紅豆粥做早餐吃簡單又方便,怎麼煮營養成分好

時間 2021-05-26 14:25:36

1樓:農家小妹婉兒

紅豆粥做早餐,可以搭配一些炒豬肉。豬肉非常的 有營養,香香的。紅豆粥特別的溫和,讓整個人覺得可以吃飽,還可以養顏,這樣的早餐夠簡單。

2樓:匿名使用者

做紅豆粥時,首先將紅豆中的一些壞的挑揀出來,然後用溫水浸泡紅豆,第二天將浸泡好紅豆先用大火煮開,然後用小火慢慢燉煮,但是煮的時間不宜過長,否則營養物質容易流失。

3樓:小東團隊

用紅豆,紅棗,大米,放一塊煲,最好用瓷鍋煲,又香又有營養。

4樓:祁羽佳

用瓷煲,多放一些水,然後等開了以後關小火慢煮一個小時左右就可以了

5樓:情感小

在煮紅豆粥時,不能直接把紅豆放進去煮。最好提前一天晚上就用溫水浸泡紅豆,等第二天煮粥時紅豆就很容易煮爛。而且要注意要等水燒開了再放紅豆進去煮,煮的時間不宜過長,否則營養物質容易流失。

美味早餐紅豆粥怎麼做好吃又簡單,做法圖

6樓:愛國者搗個蛋

材料紅豆適量,大米小半碗。

做法步驟1:超市買來的紅豆取適量,提前一晚浸泡好。(豆子不容易煮爛,尤其是紅豆,我是採用泡一天的方法去做紅豆粥的。

網上說有一個方法能讓紅豆容易煮爛,“就是將紅豆放在冰箱冷凍室2小時拿出來再煮,豆子很快就就會爛了;或者待水開鍋時,兌入幾次涼水,被涼水“激”幾次,豆子就很容易被煮爛!”大家也可以照著這種方法試試看。)

步驟2:第二天煮的時候取出適量浸泡好的紅豆,洗淨,放入湯鍋,注入適量清水,大火煮開後轉小火,未開前可以撇去白沫。(一個多星期前我有幸得到了一隻樂扣樂扣公司贈送的酷菲偲24cm雙把湯鍋,鍋端在手裡沉甸甸的,感覺還是很不錯。

第一次用它,就用它煮點紅豆粥,以後再用它做點湯試試看效果。)

步驟3:煮至豆子酥爛,可以喝到粥中沙沙的口感就可以了,吃的時候也可以根據個人口味,加入冰糖調味。我不是太喜歡粥里加糖,所以就省下了幾塊冰糖。

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