中國與英國飲食文化的差異,中國與英國飲食文化的差異

時間 2021-12-20 05:14:01

1樓:牛仔披風俠

英國人不吃動物的所有部分,如頭、足和某些器官。他們如果看到中國人食用每一部分,可能會感到震驚。

在英國人的食物中馬鈴薯替代米飯作為主要的碳水化合物。如果不習慣用餐時吃馬鈴薯,不要不好意思要米飯。

去**找中國食物?除了中國餐館,在倫敦市中心的中國城有一些中國超市。greenwich和croydon也有。

在這些市場內有大部分中國商品。在大型西式超市中也有東方的食物和配料**。學生可以在sainsbury和tesco找到乾麵條、豆腐、醬油、春捲、中國的香料和調料等。

2樓:是青檸檬啊

中國人用的是筷子英國人用的是叉子。英國人不吃動物的頭部

求一篇關於中國和西方國家飲食習慣差異的英語作文。80字左右。加中文意識。

3樓:麗人安

這個是一番大工程呀,短時間內不太好寫哦,就自己琢磨琢磨吧

英國和美國的飲食文化有什麼異同

4樓:幸運的楓陽

美國人的飲食習慣

美國人在吃午餐和吃晚餐之前,通常要喝點雞尾酒,但在加利福尼亞州,人們大都喝葡萄酒。

應特別注意的一點,如有吃剩的食物,一定要打包帶回家,以免浪費。

美國人在吃飯的時候是刀叉l並用,而且他們的用餐方式也是很有講究的。因此,在應邀與美國朋友一起吃飯時,應特別注意他們的用餐習慣。一般情況下,餐桌上擺放有一幅餐刀和兩幅餐*,外邊的餐*供你吃色拉,裡邊的餐*用於吃主食和其它點心食品,餐刀用來切肉食。

如果你兩手並用,應左手握叉,右手握刀,而且一次握刀時間不能太長。

美國人的早餐有:炒或煮雞蛋、香腸、油炸土豆片、薄煎餅、果子凍、烤麵包、鬆餅、桔子汁以及咖啡等。

如果你是初到美國餐館用餐,那麼應該注意如下事項:

1、選擇合適的餐館(如:家庭式餐館、特色餐館以及自助式餐館等);

2、餐館營業時間(上午11:30開門營業,直到夜晚);

3、一般都應事先預訂餐位:

4、到達餐館後,不能徑直地到餐桌旁入桌,除非餐廳有「隨意就坐」的告示;

5、付款時,別忘了留給服務員一定比例的小費(一般為實際總額的10%~15%)。

美國人的快餐食品有:漢堡包、烤牛肉、牛排、火腿、三明治、肯德雞、油炸土豆片、烘餡餅、冰淇淋以及各種碳酸飲料等。

英國人飲食習慣

英國人飲食習慣不吃動物的頭、足和內臟器官,只吃動物的肉。在英國人的食物中馬鈴薯替代米飯作為主要的碳水化合物。如果不習慣用餐時吃馬鈴薯,不要不好意思要米飯。

如果沒吃完,就把刀和叉分開成八字形放在餐盤上。

在英國人的飲食習慣裡,早餐大多喝牛奶、麥片粥,吃雞蛋、麵包片,間或有火腿、鹹肉或薰魚等。上午茶點在10點半左右,喝杯咖啡、奶茶或可樂,吃些餅乾或甜點,意在工間小憩,並適時補充一些水分和熱量,以利做好後面的工作。午餐在下午1~2點之間,工作人員一般在快餐館用餐,以炸薯片、漢堡包、熱狗、三明治、義大利餡餅、可樂為主,即使居家午餐也較為簡單,往往吃頭天晚上剩下的冷肉、蔬菜沙拉、麵包等。

下午四五點鐘又是茶點休息,時間約20分鐘左右,喝杯奶茶,吃點點心。一天當中最豐盛的是晚餐,也稱正餐,至少三道菜,最常見的主菜是烤炙肉類澆肉汁,以及牛排、火腿、魚類等,還有土豆泥、蔬菜沙拉等,一般還要喝啤酒或葡萄酒。飯前要先喝湯,飯後上水果。

英國飲食文化在中國的傳播和發展

中國人和英國人的飲食文化有什麼不同

5樓:

1樓回答的挺好。

另外中國人炒菜多,英國人烤菜多(grill或者roast)

中國人洗菜洗水果 三四遍都不放心 英國人買來的東西很多都不洗 因為質量一般都沒問題。

6樓:手機使用者

中國人洗菜洗水果 三四遍都不放心 英國人買來的東西很多都不洗 因為質量一般都沒問題。

7樓:ww不知無懼

中國蔬菜便宜,肉食貴

英國肉食便宜,蔬菜貴

英國的飲食文化

8樓:小劉土豆

英國飲食觀念(british diet nontion): 英國人在烹飪(cooking)方面十分平庸,可他們的廚房設施卻比我們要考究得多。一般的家庭廚房,都配置了大烘箱(oven)、四個灶眼的無明火電爐(electric stove)、洗碗機。

一般人家,廚房裡的調料瓶起碼有幾十個,他們的刀具也特別繁瑣。他們雖吃得簡單,可卻會在廚房裡放上十幾口鍋,搪瓷的,鐵的,不鏽鋼的,還有那大大小小琳琅滿目的盤子,一隻盤子只能吃一道菜。英國的植物非常豐富,但是他們的飯桌上卻十分單調。

英國人在吃的方面十分克制。例如,在一個小漁村裡,有一個巨大的燈箱廣告,上面書寫的竟是這樣一條標語:「救救我們的魚類」!

雖然可能是環保主義者(environmentalist)所為,但也可以看出在吃的問題上,英國人是比較嚴肅的。

英國人的宴會禮儀(british banquet etiquette):傳統的英國人非常重視餐桌上的禮儀, 懂得這些得人被視為有教養的人英國宴會禮儀細節很多。男士應該穿燕尾服(tail coat),頭戴高帽手持文明棍(stick)或雨傘;女士應該穿神色套裙(skirt)或者優雅的連衣裙(dress)。

英國人只在非常正式或非常特殊的場合才祝酒。在這些場合,祝酒通常都伴隨著一段簡短的演說。當男士和女士在一起時,男士通常要遵循「女士優先(lady fist)」的習慣。

英國的飯菜簡單,但是吃飯的規矩複雜。最主要的是坐直,學別人的樣,吃飯的時候不準高高興興地問別人,並和別人不停地交談。每個人不能把自己使用的匙子留在湯盆或咖啡杯或其他菜盤上。

湯匙應放在湯盆的託碟上,咖啡匙要放在茶托上。喝湯時最好不弄出響聲,並用匙的一側從裡往外舀,不能端著湯盆把盆底剩的湯全喝光。不論吃什麼東西,都儘量別弄出聲響,否則,就會被認為是不懂規矩。

每餐一般只上一道主菜和沙拉(salad),最後上一道甜食。如果客人沒有吃飽,可向女主人誇讚她做的美味並再要點雞、牛排或其他菜,女主人會多加一份菜給他,但從不再多加,不能在別人面前打飽嗝,不能在餐桌上抽菸。吃完飯,客人要將餐巾放在餐桌上,然後站起來。

男士們要幫女士們挪開椅子。如果主人還要留客人再吃一頓飯,餐巾可按原來的摺痕摺好。

英國人的傳統的英式早餐(breakfast)有煎培根、香腸和煎土司。但現在多數人都很忙,沒辦法每天都吃這種豐盛的早餐,所以現在最流行的早餐種類有:一碗玉米片加牛奶;一些優格加新鮮水果;土司塗果醬。

通常在早餐時喝茶、咖啡、或果汁。 英國人仍在周未享用傳統的英式早餐。

午餐(lunch) 英國人的中餐很快就解決,許多英國人吃三明治(sandwich)。同樣受歡迎的午餐為烤馬鈴薯。 點心在英國相當普遍,特別是巧克力,且特別在早上約十一點和下午三點。

下午茶(afternoon tea)則為嚴肅的英國人生活增添些許浪漫色彩。通常一到下午三點到四點之間,可以看到英國人陸續放下手邊的工作,喝杯咖啡或道地英國奶茶。至於正統的英式下午茶(afternoon tea),除了有講究的茶具、茶葉外,精緻的糕點更是不可或缺。

晚餐(dinner)是一天中的主餐,且通常有兩道菜-肉或魚加蔬菜,之後有甜點[也就是布丁(pudding)]。冷凍熟食在英國相當普遍,外國食物也相當受英國歡迎。晚餐後通常要來上一杯茶(當然要加牛奶!

)英國的「烤牛肉加約克郡布丁(roast beef and yorkshire pudding)」被稱為是國菜。這是用牛腰部位的肉,再把雞蛋加牛奶和麵,與牛肉、土豆一起在烤箱中烤制的菜餚。上桌時,還要另配些單煮的青菜,即為「烤牛肉加約克郡布丁(roast beef and yorkshire pudding)」。

9樓:匿名使用者

英國人一般喜歡吃麵食。 很少吃主食,基本上吃比薩牛排燒烤等。

英國飲食文化

10樓:丨微憂丨

英國人的飲食習慣亦式樣簡單,注重營養。早餐通常是麥片粥衝牛奶或一杯果汁,塗上黃油的烤麵包片,薰鹹肉或煎香腸、雞蛋。中午,孩子們在學校吃午餐,大人的午餐就在工作地點附近買上一份三明治,就一杯咖啡,打發了事。

只有到週末,英國人的飯桌上才會豐盛一番。通常主菜是肉類,如烤雞肉、烤牛肉、烤魚等。蔬菜品種繁多,像捲心菜、新鮮豌豆、土豆、胡蘿蔔等。

蔬菜一般都不再加工,裝在盤裡,澆上從超市買回的現成調料便食用。主菜之後總有一道易消化的甜食,如燒煮水果、果料布丁、乳酪、冰激凌等。

中美飲食文化,中西飲食文化差異

中美飲食文化差異的八條原則 原則一 美國人喜歡一日多餐,每餐適量 而中國人傳統習慣一日三餐,每餐食量都較大。原則二 許多中國人習慣每日購買新鮮食品烹飪 美國人往往一次性購買一週的食品貯存在冰箱裡。原則三 中國許多家庭逢年過節時菜餚特別多,應酬也特別多。而美國人宴客或過節,從不鋪張,連 宴請外國元首也...

什麼是飲食文化區?中國有哪些飲食文化區

一葦航之小童鞋 飲食文化區又可以說成飲食文化圈,是由於地域 民族 習俗 信仰等原因,歷史地形成的具有獨特風格的飲食文化區域。不同地方的人口味卻千差萬別,飲食文化區,就是學界用來表示飲食的地域性差別的概念。中國有東北地區 中北地區 西北地區 黃河中游地區 京津地區 黃河下游地區 長江中游地區 長江下游...

什麼東西最能代表中國的飲食文化

life大長腿黑 一 東北飲食 文化區二 京津飲食文化區 三 中北飲食文化區 四 西北飲食文化區 東北飲食文化區,是包括今遼寧 吉林 黑龍江三省全部及內蒙古自治區興哲裡木 呼倫貝爾三盟在內的一個飲食文化歷史區域。土壤肥沃 地面水源豐富 草原肥美 平原廣闊 山林原野動植物及江河湖海水生資源豐富 無霜期...