哩土豆煮爛?

4樓:乾萊資訊諮詢

煮二十分鐘,土豆就軟爛了,咖哩土豆做法如下賣隱:

主料:土豆1000g

輔料:橄欖油適量、鹽適量、咖哩膏適量、咖哩樹葉適量、牛奶適量、雞精適量。

步驟一:準備好原材料。

步驟二:土豆棚如去皮用切菜器切成片。

步驟三:燒熱鍋倒入橄欖油,再將土豆倒入。

步驟四:大火翻炒片刻調入少許鹽。

步驟五:放一勺子咖哩膏鏈配啟。

步驟六:注入適量開水,攪拌均勻。

步驟七:再放入咖哩樹葉。(可不放)

步驟八:蓋上鍋蓋大火燜五分鐘,轉中火燜約十分鐘,開啟鍋蓋放入少許牛肉攪拌均勻,最後放少許雞精即可。

步驟九:軟爛的咖哩土豆完成。

咖哩豬肉土豆怎麼做好吃

5樓:熱愛三農

主料:公尺飯1碗、咖困者喱1塊、土豆半塊、胡蘿蔔1/3根、豌豆適量、豬肉適量。

輔料:橄欖油適量、鹽適量、胡椒粉適量、水1碗。

步驟:1、準備好所有食材。

2、將胡蘿蔔、土豆、豬肉切丁放在虛尺信碗裡備用。

<>4、等肉變色後加入一小碗的水,煮開後再煮5-8分鐘。

5、將咖哩塊加入到鍋中,最好是關火後加入,直到咖哩融化後再開啟。

6、小火煮到咖哩汁變濃稠。

7、將做好的咖哩差輪汁澆到預先準備好的飯上就可以了。

土豆怎麼做才入味好吃呢?

6樓:師大大芮

可以做成紅燒土豆。因為紅燒土豆放的調料比較多,所以做出的土豆非常入味又很下飯。

7樓:一起吃香菜叭

我個人比較喜歡的入味好吃的土豆做法就是用它來燜東西,尤其是一些牛肉或者是鴨子之類的,燜久之後土豆裡面都是肉的味道!

8樓:lya曦

土豆絲的話,需要把土豆切的特別薄,這樣比較好入味,在炒菜的時候多攪拌,在快出鍋之前,可以加一點水,大火煮一會兒土豆,收汁(就是把湯和食物結合)

9樓:真實一面

我認為想要把土豆做的入味好吃的辦法是可以做成土豆絲,也可以做成土豆泥,或者是和雞肉一起燉,都非常的好吃。

10樓:柒個與十一

土豆一般要先在鍋中把它蒸熟,然後放入油鍋中將它炒至均勻,加上一些辣椒醬和豆瓣醬,這樣的話做出來的土豆絲非常的入味,而且是香辣可口的。

11樓:撿心事的兔子

鍋裡放少許油,下土豆片先煎至兩面焦黃,隨後放蒜末、蔥花和青椒炒香,再加入少許生抽、白糖和鹽提味,隨後就可以出鍋了。

怎樣煮土豆熟而不爛,土豆怎麼煮才熟而不爛

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怎樣煮咖哩?要什麼材料

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