1樓：
新加坡華人日常吃的食物比較像臺灣福建海南等地 比較常吃的有雞飯、粿條、各種面線還有雜菜飯等。這個國家的人很會吃，但是又比較少自己做飯，所以到處都能看到各種food court由於這是一個多民族的國家，華人的飲食文化也被其他種族的飲食文化做影響，例如愛吃咖哩什麼的。
2樓：匿名使用者
海南雞飯，印度餐，粉這一類的！因為很多新加坡人都是福建和海南的！我知道我在新加坡上學的時候早上起來吃粉，中午就吃海南雞飯。
新加坡除了華人以外就是馬來西亞人和印度阿三，所以吃印度手抓飯的也不少，偶爾還有人去吃火鍋！
3樓：匿名使用者
偏粵菜系還有福建那邊的口味
4樓：劉欣
新加坡餐飲彙集了當地的風味和來自世界各地的佳餚，有中國菜、馬來菜、泰國菜、印尼菜、印度菜、西餐、快餐等。由於歷史的原因，新加坡在飲食方式和習慣方面融合了馬來族和華人的烹調特色，其中最具代表性的菜是"娘惹食物"。娘惹是指過去居住在新加坡、馬六甲及檳榔嶼一帶的華人女性。
就口味而言，
5樓：
既然問的這麼官方 那我回答也要官方一點
新加坡華人日常吃的食物比較像臺灣福建海南等地 比較常吃的有雞飯、粿條、各種面線還有雜菜飯等。這個國家的人很會吃，但是又比較少自己做飯，所以到處都能看到各種food court
由於這是一個多民族的國家，華人的飲食文化也被其他種族的飲食文化做影響，例如愛吃咖哩什麼的。我覺得年紀大的人比較喜歡傳統一點的華人食物，年紀小的就對西方食物比較喜愛，感覺越來越被同化了一樣
6樓：匿名使用者
這個分人
都不一樣
每個地方的也不一樣
7樓：無聲的守候
因其種族的多元化，新加坡的飲食因而豐富多彩。無論是中式菜餚、西式快餐、日本料理、韓國燒烤、泰國餐、印尼餐，還是馬來風味、印度風味的飲食，這裡都有。新加坡被稱為美食天堂，在這裡不用出門，就可以吃到異國的飲食。
新加坡也有自己的特色菜，這是由長住馬來西亞、新加坡的華僑，融合中國菜與馬來菜所發展出來的家常菜，稱為娘惹。另外，具有代表性的新加坡食物有：海南雞飯、福建炒麵、鮮蛤炒果條、炒蘿蔔糕、釀豆腐、沙煲飯、雲吞叉燒面、蝦面、滷麵、魚丸果條面、牛肉粉、魚頭米粉、肉骨茶、山瑞湯、魚頭爐等，除了這些，各式點心和粥類也很可口，如炸香蕉、五香蝦餅、水晶包、春捲、潮州式薄餅、黃梨餅、皮蛋粥、豬肉粥、魚粥、雞粥、鴨粥等。
這些食物，都是早期過來的中國移民，沿用了福建，廣東那邊的飲食習慣，風味，加上自己的風格，逐漸形成了新加坡自己的特色食物。
近幾年，隨著越來越多的中國人，來到新加坡，新加坡最近開始興起了四川，重慶火鍋的熱潮。在一年四季都是炎炎夏日的新加坡，火鍋還是如此火爆，真的不敢想象
中國人和西方人的飲食有什麼明顯的特點
8樓：美麗心情
中國飲食用料複雜考究，製作方法複雜，口味、菜式多種多樣。西方主食以麵粉為主，原料也較為豐富，製作方法較中國簡單，但同時也十分注重口味。
1、西方飲食傾向於科學、理性，中國飲食傾向於藝術、感性。烹調出自飲食，飲食原來是一個旨在供給維持生命的營養。西方飲食習俗的著重點僅僅是原始的飲食實用性的延伸;而中國飲食習俗中對味的偏重，就把飲食推向了藝術的殿堂。
從這兩種飲食觀可以看出：西方飲食日趨規範化，中，國飲食隨意性大。
2、宴席方面的區別：在中國的傳統宴席上，不管是什麼目的都只有一種形式，那就是大家團團圍坐，共享一席。美味的菜餚置放在圓桌的中心，人們相互敬酒讓菜，熱鬧非凡，這從形式上造成了一種團圓、禮貌、共趣的氣氛，充分體現了中華民族“大團圓”的普遍心態，而美味佳餚不單為一桌欣賞品嚐，更是一桌人感情交流的媒介物。
而西方宴會的核心在於友誼，講究優雅溫馨，富有情趣和禮儀。與中國人全席敬酒讓菜的情形明顯不同的是西方宴席上只能通過與鄰座客人之間的交談，來達到交誼的目的，而中國人吃喝出聲與西方人吃喝不出聲，
反映著中西飲食文化的根本差異。
9樓：夜來我聽風吹雪
中國人與西方人在文化和思維上都有差別。中國注重和，注重事物的陰陽和合，思維方式上是矛盾論和整體論。
西方人的文化注重個體性，思維上以機械論和原子論為主。
這一點在飯菜上有充分的展現。
在中國人的飯菜以色香味俱全為標準，各種佐料肉菜搭配混合而成，是一道整體混合的飯菜。
而西方則更多是以基本的材料為主，如肉啊之類的，都是切好直接吃。
10樓：匿名使用者
中國人主要以植物性食物為主，西方人以動物性食物為主
11樓：魔劍破天
西方人吃飯講究簡單,所以市場上賣的幾乎都切好的肉.讓你拿回家就能煮.
還有,老外基本上不吃內臟這樣的東西.
新加坡人都吃什麼，中國人去新加坡，飲食方面能適應嗎？
12樓：匿名使用者
新加坡百分之八十以上是華人移民過去的，飲食方面以南方：福建、廣州、深圳、等地方的飲食較多，但是要是仔細找找，中國有的人哪全有，基本和在國內差不多，而且那邊有很多，中西結合的吃法很有特色，味道也不錯。
13樓：
那要看你是哪人了，新加坡吃的已廣東、馬來、印尼等菜系為主，西餐也不少，海鮮大大滴。不過要找手抓羊肉、泡饃等等就難點！應該還成
14樓：匿名使用者
新加坡華人比例高達77%，所以生活習慣和飲食習慣都跟中國相似。你去應該會適應的。
中國人的飲食習慣是什麼
15樓：菠蘿愛夏天
1、中國人大多吃得過鹹。據統計，全國人均吃鹽量為每天10克以上，其中以東北人最高，達18克。而世界衛生組織建議應把食鹽控制在每日5克以下。吃得過鹹會明顯增加高血壓、胃癌等病的發病率
2、中國人吃味精過多，增加了人體對鈉的攝入量，而鈉元素對人體有害。因此，吃湯菜等宜用雞精、蘑菇精等代替味精
3、中國人的吃飯方式多為集體進餐，又喜歡相互夾菜，這增加了疾病的傳染概率。
4、中國人喜歡吃動物內臟。動物內臟中含有較多的膽固醇，而膽固醇是誘發與加重動脈粥樣硬化的重要因素。。
5、中國人烹調多采用煎、炒、烹、炸等方法，喜歡吃炒菜和油炸食品，這增加了患癌症的機會。
6、中國人喜歡吃含脂肪較高的紅肉(豬、牛、羊肉)，吃白肉(魚和雞等)的比例較小。近年來中國人吃白肉的比例在逐年增加，這是好現象。
7、中國有很多地區的人喜歡吃鹹魚、鹹肉、鹹菜等醃製食品，這不僅增加了鹽的攝入量，且由於醃製食品中含有較多的亞硝酸鹽，還增加了患癌症的機會。
8、中國人喜歡吃各種滷肉。但製做滷肉時加入的肉桂、八角(大料)、茴香、丁香、花椒等香料不但性溫燥，容易讓人上火，而且由於其中含有一定量的黃樟素，有一定的誘變性和毒性，容易致癌。所以，患有感冒、發燒、炎性疾病和慢性肝病者應少食滷肉。
9、中國人喜歡大擺宴席請客。人們習慣於在宴席上飲大量白酒，或暴飲暴食，或菸酒同時來，有些地區還有佈菜的不良習俗。這些習慣不但造成浪費，而且對身體健康極為不利，容易誘發多種疾病。
16樓：匿名使用者
好吃的就吃的，不管能不能國人都有辦法把它變成吃的。“智慧的中國人”吶，有木有
中國人與西方國家的飲食特點是什麼？
中國人的飲食習慣於西方人有什麼不同
17樓：匿名使用者
一、飲食觀念的差異
對比注重“味”的中國飲食，西方的飲食是一種理性飲食觀念。西方人喜好小而精。對於烹飪食物，營養性和美味性就是他們的出發點和目的地。
他們全力開發和研究食物在不同狀態下的營養差異，即便口味千篇一律，也一定要吃下去——因為有營養。而在中國的飲食文化中，對“味”的追求往往大於對“營養”的追求，飲食的美性追求顯然壓倒了理性——從餐桌上各式各樣的菜色中就不難看出。這種價值理念的差別形成了中餐過分注重飯菜色、香、味的特點，而西方人則自始至終堅持著從營養角度出發，輕視飯菜的其他功能
二、飲食方式的差異
中西方的飲食方式有很大不同，這種差異對民族性格也有影響。在中國，任何一個宴席，不管是什麼目的，都只會有一種形式，就是大家團團圍坐，共享一席。筵席要用圓桌，這就從形式上造成了一種團結、禮貌、共趣的氣氛。
美味佳餚放在一桌人的中心，它既是一桌人欣賞、品嚐的物件，又是一桌人感情交流的媒介物。人們相互敬酒、相互讓菜、勸菜，在美好的事物面前，體現了人們之間相互尊重、禮讓的美德。雖然從衛生的角度看，這種飲食方式有明顯的不足之處，但它符合我們民族“大團圓”的普遍心態，反映了中國古典哲學中“和”這個範疇對後代思想的影響，便於集體的情感交流，因而至今難以改革。
而在西式飲宴上，食品和酒儘管非常重要，但實際上那是作為陪襯。宴會的核心在於交誼，通過與鄰座客人之間的交談，達到交誼的目的。如果將宴會的交誼性與舞蹈相類比，那麼可以說，中式宴席好比是集體舞，而西式宴會好比是男女的交誼舞。
由此可見，中式宴會和西式宴會交誼的目的都很明顯，只不過中式宴會更多地體現在全席的交誼，而西式宴會多體現於相鄰賓客之間的交誼。與中國飲食方式的差異更為明顯的是西方流行的自助餐。此法是：
將所有食物一一陳列出來，大家各取所需，不必固定在位子上吃，走動自由，這種方式便於個人之間的情感交流，不必將所有的話擺在桌面上，也表現了西方人對個性、對自我的尊重。但各吃各的，互不相擾，缺少了一些中國人聊歡共樂的情調。
三、飲食物件的差異
由於西方人普遍認為菜餚是充飢的，所以專吃大塊肉、整塊雞等“硬菜”。而中國的菜餚是“吃味”的，所以中國烹調在用料上也顯出極大的隨意性——許多西方人視為棄物的東西，在中國都是極好的原料，外國廚師無法處理的東西，一到中國廚師手裡，就可以化腐朽為神奇。足見中國飲食在用料方面的隨意性之廣博。
據西方的植物學者的調查，中國人吃的菜蔬有600多種，比西方多六倍。實際上，在中國人的菜餚裡，素菜是平常食品，葷菜只有在節假日或生活水平較高時，才進入平常的飲食結構，所以自古便有“菜食”之說，菜食在平常的飲食結構中占主導地位。中國人的以植物為主菜，與佛教徒的鼓吹有著千縷萬絲的聯絡。
他們視動物為“生靈”，而植物則“無靈”，所以，主張素食主義。
西方人在介紹自己國家的飲食特點時，覺得比中國更重視營養的合理搭配，有較為發達的食品工業，如罐頭、快餐等，雖口味千篇一律，但節省時間，且營養良好，故他們國家的人身體普遍比中國人健壯：高個、長腿、寬大的肩、發達的肌肉；而中國人則顯得身材瘦小、肩窄腿短、色黃質弱。有人根據中西方飲食物件的明顯差異這一特點，把中國人稱為植物性格，西方人稱為動物性格。
另外，西方人喜歡一日多餐，這比中國人的一日僅二三餐科學。
從飲食結構上看，中國人每天進食的蔬菜比西方人多得多，而西方人雖每天進食大量蛋白質，但腸胃功能卻因進食纖維素太少而受到影響，因此消化系統的患病率及患癌率均大大超過中國；中國人喜愛粗糧，而西方人偏愛精白粉等細糧。而實際上，粗糧所含營養物質要比細糧多；中國人愛吃植物油，而西方人做菜喜用含膽固醇較高的動物油，此外每天還攝入大量黃油。怪不得美國人心血管發病率特別高：
中國城鄉居民都喜愛豆漿、豆腐、豆芽等豆製品，而西方人卻往往“敬而遠之”；中國人尤其是廣州及珠三角一帶的居民愛食豬肝、腸、肺等動物的內臟，西方人則無此愛好。動物內臟含有大量的膽固醇，不宜多食；清蒸食品營養物破壞較少。西方人喜清蒸食品（營養物破壞較少），而中國則偏愛熱炒（營養物破壞較多）；西方人已意識到被稱為“紅肉”的牛肉、馬肉和羊肉等是導致結腸癌和前列腺癌的**之一，亦意識到紅肉的脂肪也是前列腺癌及心臟病的致**素之一，注意到一週吃一次紅肉。
中國的不少報刊也多次報道過紅肉的問題，但目前中國人卻未能引起到足夠的重視。
濟寧的飲食文化
濟寧是魯菜的發源地之一，地方小吃種類繁多，特色鮮明。尤其是孔府菜 孔府糕點和微山湖全魚宴等地方飲食，在海內外具有較高的聲譽，是不可不嘗的美味佳餚。1 孔府菜就是孔府在兩千多年的金衣玉食生活中形成的一種公府菜。孔府菜用料廣泛，烹調技術全面，講求色 香 味 形 器俱佳，有喜宴 壽宴 家宴之分。滿漢全席是...
簡單介紹一下孔府飲食文化，濟寧的飲食文化不能介紹
在中國博大精深的飲食文化寶庫中，有一顆璀璨耀眼的明珠，她就是與文化源源最密切的素有 天下第一家 之稱的中國孔府飲食文化。孔府飲食文化在孔子飲食思想的直接影響下，歷時2500餘年，傳承70多代而常盛不衰，自成體系。這可以說是中國飲食文化發展史上的一大奇蹟。孔子有關飲食的言論主要被記錄在 論語 鄉黨 中...
北方地區的飲食文化有什麼，南北方飲食文化的差異
北方地區以麵食為主，饅頭，麵條，燴麵等等，用面做的各種美食。 東訪冬 北方飲食文化是愛吃。你發俺麵食。還有米飯。主食是愛吃米飯。蔬菜類的是土豆的白菜。雞魚肉。這都是北方愛吃的菜蔬菜。 木槿花開雨成花 就早餐來說，北方人喜歡吃饅頭 麵條。北方氣候相對乾冷，適宜小麥等作物生長，麵粉為主食，經常吃麵。 田...