1樓：俺心撲騰
魔芋的功效：
魔芋是一種草伍好本植物，主要成分為魔芋葡苷聚糖（konjac mannan，簡稱km），在科學界已知的食用纖維櫻猛中，其分子量最大，粘度最高。有研究表明，大鼠服用10％，15％和20%的魔芋脊橘橋飲料，第二天起體重出現顯著性下降，持續5天。同時服用魔芋飲料還可使大鼠攝食量明顯減少，且魔芋含量越高，攝含量就越少。
人體實驗表明，舉重運動員在不限制飲食及飲水的情況下服用16％魔芋食品3天減重公斤（為原體重的。
魔芋的作用原理：
1、km作為一種可溶性的膳食纖維，可在食物四周形成一種保護層，從而防止消化酶與食物發生作用。
2、km在了中可吸水膨脹（80-100倍），可以抑制食慾，產生飽腹感，使進食量下降。
3、km可以延緩，阻止膽固醇，單糖等營養物質的吸收，從而使脂及酸在體內的合成減少。
4、km有潤腸，通便的功能，可以增加排便量，因此具有腸道清洗的作用。
魔芋隔一天還能吃嗎?
2樓：乾萊資訊諮詢
要是魔芋沒有變質，還能吃。
將魔芋低溫儲存可以防止變質，放在4度冰箱中冷藏，可以抑制微生物的生長繁殖，抑制硝酸還原酶的活性，減少亞硝酸鹽的產生。
要注意密封好儲存，隔夜菜也不要放置時間太久，要儘快吃完。因為硝酸鹽被微生物中的硝酸還原酶還原成亞硝酸鹽的過程本質上是乙個生物化學反應，儲存時間越長，產生的亞硝酸鹽就會越多。
長期吃魔芋的壞處 要注意看看了
3樓：花為誰栽
1、魔芋有毒，不可以生吃，需要研磨加工，煮熟3小時以上才能食用。
2、魔芋膳食纖維豐富，消化不良的人，每次食量不宜過多。
3、魔芋是發物，有皮疹，**瘙癢等**病的人宜少食。
4、魔芋性寒，傷寒感、冒腹瀉腹痛、腸胃不適的人不宜過量食用。
魔芋粉什麼時候喝？怎麼喝？
4樓：cx只愛長安某
方法：1、直接加溫水攪拌均勻後服用；
2、加在湯裡調勻和湯一起喝；
3、加在牛奶或果汁裡。
魔芋粉的功效很多，人們比較熟悉的就是吃魔芋粉可以**，其實魔芋粉還可以降血脂，降血糖，還要以防止便秘等功效。
魔芋粉裡面含有很多的葡苷聚糖，這是有很強的吸水的作用，吃了以後不會被輕易的消化，這樣就可以起到很好的吸附膽固醇還有膽汁酸的作用，對**心血管疾病都有很大的幫助。
誰知道吃魔芋粉會不會**？
5樓：名
吃魔芋粉，一是它不會讓你有心慌、心跳加速的感覺，也不會讓你由於不吃東西而變得"口臭"，每天早飯前10克，晚飯前10克，就行了。魔芋粉剛開始吃的時候會有很脹肚的罩悔感覺，這是正常現象，大概過三天左右，就會恢復正常。
你可試試，找乙個杯子放入5分之1的魔芋鉛亂粉加水攪拌，你會發現即使變槐悶檔成滿滿的一杯，它仍很粘稠，所以你只要吃不太多的魔芋粉，一但它到胃裡遇水澎漲，你就不會感覺到餓了，不餓當然不會再吃東西。況且它的熱量這麼少，想不減都難呢。
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