1樓：建蘿雅
用材鮮蝦仁300克；生雞蛋4個；雞蛋清乙個；鹽2克；白胡椒粉1克；生抽醬油15克；沙拉油適當；蔥段作法1、鮮蝦仁清洗，從背面割開，除去腸線，自來水衝淨。蝦肉q彈的小妙招：在鮮蝦上放5克木薯澱粉抓勻，再換清水衝淨，如此反覆三次（一同用去15克麵粉），再換廚房用紙擦乾蝦仁水分。
2、蝦肉q彈的小妙招：鮮蝦內加鹽，白胡椒粉醃漬一會兒進味，放進雞蛋清抓勻，最終放木薯澱粉（剩下來的5克）抓勻，再放入冰箱冷藏一小時之上，可讓鮮蝦更筋道。3、四個雞蛋攪勻（留意別打進汽泡），倒進生抽醬油，少量食用油攪拌。
油高燒六成熱時，放進鮮蝦滑炒，發紅後撈起來。再度燒涼鍋，倒進少許油熱，倒進雞蛋液，上灑蔥碎，倒進炒好的鮮蝦，迅速炒散起鍋。
原材料：雞爪500克、小公尺辣5個、蒜雀仔頭3瓣、薑片1塊、麻椒7粒、海鮮醬油2茶勺、黑豆豉2茶勺、白砂糖1克、食用鹽2克、公尺酒2茶勺、白公尺醋1茶勺、植物油40ml作法：1.
新鮮的鳳爪去掉指甲，清洗乾淨分成兩半，薑片清洗乾淨切成絲，蒜頭清洗乾淨切粒，小公尺辣清洗乾淨切圈。2.揭鍋燒開水，冷水就放進鳳爪，新增公尺酒，麻椒，白公尺醋綽水，撈起來，在自來水龍頭下清洗去黏液，瀝乾水分。
3.揭鍋耗油，大概5成熱上下，放進薑片，魚漿，水豆豉炒出香味，新增白砂糖，食用鹽，海鮮醬油煸炒成調料汁。4.
鳳爪裝進菜盤中，炒好的調料汁，立即撒到鳳爪上。提前準備鍋，水燒開後，新增鳳爪，走紅蒸40分鐘，好吃的頃輪汪雞爪就做好（我還當零食吃，味兒太盡了）。
用材：雞腿六個，奧爾良烤翅醃料適當，姜桐咐一塊。作法：
1，雞腿用溫水衝乾淨，略微甩開一下水份。2，放進薑片，倒進奧爾良口味烤雞翅調味品，抓勻醃漬一小時，或是放入冰箱冷藏留宿。3，電烤箱預熱，把雞腿放到烤在網上，送進烘烤盤，上下火，230度烤25min，烤時在電烤箱下一層放乙個鋪了錫紙的烘烤盤接油。
4，半途還記得給雞腿翻過來，那樣著色更勻稱。
2樓：善良且玩美
西紅柿炒雞蛋，香菇炒油菜，魚香茄子，清蒸鱸魚，香煎豆腐，這些都是非常好吃的食物，色澤比較誘人。
3樓：馮人就誇
有水煮肉片，手撕包菜，肉炒豆角，熗鍋豆腐，農家大骨頭，乾鍋土豆片這些都是比較美味，讓人百吃不厭的。
4樓：網友
可樂雞翅，麻辣香鍋，紅燒魚，紅燒肉，麻婆豆腐，香煎豆腐。
哪幾道家常菜香噴噴，香味撲鼻，美味簡單，好吃的流口水呢？
5樓：創作者
食物提前準備：雞脯肉150克，小蔥100克，水煮花生公尺50克，生雞蛋15克、烹調油，醋50克，白砂糖50克，鹽5克，甜麵醬30克，蔥蒜各15克，公尺酒20克，芡粉10克作法：1、雞脯肉用平刀功斜著一分為二，切發展條，再切割成1cm大小的小丁，用公尺酒5克、蛋液、鹽2克、芡粉5克抓勻應急；蔥根切割成大概1cm長的小段預留；蔥蒜切割成末；清公升巨集2、熱勺涼鍋中，燒沸三成熱，放入退漿的香菇牛肉劃散段生。
3、鍋留底油30克，放進配料、甜麵醬炒出香味，先後放入公尺酒、醋、糖待汁煮沸，淋入芡粉，滯銷品爆起，放入香菇牛肉，水煮花生公尺，大蔥炒勻，小蔥段生就可以擺盤。
作法線椒切割成圈，蔥根切割成橢圓形，辣椒幹裁成段兒，姜和蒜切碎預留。買回來半生熟涼拌雞，涼水入鍋，放進生薑片，冬茹和幾顆麻椒，新增公尺酒，走紅燒開，綽水5min。焯完水時撈起來放涼。
用剪刀剪將涼拌雞裁開，拿刀颳去涼拌雞裡邊多餘植物油脂。（喜愛肥一點的人這步可以忽略不計）將涼拌雞改刀割成耳狀。鍋裡耗油至六成熱，放進蔥蒜辣椒幹炒出香味，新增郫縣豆瓣醬，炒成辣椒油。
倒進腸子，迅速煸炒，從鍋沿淋入答冊公尺酒，再次煸炒冒油。新增老抽王、生抽醬油和白砂糖，炒勻。放進線椒圈，煸炒2min，新增鹽、花椒麵和味精，炒勻。
起鍋擺盤。>做法1.提前準備食物2.香菇切成塊狀；蒜切碎3.
鍋中燒開水，加少量油燒開4.將油菜子芯放進焯笑畢熟5.撈起來裝盤6.
鍋中加點油，下蒜泥炒出香味7.放進平菇爆鍋勻稱8.新增耗油，炒勻9.
新增五湯勺冷水，煮2分鐘10.放鹽調料，炒勻11.勾很薄的芡粉，炒勻就可以。
6樓：皮蛋瘦肉周
魚香肉絲，蒜蓉粉絲，娃娃菜，尖椒土豆絲，這些家常菜是非常好吃的，而且做法也很簡單。
7樓：人生皆可期待
玉公尺排骨湯，紅燒鯉魚，芹菜炒木耳，蒜蓉茄子，這些家常菜香噴噴美味簡單。
8樓：踏敵
糖醋魚，酸菜魚，麻辣魚，麻辣香鍋，酸辣粉。這些都是非常好吃的食物。
哪幾道美味可口的家常菜，好吃不貴，香味四溢，吃一次就上癮呢？
9樓：創作者
原材料：紅蘿蔔2根、牛羊肉80克、1段兒、姜一小塊、植物油適當、鹽適量白砂糖1/2茶勺、生抽醬油1茶勺、老抽王1/2茶勺作法1.備好所有資料2.
牛羊肉剁碎，加姜蒜及調味品醃上。我所使用的調味品有生抽和老抽公尺酒鹽糖，由於肉很少，各式各樣調味品都一點點兒。紅蘿蔔剁碎或是刨絲3.
炒菜鍋下油，炒散肉沫4.用小火漸漸地炒，將肉末炒至酥香，這一步文火很關鍵5.將肉沫起鍋6.
運用底油炒軟胡蘿蔔絲7.胡蘿蔔絲用鹽和生抽調味兒，後將一部分肉沫回鍋，拌均8.起鍋之後將剩下的肉沫撒到菜上，放入大蔥9.
擺盤就可以。
作法：1、雞翅1只剁碎一小塊。鍋中放水，倒進少量公尺酒，涼水立即放進黑椒雞塊，水滾沸之後略微煮一下，把黑椒雞塊中的鮮血逼出來。
撈起來黑椒雞塊，用清水清理幾次。2、紅蘿蔔切片。鍋中新增冷水，放進少量鹽，放進胡蘿蔔煮到去生才行，撈起來預留。
3、炒菜鍋倒進食用油，溼熱時放進麻椒、小辣椒、蔥、姜炒出香味。倒進黑椒雞塊，新增適量公尺酒、老抽王、鹽、炸香的花生仁，爆鍋一會。若想雞脯肉進味，必須翻炒的時間也稍長一些。
黑椒雞塊炒之後，盛起鍋內。4、在炒菜鍋里加少量食用油，油燒後，倒進切成小塊的柿椒、煮過的紅蘿蔔，加適量的鹽、生抽醬油，略微炒一下。再放入炒過的黑椒雞塊，爆鍋一下就可以出鍋了。
一盤噴香的小炒雞塊，就能上菜了。
作法1.木耳提早放到溫開水中泡開，泡浸3-4鐘頭，泡浸至木耳變鬆，修復其晶瑩透亮狀即是泡開好，再將木耳掰成小花。2.
荷蘭豆清洗擇去兩端絲兒，淮山藥颳去表皮，清洗，切割成菱形片。3.鍋加水燒開了，加盟少量鹽，放入荷蘭豆綽水，將荷蘭豆綽水至色調變深，爛熟，綽水時加鹽，能使荷蘭豆色調更翠綠色。
4.撈起來，放到涼水找涼，撈起來瀝淨水份，備用，綽水後放到涼水找涼，能保持荷蘭豆的脆爽。5.
7.放入荷蘭豆爆鍋勻稱，再放入木耳和山藥，鹽，味精，走紅炒勻，淋入少量芡粉勾薄芡，走紅煸炒兩下，熄火，盛出來擺盤就可以。
10樓：生活達人小薛薛
蒜泥生菜，幹炸蘑菇，可樂雞翅，凍豬蹄，紅燒排骨，這幾道食物營養健康，可口美味，很受歡迎。
11樓：網友
這些食物就是魚香肉絲，虎皮尖椒，糖醋里脊，麻辣小龍蝦，糖醋排骨，糖醋里脊等等做法，非常的簡單，口感也不錯。
12樓：胖豬的旅遊玩樂
香辣蝦，西紅柿炒雞蛋，可樂雞翅，這些食物色香味俱全，吃一次就會上癮。
哪幾道家常菜實惠好吃，美味營養，下酒下飯，大人孩子都愛吃呢？
食物 羊排克，南瓜克，蔥段和薑片適當 鹽一茶匙，白胡椒粉一茶匙，生抽醬油一茶匙，老抽王一小茶勺。作法.南瓜切略微大一點的塊。把羊排放進清清水中min，撈起來後沖洗鮮血並瀝乾水。鍋里加少許油，新增豬排骨文火漸漸地小火煎掉色。.放進蔥段和生薑進行爆香。新增鹽 白胡椒粉 生抽老抽調料，炒勻。新增南瓜塊煸炒...
哪幾道家常菜營養美味，為家人露一手，讓家人吃的幸福呢？
胡蘿蔔燜豬肉 五花肉炒辣椒 肉末炒茄子都是營養美味的家常菜，並且這些菜餚十分下飯，家人也都罩衫燃愛吃，因而在適當時為家人露一手，能讓家人吃塌灶的幸福物虛。第一，椰子雞，湯清潤，肉清甜，很好吃 第二，撈汁小海鮮，鮮辣爽口 第三，水煮魚，辣得過癮又下飯。西紅柿炒雞蛋，蒜蓉粉絲娃娃菜，魚香茄子，麻婆豆腐，...
哪幾道家常菜，香噴噴，好吃不膩人，下酒下飯，家人吃過都誇讚呢？
原材料 豆腐皮 紅蘿蔔 辣椒 蔥段 茴香 生抽醬油 白砂糖 鹽 味精作法 .將豆腐皮撕成約公分的段 紅蘿蔔切成薄片，辣椒切成片 蔥 蒜切碎，茴香適當。.鍋中下油，燒開後，倒進豆腐皮炸一下，十秒鐘以後就撈起來，時間久了豆腐皮就變色了。.炒菜鍋容易上火，倒進食用油，先放進蔥段煸出香味。再倒入茴香煸炒一下...