1樓：乾萊資訊諮詢
香煎敬咐渣龍利魚做法教程：材料：準備50克生薑，30克大蒜，以及十五克料酒，兩勺生抽，10克糖，5克鹽，材料一起準備就緒後，就可以進行製作了。
首先把準備好的龍利魚進行清洗，放在水中浸泡，徹底的清洗乾淨以後備用，把準備的調味料全部都倒在龍利魚身上，進行醃製大概3~5分鐘，鍋裡面放入一勺油醬油燒熱，再將處理好的龍利魚放進去，兩面將其煎成金黃色後即可，在亮悄煎的過程中一定要注意翻身，避免煎糊掉，而且火力要適中。
香煎龍利魚確實是非簡首常特殊的一道菜餚，製作方法是很有講究的，但是只要能夠掌握其步驟的話，都可以做出這道美味菜餚。
2樓：血刺熊貓
龍利魚可以做成多種口味的美味菜餚，尤其是把龍利魚做成香煎龍利魚，尤為受歡迎，那麼香煎龍利魚的做法是怎樣的呢？接下來就讓本文來為大家相應的介紹，希望能對大家提供製作方面的參考。
1、香煎龍利孝信魚的原料
製作香煎龍利魚所用的材料是比較多的，需要準備兩斤左右的新鮮龍利魚，這裡一定要注意龍利魚確保其品質新鮮是很重要的，如果品質不夠新鮮的話，那麼做出來的菜餚口味和營養都沒有保障，還需要準備50克生薑，30克大蒜，以及十五克料酒，兩勺生抽，10克糖，5克鹽，材料一起準備就緒後，就可以進行製作了。
2、香煎龍利魚做法
首先把準備好的龍利魚進行清洗，放在水中浸泡，徹底的清洗巧基輪乾淨以後備用，把準備的調味料全部都倒在龍利魚身上，進行醃製大概3~5分鐘，鍋裡面放入一勺油醬油燒熱，再將處理好的龍利魚放進去，兩面將其煎成金黃色後即可，在煎的過程中一定要注意翻身，避免煎糊掉，而且火力要適中。
3、香煎龍利魚的特點
做好的香煎龍利魚，口感方面是非常新鮮的，吃起來讓人非常的滿足，不僅具有非常鮮香的口感，而且也可以起到促進食慾的作用，並且香煎龍利魚還可以滋補脾胃，調節氣血，把龍利魚用來煎著吃，確實別有一番風味，如果沒有吃過香煎龍利魚的話，那麼這種做法一定要嘗試一下，肯定會讓你非常滿意的。
香煎龍利魚確實鋒山是非常特殊的一道菜餚，製作方法是很有講究的，但是只要能夠掌握其步驟的話，都可以做出這道美味菜餚，具體的方法可以參照以上的講述來進行。
擴充套件閱讀： 龍利魚 龍利魚的做法。
3樓：阿橘愛生活
用料：龍利魚肉1片、鹽4g、黑胡椒碎少許、雞蛋1個、橄欖油30ml、黃油15g、淡忌廉50g、檸檬汁1勺、澱粉適量。
步驟：1、準備所有材料，龍利魚洗淨，用廚房紙巾吸乾水份，兩面抹鹽、黑胡椒碎醃製十分鐘。
2、雞蛋打散，龍利魚兩面抹上蛋液。
3、蘸上幹澱粉。
4、平底鍋燒熱，倒入橄欖油，中小火煎龍利魚，煎完一面煎另一面，至兩面金黃。
5、煎好擺盤。
6、鍋中放黃油、淡忌廉、檸檬汁燒乙個醬汁，淋在煎好的龍利魚上。
7、用蔬菜和聖女果裝飾一下，撒上黑胡椒碎即可完成。
8、成品。<>
最好吃的香煎龍利魚
4樓：小軒美食廣場
<>《最好吃的香煎龍利魚。
500g龍利魚洗淨切塊，兩勺料酒，兩勺生抽，兩勺蠔油，適量白胡椒粉，適量黑胡椒粉，枝拆。
擠幾滴檸帆神檬汁，態搭虧醃製10分鐘，擦乾水分，鍋內熱油，下龍利魚煎至兩面金黃，放幾片檸檬煎20秒撈出起鍋啦。
龍利魚怎麼煎（龍利魚怎麼煎不碎）
5樓：皮蛋瘦肉周
<>1、準備材料：龍利魚排、薑絲、蒜末香蔥、黃酒白糖衫隱、生抽鹽。
2、洗乾淨龍利魚切成段後，放入提前切好的薑絲、香蔥、蒜末，加上黃酒、白糖、生抽、食鹽醃製2小時以上，以保入味。
3、準備炒鍋，洗乾淨油，然後燒紅鍋，倒入較多的花生油。
4、如果全部將魚塊放鎮塌遲下去，那就要注意翻面了，等到看到魚肉變得白色，邊邊有點開始焦了，就要趕緊忙而御李不亂滴將魚翻面，然後繼續煎3-4分鐘就可以了。
5、最後根據自己喜歡，加入一些甜醋或薑絲、泡辣椒就ok拉。
龍利魚簡單好吃的做法
6樓：小二說生活
龍利魚簡單好吃的做法如下：食材：龍利魚1片、料酒10毫公升、薑絲5g、鹽適量、蔥絲5g、小公尺椒1個、油10毫公升、蒸魚豉油10毫公升。
1、將龍利魚表面的水分吸乾。
2、再將料酒，薑絲，龍利魚，鹽放入碗中。
3、然後揉搓均勻，醃製15分鐘。
4、然後將魚放入沸水中蒸6分鐘。
5、然後將多餘的水分倒出，再將蔥絲放在魚肉上。
6、再將小公尺辣，蒸魚豉油放在魚肉上。
7、然後淋上熱油就可以了。
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