1樓:縹緲狂生
土豆芝士球。
把土豆蒸熟壓成泥,包入芝士再烤熟,外皮酥脆,內心柔軟,咬一口還有爆漿的口感!
原料:土豆、馬蘇裡拉芝士、雞蛋、絕橋玉公尺澱粉、麵包糠、鹽、黑胡椒粉、香茄醬。
做法步驟:第1步、準備食材:土豆泥、雞蛋液、玉公尺澱粉、麵包糠、馬蘇裡拉乳酪。
第2步、小土豆煮熟去皮。
第3步、搗壓成泥。寬空。
第4步、加入鹽和黑胡椒粉調味。
第5步、團成桌球大小的圓球。
第6步、取乙個圓球壓扁,包入並巧猛乳酪碎。
第7步、包好的土豆泥球裝盤備用。
第8步、取乙個土豆泥球沾滿玉公尺澱粉。
第9步、再沾雞蛋液。
第10步、然後裹上面包糠。
第11步、做好的生胚放入油鍋中炸至定型撈出。
第12步、放入空氣炸鍋中,220度烤20分鐘。
第13步、中間翻一下面。
第14步、烤至外皮裂開,在上面擠上番茄醬裝盤。
第15步、成品外酥裡軟,咬一口乳酪拉絲,濃香四溢!
2樓:匿名使用者
做法。先將馬齡薯蒸熟壓成泥,裡攜碧面加入黑楜椒拌勻。
把起司片切成16格。
每小片對摺再對摺,變成乙個立體的起司團。
馬齡薯泥將起司包入,揉成小團。
把蛋打散,麵粉跟凳辯早餐玉公尺脆片,三樣材料準備好。
先把馬齡薯球沾麵粉→再沾蛋液→滾早餐玉公尺脆片(棗隱缺如果覺得太大塊可以先壓碎)。
將它加入油鍋炸至金黃色取出。
切開,可以看到熔化的起司,是不是很美味呀!
起司薯球的美味做法?
3樓:終身榮譽
做法。步驟一:將馬鈴薯去皮,喊春放入電鍋外鍋一杯水蒸哪耐熟,壓成泥後加入海鹽與喜歡的香料。
步驟二:把起司切丁,把丁包進調味好的薯泥中,搓成薯球。
步驟三:放入烤箱用200度烤10分鐘,拿出來翻面再烤10分鐘,鄭緩耐兩面微微金黃色即可。
完成~~熱騰騰的薯球,一口咬下牽著絲的起司跟著被拉開,是很營養又美味的點心哦!
4樓:匿名使用者
材料。馬鈴薯385 克,洋蔥丁130 克,乳酪絲60 克,沙拉油3 杯,鹽1 茶匙,白胡椒粉1 茶匙,麵包粉1 杯,低筋麵粉1/2 杯,雞蛋3 顆。
做法。洋蔥切丁後泡在水中10分鐘去除辛辣味,洗淨後瀝乾水份備用。 馬鈴薯洗淨去皮切塊後放入滾水中煮熟 (約15~20分鐘),取出放入大碗中壓成泥。
將「步驟1」倒入「步驟2」中,再加入鹽(1茶帆攔伍匙)、白胡椒粉(1茶匙)拌勻。 將「步驟3」的馬鈴薯泥分成12等份,手沾少許沙拉油,馬鈴薯泥搓成圓形後塞入乳酪絲,再依序沾上適量的低筋麵粉、全蛋汁、麵包粉。 油鍋中倒入油(3杯)燒熱至180℃,放入「步驟4」的薯球以中小火炸約2分鐘。
待表面呈金黃色時,撈態或出衡高瀝乾油份即可。
5樓:吉運公升
把這種鼠球可以解凍後放在油鍋御枝舉裡進行炸,炸到搭盯焦黃的時候翻一下,然後可以進行復炸,這鎮碧樣做出來的是比較美味的。
烤起司蛋馬鈴薯泥怎麼做才好吃?
馬鈴薯切成小粒,隔水蒸 分鐘。請點選輸入 描述。胡蘿蔔切成小塊,與馬鈴薯一起隔水蒸 分鐘。請點選輸入 描述。用蒸完馬鈴薯 胡蘿蔔的熱水,隔水熱一下無鹽忌廉 不用 讓奶寬派油融化。請點選輸入 描述。馬鈴薯用叉子壓成泥,加鹽和胡椒粉調味。請點選輸入 描述。倒入牛奶和融化的忌廉,混合均勻。請點選輸入 描述...
介紹下馬鈴薯玉米濃湯怎麼做好吃?
材料。馬鈴薯泥 約130g,玉米粒 70g,火腿丁 20g,洋蔥 1 4顆,義大利麵醬 45大匙,牛奶 奶油 10g,麵粉 1大匙,水 1杯。做法。以上食材準備好 馬鈴薯泥可不用壓很碎吃得到口感 洋蔥切細丁備用 熱鍋放入奶油爆香洋蔥火腿丁 炒至洋蔥軟化 加入一大匙麵粉拌炒均勻 倒入鮮奶與義大利麵原味...
帶魚怎麼做好吃,帶魚怎麼做好吃呢?
2 調料汁 碗中放小半勺鹽,2勺糖,1勺蜂蜜,1勺生抽,3勺米醋,半勺蠔油,花雕酒多半碗,半勺香油,攪拌均勻待用。4 炸帶魚 起鍋燒油,五成熱,慢慢把醃好的帶魚依次下鍋,晃動鍋底防粘連,等到定型後再輕輕推動帶魚,使其均勻受熱,差不多3分鐘左右,炸至金黃透紅撈出,油溫升高至六成熱,把帶魚放入復炸,輕輕...