1樓：巨蟹阿斯頓
首先把板栗洗乾淨以後，放入碗中加入少量的食用鹽，倒入開水，5分棚液簡鐘左右取出來，用刀把板栗切開鏈褲，就能埋吵夠輕鬆的剝掉皮；裡面的那層皮是需要剝的。
2樓：魚與魚塘
可以用刀子在它的外面劃幾刀，在沿著刀口剝就會比較方便。裡面那層皮不能吃，要剝掉。
3樓：黎昕科普知識小屋
必須要的，要不然的話可能會導致噎住的。而且會影響到口感。吃起來就像是卡喉嚨一樣。
4樓：羅文
裡面那層皮是需要剝的，這層皮是不可以吃的，一定要剝掉。
板栗怎麼剝皮更方便？裡面的那層皮要不要剝？
5樓：牙牙摳娛樂
板栗，香甜軟糯，細膩綿密，是乙個老少咸宜的美食。但我們在家自己做板栗剝皮會非常麻煩，不僅那層硬硬的殼不好扒，還有裡面那層黑灰色的皮也特別難處理掉，但我們要是為了健康來說的話，裡面那層皮是需要剝開的，在家裡做板栗，無論是糖炒還是水煮，都是要用溫水多泡一下板栗，這樣能夠方便我們剝開裡猛姿茄面冊陵那層皮。
板栗味道不錯，很多人都愛吃，那麼在家裡如何製作才能讓板栗外面殼和裡面皮都非常好扒呢？第一種辦法，用溫鹽水泡板栗，買來的板栗，兩面劃上一道長口子，如果刀能劃透就用刀劃，如果劃不開，可以用剪子剪一下，然後我們用溫鹽水將板栗泡一下，這樣不僅可以給板栗稍微去腥味，又可以方便裡面那層皮與板栗肉迅速分離，大約泡上一兩個小時就可以了。泡好的板栗再放入冷水中，浸泡一下，這樣一熱一冷的水激，就會讓板栗裡面那層難扒的皮與板栗肉剝離。
板栗的肉遇到熱很容易會抱團，變得更緊實，所以，我們可以將買來的板栗劃花刀，然後稍微泡一下，接著放在大鍋裡去大火翻炒，鍋中一定放熱油，油越多，板栗肉就會變得越油潤，肉也會越緊實。在炒的過程中，我們要注意火候，先用大火讓板栗肉迅速成個緊實，再用中火去讓板栗肉熟透，如果一直用大火，板栗肉很容易會變幹，吃起來就會有些硬，嚼不爛。另外，我們在做板栗之前，還可以把板栗提前處理一下，我們將板栗頭朝上立在桌子上，用刀用力向下拍，就像是拍蒜一樣，這樣裡面的那層皮就會整個碎掉，板栗做出來之後，皮就會很容易扒開。
板栗吃起來枝察非常香，而且很面很糯，糖炒、水煮都可以，板栗肉燉湯、炒菜、煮粥也可以。
6樓：小綿羊的情感日記
板栗想要剝皮比亂肢較方便，可以煮熟也可以炒開口，這樣剝皮還是比較方便的。裡面的那層皮也是要剝掉局如的，有不少人在吃板栗時候，總會有困擾就是不知道怎樣清除板栗上面的肉皮。如果經常吃裡面一層皮的，話就會影響脾胃，不容易消化，不建議大家使用，甚至還會引起咽喉疼痛。
所以大家在吃生桐陪啟板栗的時候一定要想到正確的辦法去除板栗皮，這樣吃起來才比較有口感，而且對身體也會有好處。<>
可以選擇用熱水浸泡的方式，因為板栗外殼通過熱水浸泡就可以有效的脫離。侵泡過程中可以放少許的鹽，燒開水之後浸泡五分鐘，這樣撈出之後生板栗去殼還是很方便的。在浸泡中可以用筷子不停的攪拌，目的就是將板栗殼很好的稀釋，這樣去皮味道也不會受到影響。
特別是小孩子每次吃板栗的時候剝皮都是比較困難，有的時候手指頭都會受到傷害，這種方式比較適合孩子。<>
將生半粒煮熟之後，冷卻放入到冰箱冷凍差不多兩個小時從冰箱拿出來，這種剝殼也是非常輕鬆的。像這種板栗留存的時間也比較長，只要是自己想吃的時候就可以拿出來一點，不會讓大家消耗很長的時間。每一次從冰箱拿出來的板栗可以直接蒸一下，或者是放在微波爐加熱。
有的時候通過沙子炒開的板栗也會自動脫落，但是大家在用微波爐制熱板栗的時候，不要讓整個板栗都放在微波爐裡，不然也會出現炸裂的事情，非常的危險。特別是中老年人希望還是要選擇在太陽底下暴曬，因為暴曬之後剝板栗的皮也非常的有效果。暴曬之後的板栗還會出現甘甜的口感，比較好吃，但是不容易儲存。
7樓：在那夜裡
用熱物氏水浸泡板栗乙個小時左右，察州也可以把板栗放在冰箱裡敗螞蔽冷凍或者是在微波爐裡邊加熱5分鐘左右，都是非常方便剝皮的。裡邊的那層皮不要剝，這層皮是可以起到保護腸胃的作用，還可以起到健脾的作用。
8樓：群群群群
你可以在網上購買乙個專門剝板栗專用刀子，稍微慧瞎一劃就能開困擾了，裡面那層汪碧旦皮是不能吃的，有些人吃了喉嚨會癢。
9樓：小吧吧吧多喝水
怎麼剝皮都不方便？那麼最裡面的那一層皮也是需要剝的，不然的話口感是不好的，而且也是會影響的。
生板栗怎麼剝皮最好剝
10樓：生活小達人
方法如下：
一、鹽水煮拍腔法
栗子洗淨後，用刀從中間稍切個口子；放在鹽水中，在爐子上煮5分鐘；趁熱去掉板栗的殼和皮；全部剝好的樣子，還算完整。
二、熱水浸泡法
生栗子洗淨後放入器皿中，加精鹽少許，用滾沸的開水浸沒，蓋鍋蓋。5分鐘後，取出栗子切開，栗皮即隨栗子殼一起脫落，此法去除栗子皮，省時、省力。
三、鹽水浸泡法
板栗直接倒入鹽開水中5分鐘；然後用刀切個口子；趁熱去殼和皮；相當完整。
四、切口浸泡法
板栗對半切開；去掉外殼；用開水蓋蓋泡5分鐘；很容易去皮。
五、筷子攪拌法
將栗子一切兩瓣，去殼後放入盆內，加開水浸泡一會兒後，用筷子攪拌，栗子的皮就會與栗肉脫離。但是要注意，浸泡時間不能過長，否則將會影響栗子營養成分。
六、冰箱冷凍法
栗子煮熟後將其冷卻後放入冰箱內冷凍兩小時，可使殼肉分離。這樣栗衣剝起來既快，栗子肉又完整。
七、電飯鍋法
板栗清洗後，切個口子；放在電飯鍋中，不用放水；按下煮飯鍵，取出來剝殼和皮；因為這個煮好後，就是熟的了。所以很容易剝碎。顏色也不太好看。
八、高壓鍋法滲迅
板栗清洗後，用刀切個口子；放在高壓鍋中，不用放水；上氣後，三分鐘關火。取出剝殼和皮；比較難剝，而且什麼時候關火，不太容易。
九、微波爐加熱法
將買來的生栗子，用剪刀把外殼剪開，放在微波爐中高溫加熱30秒，裡面一層衣和肉即會自動脫離。微波爐做的顏色相當漂亮。但是，用此方法去栗衣前，一定要將其外殼剪開，否則可能會引起微波爐故障。
十、熱脹冷縮法
用刀把栗子的外殼剝除，放入沸水中煮3-5分鐘，撈出後立即放入冷水中浸泡3-5分鐘，很容易剝去栗衣，且味道不變。
十。
一、太陽曬法（切口）
把要吃的生栗子放置在陽光下暴曬一天，栗子殼即會開裂，這時無論生剝還是煮熟後剝，都很容易剝去栗子的外叢賀此殼和裡面那層薄皮。但準備儲存的栗子不能曬，因為曬後的栗子不能長期儲存。
新鮮板栗怎麼剝殼方便，吃板栗怎樣剝殼更快更方便
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