1樓：匿名使用者
紅油、辣椒、一些家常料理就可以了，我就是賣這個的
2樓：匿名使用者
人家都說是祕方了!還是花點錢常常把!還不要洗盤子的,多好!
3樓：凹凸小田螺
材料幹米粉250公克，吐司火腿2片，蝦仁30公克，洋蔥絲20公克，紅甜椒絲15公克，青椒絲15公克，綠豆芽50公克，水80㏄，咖哩粉1又1/2茶匙，鹽1茶匙，細砂糖1/4茶匙
做法1.幹米粉入滾水中汆燙，待水再度滾沸後立即撈出放入盤內，另以一盤覆蓋，燜透後剪短備用。
2.將蝦仁汆燙熟；吐司火腿切絲，備用。
3.熱鍋，倒入沙拉油，放入洋蔥絲、咖哩粉炒香，加入青椒絲、紅甜椒絲、綠豆芽，以小火炒2分鐘。
4.在作法3中加入水、鹽和細砂糖調味，最後放入作法1的米粉炒至水分收幹即可。
4樓：匿名使用者
暈。你說清楚一點，你想吃什麼樣的/
5樓：匿名使用者
是特色小吃，配方保密。
正宗攸縣米粉（燒湯粉）怎麼做好吃
6樓：再涼過人心
正宗攸縣米粉（燒湯粉）的做法
正宗攸縣米粉（燒湯粉）的做法**11.先切好配料，可根據自己喜歡放，比如，青菜葉……
正宗攸縣米粉（燒湯粉）的做法**22.正宗攸縣米粉
正宗攸縣米粉（燒湯粉）的做法**33.架好鍋子倒入適量水直至燒開，放入攸縣米粉
正宗攸縣米粉（燒湯粉）的做法**44.煮至米粉不軟不硬即可撈出，可用手掐來判斷程度，易掐斷即可，也可根據個人愛好來軟，硬
正宗攸縣米粉（燒湯粉）的做法**55.撒上蔥花，少許
正宗攸縣米粉（燒湯粉）的做法**66.洗淨鍋，倒入食用油
正宗攸縣米粉（燒湯粉）的做法**77.打入攸縣農家土雞蛋，根據個人適量放，可煎，可煮，隨意
正宗攸縣米粉（燒湯粉）的做法**88.新增之前切好的葁，肉，等、（或想放的配菜）
正宗攸縣米粉（燒湯粉）的做法**99.聞到香味即可
正宗攸縣米粉（燒湯粉）的做法**1010.加入清冷水，根據粉量來打湯
正宗攸縣米粉（燒湯粉）的做法**1111.直至燒開
正宗攸縣米粉（燒湯粉）的做法**1212.辣椒灰
正宗攸縣米粉（燒湯粉）的做法**1313.放入3勺子農家辣椒灰，待湯變色即可……也可根據自己喜好放醬油，耗油代替、
正宗攸縣米粉（燒湯粉）的做法**1414.ok，香味撲鼻，倒入粉中即可完成
請問攸縣米粉肉怎麼做
7樓：琴聲you揚
米粉肉怎麼做
材料主料：西葫蘆350克，
調料：鹽3克，植物油20克，味精2克，蝦皮10克，白皮大蒜10克做法1.將西葫蘆颳去外皮，切成薄片；
2.蝦皮淘洗乾淨備用；
3.大蒜去皮剁成蒜末；
4.炒勺放火上，倒入植物油，油熱後先放入少許蒜末煸出香味；
5.再加入蝦皮、鹽，最後倒入西葫蘆片，翻炒片刻；
6.瓜片快熟時，倒入蒜末，翻炒兩下，再加入味精拌勻裝盤即可。
8樓：安然菩薩
把肉切條，粉裹上面，再去蒸。
攸縣米粉要怎樣煮才好味道
9樓：一見如故稅法答
主料攸縣米粉 適量
方法第一步，我需要準備材料：攸縣米粉，辣椒，肉，鹽，味精等當準備好了這些，你就需要一窩滾水（不曉得是咋個？就是沸水，還不知道？
那就是煮熱的水）然後按照你的食量，把粉放到滾水裡面，先等個大概十分鐘左右吧，等到了差不多的時候（就是粉已經煮熟的時候，那時候就是粉用力一夾就斷了，不用力則正常，不會很有彈性），然後就把粉撈出來，放到碗裡面
等好了後，就是準備打湯的時候了這時候你先下油，油熟了後，馬上下辣椒，下肉，接著就是下水了，這中間的速度要快哈，然後下鹽，味精等調料一完後可以再視情況，加一些其它的菜，酸菜什麼的，味道特麼的好的，最後等湯好了後就把湯倒到放粉的碗裡面吧，記住，完成後就儘快吃掉吧，不然粉會粘在一起的，口感跟味道都會變得不怎麼好的
攸縣燒湯粉的做法是什麼？
10樓：王大前
食材用料
攸縣米粉適量，攸縣土雞蛋適量，油少許，葁少許，蔥少許，鹽一勺，味精一勺，辣椒適量
先切好配料青菜
架好鍋子倒入適量水直至燒開，放入攸縣米粉
煮至米粉不軟不硬即可撈出，可用手掐來判斷程度，易掐斷即可，也可根據個人愛好來軟，硬
撒上蔥花，少許
洗淨鍋，倒入食用油
打入攸縣農家土雞蛋，根據個人適量放，可煎，可煮，新增之前切好的葁，肉，等、（或想放的配菜）加入清冷水，根據粉量來打湯，直至燒開
放入3勺子農家辣椒，待湯變色即可……也可根據自己喜好放醬油，耗油代替、
香味撲鼻，倒入粉中即可完成……
11樓：老婆我只娶你
1）通心粉提早1小時用清水泡軟後，撈起瀝乾水份；
2）胡蘿蔔去皮洗淨，刨成絲條；
3）肉切成小片；
4）煲裡注入清水，放入肉片煮沸後，將通心粉與胡蘿絲放入煲裡；
5）煲大概20分鐘；
6）調入鹽，雞粉與生抽，攪拌均勻即可裝碗食用。
攸縣炒粉的做法步驟圖，攸縣炒粉怎麼做好吃
12樓：聽覺有道
方法/步驟
1第一步，我需要準備材料：攸縣米粉，辣椒，肉，鹽，味精等攸縣米粉怎麼做？攸縣米粉的做法
2當準備好了這些，你就需要一窩滾水（不曉得是咋個？就是沸水，還不知道？那就是煮熱的水）然後按照你的食量，把粉放到滾水裡面，先等個大概十分鐘左右吧，等到了差不多的時候（就是粉已經煮熟的時候，那時候就是粉用力一夾就斷了，不用力則正常，不會很有彈性），然後就把粉撈出來，放到碗裡面
3等好了後，就是準備打湯的時候了這時候你先下油，油熟了後，馬上下辣椒，下肉，接著就是下水了，這中間的速度要快哈，然後下鹽，味精等調料一完後可以再視情況，加一些其它的菜，酸菜什麼的，味道特麼的好的，最後等湯好了後就把湯倒到放粉的碗裡面吧，記住，完成後就儘快吃掉吧，不然粉會粘在一起的，口感跟味道都會變得不怎麼好的
13樓：最愛幻雪寶兒
用料米粉 500克
蠔油 半勺
鹽 適量
雞蛋 2個
醬油 少量
辣椒粉 適量
包菜 一半切絲
蔥花 5根
攸縣炒粉的做法
先放油適量，油溫七分熱，雞蛋打鍋裡翻炒加入辣椒粉，再把米粉濾幹，倒鍋裡翻炒，米粉炒軟加入包菜絲翻炒。鹽，醬油，耗油適量。包菜炒軟關火，加入蔥花顛鍋炒均勻！就可以出鍋啦?
完美出鍋
很想學做攸縣米粉，然後到株洲開一定粉店，但不知道他們熬的那湯裡面放了哪些配方？ 10
14樓：痴情男孑
去攸縣粉店吃下、然後看下老闆做、再不懂問下他放什麼料
15樓：夏攀
我煮粉就是放很平常的配料，要好吃點的話就要放些鮮汁，骨頭湯什麼的
攸縣燒湯粉怎麼做，攸縣燒湯粉的做法是什麼？
食材用料 攸縣米粉適量，攸縣土雞蛋適量，油少許，葁少許，蔥少許，鹽一勺，味精一勺，辣椒適量 先切好配料青菜 架好鍋子倒入適量水直至燒開，放入攸縣米粉 煮至米粉不軟不硬即可撈出，可用手掐來判斷程度，易掐斷即可，也可根據個人愛好來軟，硬 撒上蔥花，少許 洗淨鍋，倒入食用油 打入攸縣農家土雞蛋，根據個人適...
炒米粉的簡單做法炒米粉怎麼做最正宗
食材明細 米粉適量 瘦肉適量 綠豆芽適量 姜蔥適量 生抽適量 花生油適量 原味口味炒工藝 十分鐘耗時 普通難度 炒米粉的做法步驟 炒米粉的做法步驟 1 1原料 米粉 瘦肉 姜蔥 綠豆芽。炒米粉的做法步驟 2 2將綠豆芽洗淨備用。炒米粉的做法步驟 3 3瘦肉切小塊。炒米粉的做法步驟 4 4鍋里加水燒開...
粘米粉怎麼做腸粉，只有粘米粉怎麼做腸粉
帥悌 用清水和粘米粉，比例大約是1.5 1 用少許清水將粟粉與生粉調成稀粉漿，然後用沸水注進稀粉漿中燙成粉糊，冷卻後和上面的米漿混合，加鹽及生油攪勻 腸粉漿就做好了 受華 1 將粘米粉500克，精鹽10克，生粉30克，生油30克，食品新增劑 硼砂 十份之一小湯匙7，用清水1500克攪拌均勻，攪到用手...