大雪吃什麼養生7種食物驅寒暖身

時間 2021-10-23 05:44:01

1樓:浪裡小青魚

1、蓮藕

大雪節氣到來,天氣變得更加寒冷,這個時候要注意養生保健,調整飲食。冬季因天氣乾燥、飲食過熱,常造**體燥熱上火,因此,一般情況冬季養生飲食常推薦一些清熱潤燥的食材,蓮藕就是在秋冬乾燥時節格外受寵的食物,不但清爽可口,還可清熱潤燥。故大雪時節,需潤燥,宜吃藕。

2、羊肉

「冬天進補,開春打虎」,大雪提醒人們要開始進補了,進補的作用是提高人體的免疫功能,促進新陳代謝,使畏寒的現象得到改善,健康過冬。專家建議,冬天食用羊肉進補,可以和山藥、枸杞等「混搭」,營養更豐富。

3、甘蔗

冬季甘蔗是一定要吃的,甘蔗含有豐富的水分、有機酸和蛋白質,對人體新陳代謝非常的有益。甘蔗汁消食養胃,富含微量元素,有「補血果」的美稱,滋補清熱、通便解結的功效很強。

4、冬棗

冬棗味甜,富含人體所需的多種氨基酸、維生素,其中維c含量十分高。能夠提高人體免疫力,預防感冒,保護肝臟和心血管。適合腹部脹氣、糖尿病患者食用。

5、大白菜

大雪節氣期間空氣特別乾燥,常吃大白菜能起到潤腸、護膚養顏的效果。在冬天,白菜是餐桌上最必不可少的蔬菜,民間素有「冬日白菜美如筍」、「百菜不如白菜」的說法。冬季乾燥寒冷的天氣容易對**造成傷害,而白菜富含維生素c和、維生素e和其它多種營養素,可以起到很好的美顏和保健功效。

6、大蔥

大雪及緊隨其後的寒冷季節,吃大蔥有益養生。大蔥含有抵抗疾病作用的營養素。如:

維持人體健康必需的維生素a、b6、c、k,葉酸和鐵。值得一提的是,大蔥含有的多酚類抗氧化物質,可以保護血管。此外,有研究表明,多吃蔥,還能降低患前列腺癌與結腸癌的風險。

7、大胡蘿蔔纓

蘿蔔纓即蘿蔔葉,秋天剛收穫的新鮮蘿蔔纓的營養素含量比蘿蔔高得多,它富含粗纖維與維生素a、維生素b1,其礦物質鈣、鐵、鋅、鎂是蘿蔔的3~10倍,鈣含量高達110-238毫克,比牛奶還高。

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