板栗怎麼儲藏效果最好?
1樓:長大後想當小孩
新鮮板栗不易儲存,今天給大家分享以下6種方法可以讓新鮮的板栗長久的儲存。分別有冰箱降溫冷藏、裝入布袋放置通風處、放入壇罐內用稻草進行覆蓋密封、與砂石混合裝入容器內儲存、完全攤開放置在通風陰涼處、與木屑混合放入容器內。
1、降溫冷藏
首先我們知道的常用的新鮮板栗怎麼儲存的方法就是冷藏了,新鮮的板栗可以將它清洗乾淨後放置在外面將表面的水分晾乾,再用保鮮袋或者保鮮膜裝入,並且將袋口或者盒口進行密封,然後放置在冰箱的冷藏層內,這樣的方法可以將新鮮的板栗儲存乙個月左右並且不變質。
2、通風儲存
鮮的板栗由於它的生長習性,將它放置在比較通風的環境下是不容易變質的。在儲存的時候,我們可以先將新鮮的板栗放置在比較通風的環境下進行晾曬。等到兩天過後,再找乙個比較通透,透氣性比較好的布袋,將板栗裝入袋中,再將布袋放置在比較陰涼的地方,便可以達到儲存的作用。
儲存時間能達到四五個月左右。
3、壇罐儲存
還可以將新鮮的板栗放置在酒罈或者陶罐內進行儲存。首先,將新鮮的板栗洗淨晾乾後,放入已經比較乾淨乾燥的壇罐內,然後裝到七八分滿左右再放入一些稻草塞在裡面,而後再將壇罐倒放在比較乾燥的地面上,這種方法只能用於儲藏少量的板栗,不宜大量儲存。
4、砂石混合
將新鮮的板栗晾乾後,放置在乙個可以裝入的瓶罐狀的容器內,然後再往裡面灌入適量的比較乾燥的黃沙,黃沙和板栗的比例在3:1左右即可。再往黃沙的表面灑入少許的水分,這樣是為了防止新鮮板栗裡面的水分完全蒸發。
這樣也能夠更好的達到儲存板栗的作用。
5、攤晾儲存
新鮮的辦法還可以直接放置在陰涼乾燥、比較通風的地方儲存,首先呢,只需要將新鮮的板栗完全攤開,放置在通風處,並且這個地方需要常年的乾燥、通風以及接觸不到陽光的直接照射,便可以儲存新鮮的板栗,時間可以達到兩個月之久。
6、木屑混合
這種方法與砂石混合儲存類似,需要先將木屑和新鮮的板栗混合放置在一起裝入適合的容器內。最上面再鋪上一層木屑,不用將其密封加蓋,然後再把它放置在比較陰涼通風、不受光的地方,這種儲存板栗的方法能將板栗儲存的時間延長至兩個月左右。
2樓:清都山水郎
【挑選】大家首先要注意的事情就是要把壞掉的,受傷的板栗挑選出來,這樣的板栗在儲存時容易腐爛,感染其它的板栗。
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晾曬】然後將你挑選出來的完好的板栗進行晾曬,晾曬一般注意在同風的地方,曬掉板栗表面的一些水分就夠了。
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時間】一般來說,晾曬不宜太長,不然板栗失水過多,一般板栗晾曬時間三天左右為宜,視情況而定,如果太陽太小,多晾曬一兩天也無妨,太陽太大,就視情況縮短時間。
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裝袋】接下來你要進行的就是裝袋了,袋子不是隨便什麼袋子就可以的,要選擇透氣性好的布袋子,不要塑膠袋。
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懸掛】接下來,你就需要將板栗懸掛在高處了,可以有效避免蟲子損壞板栗等情況。
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環境】記住,你懸掛的環境要是透氣通風的環境,而且最重要的是要避免暴曬,同時要避免潮溼環境。
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3樓:無雅詩
板栗儲藏效果好的方法:
方法一:板栗買回來之後先放在陰涼的通風處攤開,讓它吹個3-4天,然後再洗乾淨,放開水鍋裡煮3-4分鐘,煮至半熟後撈出來晾至常溫,然後再分別裝入保鮮袋中密封,放進冰箱冷凍就可以了,這樣不管多久都不會壞,不會而且板栗先經過風乾的環節,過後再蒸熟還會被糖化,吃起來非常的甜。
方法二:這第二個方法比較適用於儲存最新鮮的板栗,剛摘下來的新鮮板栗,越新鮮越好,最好是剛剝出的板栗,不用剝掉外殼,不用晾也不用曬,直接用袋子裝好,放冰箱冷凍室,放到過年還跟剛摘下來的一樣,蠻多網友也認為這種法不錯,不過現在的板栗都是提前剝好挑來賣的,我們在買的時候也不知道它新不新鮮,如果有碰到那種堆成小山邊剝邊賣的板栗,買回去之後倒可以用這種方法來儲存!
方法三:儲存時用生薑,特別是快過年的時候,生薑一次性買得比較多,然後把它埋進半乾半溼的沙子裡,要吃的時候直接挖出來就行,同樣也可以用來儲存板栗,新鮮的板栗直接埋在沙子裡面,注意不要全部堆積在一起,一定要分散開來,最好是一層板栗一層沙子,因為板栗最怕捂了,一捂就會導致溫度公升高起酒味。這種方法能存放量比較大的板栗,冰箱裡只能放十來斤,而用此方法儲存個幾十斤都完全沒有問題。
方法四:這第四種方法適合比較細心的朋友,先提前把板栗殼剝掉,然後放放點剝皮後的大蒜子一起拌均勻密封好,放到冰箱裡冰凍,有網友就說了自己每年都要剝個幾十斤左右,吃到來年中秋都沒有問題。
4樓:小笑聊電子
方法/步驟:
1.降溫冷藏 首先我們知道的常用的新鮮板栗怎麼儲存的方法就是冷藏了,新鮮的板栗可以將。
2.通風儲存 新鮮召泰的。
5樓:能浩
板栗貯藏效果的好壞,首先取決於供貯板栗的質量,其次才是貯藏的技術方法。為此,在選好貯藏方法的基礎上,貯藏前務必落實好以下幾點,以確保貯藏的板栗顆顆耐貯。①儘量採收充分成熟的栗實。
如用竹竿擊苞採收,須待2/3以上栗苞開裂且經幾個晴天之後,於晨露幹後採收。②裝卸運輸過程要儘量減少機械損傷,以保持果皮完好。③保鮮前先將板栗在室內攤開放置1~2天,讓板栗散發出過多的水分,失重約10%時再轉入保鮮處理。
在攤開散發水分的過程中,要逐粒精選,撿除病蟲果、癟嫩果、果殼機械損傷嚴重或帶汙褐斑的籽粒,選留籽粒飽滿、顆大粒重、殼色深老、略帶光澤的健壯籽粒,然後置於缸內水選,去掉浮於水面或半沉半浮於水中的籽粒,保留沉沒於缸底的籽粒供作保鮮之用。⑤板栗在貯藏前要進行防蟲、防腐、防發芽處理。⑥認真做好栗實、庫房或貯藏場所的消毒工作,嚴防貯藏期間病蟲危害。
6樓:小小小之前
1、通風儲存。將板栗放在通風處放置兩三天,待表面水分幹後,用袋子裝起來即可。
2、掩埋儲存。將板栗稍加風乾,裝入陶瓷或玻璃容器中密封好,挖坑埋入土中,等到想吃再挖。
7樓:無言
裝口袋裡就好了,儲存地方要選擇乾燥一點的地方,不要選容易上潮的地方,不然很快就會壞掉,還有就是要注意通風,防蟲放老鼠的預防措施也要做好。
8樓:畫扇嵐嵐
板栗在沒炒熟之前,可以放在冰箱裡冷藏,也可以放在冷教中洞藏當然不建議了板栗長時間存放,可能導致變質,最好是半個月之內吃完。
9樓:在九龍瀑騎馬的君影草
1、沙藏法:在陰涼室內或者地窖中,鋪10釐公尺的溼沙後,1層栗果1層溼沙堆藏,最。則須轉換其他方式貯藏。
10樓:匿名使用者
我們這邊的果農都是將它們放在塑膠袋裡,紮好口子,冰箱冷凍儲存。
11樓:電飯鍋輻射
最好先放在塑膠袋裡,然後放在冰箱裡冷藏儲存。
12樓:貓三狗四萌必五
板栗怎麼儲藏效果最好?直接吃掉 防止壞了。
新鮮板栗怎麼收藏
13樓:
放在通風的地方:將板栗放在通風的地方,均勻的攤開擺放。放在布袋裡鬧攔返:
將板栗攤開,在陰涼通風的地方放2-3天,然後裝入布袋。冷藏儲存:將生板栗放在太陽底下曬一天,然後剝掉殼之後裝進保鮮袋裡,再放入冰箱冷藏就可以了液飢。
板栗怎麼儲藏
14樓:努力的小黃
1、用木桶或者木箱。在木桶或是木箱的底部鋪上一層溼沙(這裡要注意溼沙不能粘手),然後將溼沙與板栗以2:1的比例混合,在據木桶口6釐公尺察攔的位置繼續鋪溼沙,然後放在陰涼乾燥的地方儲存。
這種方法可以使板栗儲存至第二年的清明前後。
2、放入陶土罐中。在將板栗晾乾後,放入陶土罐中,並密封好,15天后開罐透氣,後繼續密封儲存。這種儲存方法可以使板拆含栗一直存放至第二年春節。
3、塑膠袋儲存。用40%-50%的溼鋸木屑填充在袋子內,塑膠袋口無需密封,常溫下可儲存3個月。或者是用60%的溼鋸木屑填充,這時候需要密封,並且要儲存在8-10攝氏度的環境下,可儲存至第二年1月份。
4、布袋儲存。將要新鮮板栗置於陰涼通風處晾2-3天,後裝入布袋中。注意布袋一定要透氣,千萬不能用塑膠袋代替。
吊放在陰涼通風的地方,每天搖動1-2次。這種方法一般可儲存4個月。
敗御胡 5、沙土埋葬。這種方法一般比較適合大批量的板栗儲存。做法是將板栗晾曬1-2天,然後賣在沙土中,注意埋得深一些,並且要將它埋實、不透風。這種方法可以儲存2-3個月。
板栗怎麼儲藏效果最好
15樓:ray的數碼港
板栗比較好的辦理儲存方式如下:
1、低溫儲存。新鮮的生栗子,可以放在低溫的環境中儲存,如果想把新鮮的生栗子放在冰箱的冷藏室中儲存,一定不能讓它表面帶水,而且要把它裝入到可以密封的保鮮袋中,這樣能讓它儲存兩三個月不變質,如果直接把它存入冰箱的冷凍室,則可以讓荔枝儲存一年不變質。
2、用木屑儲存。新鮮的栗子,用木屑儲存也特別好,在購買粒子以後,可以把它乾燥的木屑混合在一起,裝入到透氣的容器中,然後再把它放到陰涼通風的環境中,再立子上層蓋上大量木屑,這樣可以讓栗子儲存兩個月,而且口感新鮮而不會變質。
3、風乾儲存。生栗子在儲存過程中容易變質,與它含水量過高有直接關係,想讓它儲存較長時間可以直接把它風乾,但在風乾以前,應該把新鮮板栗放在冷水中浸泡七天,取出以後瀝乾水分,然後再把它裝到透氣的竹籃中,懸掛在通風的地方,讓它自然內幹這樣儲存的栗子雖然水分較少,但是在很長時間內不會變質。
4、密封儲存。新鮮的生栗子還可以放在信老密封的環境中儲存,但在儲存以前,需要把栗子表大坦唯皮用清水洗淨,然後放在陽光下曬一天,讓它表面水分全部流失,再把它們裝到可以密封的陶瓷罐中,把口密封好,直接存放到陰涼的地方,也能讓生栗子在幾個月內保持新鮮不變質。
選購板栗的技巧。
1、看顏色。有的生栗子看起來表面光亮亮的,顏色深深的如巧克力,這樣的栗子一定不要買,這是陳年的。要那種顏色淺一些的,表面象覆了一層薄粉不太光滾培澤的才是新栗子。
2、看絨毛。大家都知道栗子的尾部有很多絨毛的,那種表面光亮,陳年栗子上的毛一般比較少,只在尾尖有一點點。而新栗子尾部的絨毛一般比較多。
板栗怎麼儲藏效果最好
16樓:一見鍾秦
可以將板栗放到冰箱裡冷藏儲存、攤晾儲存或者通風儲存,這些都是比較方便且能夠很好地儲存板栗的辦法。注意儲存板栗的適合要將其表面的水分晾乾,因為板栗在溼度過大的環境可能會簡晌受潮發黴。
可以將板栗攤開放置在太陽中晾曬一段時間,這時的板栗比較好剝皮,但由於被太陽曬過,水分可能會減少。
在煮板栗之前用刀在皮上劃乙個「十」字形的口子,煮熟之廳慶後再從熱水裡撈出來直接放進冷水中浸泡,這樣板栗的皮比較好剝。
煮板攔伏鋒栗的適合建議時間不要過長,否則容易將板栗煮老,這會影響板栗的口感和味道。
板栗怎麼儲存不會壞呢,板栗該怎麼儲存才不會壞掉啊?
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