客人讓服務員喝酒時,應該怎麼做，酒吧客人叫服務員喝酒怎麼辦？

1樓：匿名使用者

客人讓服務員喝酒，應根據客人的意圖區別對待：客人提出讓服務員喝酒不外乎下列幾種原因：1.

服務員多次引起了全桌客人的注意（這不是好事），比如服務出了低階差錯、言語過於輕浮、穿著過於誇張、過於熱情、過分冷淡、搶風頭...由於這個原因客人提出讓服務員喝酒,大多是想讓服務員難堪。應對：

牢記服務就是配角，喝前說：“由於本人服務經驗不足，給大家帶來不便請原諒”，然後自罰幾杯挽回自己的形象。2.

由於想把桌上的個別同志整醉讓服務員來湊個數。應對：牢記千萬不要帶頭掃客人的興，順桌上大部分酒友的意湊他一下。

3.人數少，閒話都講完了，找服務員的樂。應對：

最好的應對辦法是讓客人知道服務員同時還有個包廂要一起服務，打消找服務員取樂的念頭，因為這種酒是最難喝的。4.服務員與其中的一位很熟，熟人提出讓服務員喝酒。

應對：設法讓熟人弄清楚服務員是在工作，熟人更應支援自己得工作，象徵性的在熟人的安排下敬幾杯酒。總之客人提出讓服務員喝酒了，如果喝一定要蜻蜓點水，小口、慢慢、感覺難以下嚥的喝，快速把全桌的注意力從自己身上移出去。

如果不喝可以從身體生理原因、酒店規定、討饒回絕，千萬不要傷提出者的自尊心（要知道在餐桌上、喝了酒的人自尊心是最龐大的）。當然最有能力的服務員通過語言、服務行為讓客人從頭到腳都提不出讓服務員喝酒。這才是正道。

2樓：小刀和小錘

服務性行業還是講求個和氣生財，不要直接拒絕，可以說店裡的規定不允許服務人員和客人喝酒，但是為了感謝客人經常照顧店裡的生意，敬客人一杯表示感謝之類的。應酬的話，怎麼好聽，怎麼讓客人心花怒放怎麼說唄。

酒吧客人叫服務員喝酒怎麼辦？

3樓：你又知道了啊

事實上，在酒吧做服務生很難避免喝酒這種事。

但是，一定要小心被下藥和喝醉酒。

如果發現異常，立即離開並呼救。

如果很介意，建議你最好換一份工作。

希望能夠幫到你。

一位吃飯的客人邀請一位服務員喝酒，這位服務員應該怎樣說顯得既有禮貌又不得罪客人。

4樓：匿名使用者

您好我這邊工作比較忙工作要求不能喝酒希望您能理解很抱歉

5樓：星夜寒

有點不好推脫，就說老闆的意思就可以了

6樓：wbb大彪

我不會喝酒、我飯店有規定服務員不能隨便陪客人喝酒。望諒解。

7樓：千魂族少__冥墜

謝謝，我們這有規定，工作期間不能喝酒

8樓：匿名使用者

不好意思，現在在上班，還需要工作。