豆棍的做法,涼拌豆棍怎麼做好吃,涼拌豆棍的家常做法

時間 2021-08-30 09:45:30

1樓:李和霖

您好!涼拌豆棍做法步驟 1、備好食材

2、豆棍先泡好如果來不及煮開

3、切蔥蒜沫耳子沫絲大紅椒切絲

4、泡好豆棍煮一下撈出

5、煮大紅椒

6、煮耳子撈出

7、豆棍切絲裝盤

8、加入耳子大紅椒 蔥蒜

9、在用碗開始調汁 生抽 麻油花椒油 紅油 蒜蔥10、調好的汁淋在上面就可以了

11、成品

12、拌勻下飯菜

小貼士

豆棍要提前泡軟,或直接用鍋煮軟。瀝乾水分切條絲隨著自己喜歡。

2樓:布翠霜

食材明細

海帶絲200克

豆棍100克

香菜適量

白芝麻適量

醬油適量

八角適量

桂皮適量

香葉適量

蒜適量醋適量

自制辣椒油適量

鹽適量涼拌豆棍海帶絲的做法步驟

1海帶絲放入洗淨後放入清水中泡上兩個小時,中途換次水;

2將豆棍放入冷水中泡軟;

3將準備好的原料放入煲中, 再加入醬油, 八角,桂皮和香葉,適量的水;

4大火煮開,在轉為下火煮上二十分鐘;

5煮好後泡上一個小時撈出, 將豆棍切成細絲;

6再在裡面加入少許鹽, 香菜段和蒜泥,醋;

7再加入自制的辣椒油;

8攪拌均勻即可;

9拌好的海帶絲吃時盛一小盤中,表面撒些熟芝麻。

3樓:

步驟1.備好食材

2.豆棍先泡好如果來不及煮開

3.切蔥蒜沫耳子沫絲大紅椒切絲

4.泡好豆棍煮一下撈出

5.煮大紅椒

6.煮耳子撈出

7.豆棍切絲裝盤

8.加入耳子大紅椒 蔥蒜

9.在用碗開始調汁 生抽 麻油花椒油 紅油 蒜蔥10.調好的汁淋在上面就可以了

涼拌豆棍怎麼做好吃,涼拌豆棍的家常做法

4樓:ii怪獸別跑

主料豆棍4根大紅椒1個耳子2g 輔料麻油1勺花椒油1勺紅油1勺蒜1個蔥1根生抽1勺

步驟涼拌豆棍的做法步驟11.備好食材

涼拌豆棍的做法步驟22.豆棍先泡好如果來不及煮開涼拌豆棍的做法步驟33.切蔥蒜沫耳子沫絲大紅椒切絲涼拌豆棍的做法步驟44.泡好豆棍煮一下撈出涼拌豆棍的做法步驟55.煮大紅椒

涼拌豆棍的做法步驟66.煮耳子撈出

涼拌豆棍的做法步驟77.豆棍切絲裝盤

涼拌豆棍的做法步驟88.加入耳子大紅椒 蔥蒜涼拌豆棍的做法步驟99.在用碗開始調汁 生抽 麻油花椒油 紅油 蒜蔥涼拌豆棍的做法步驟1010.

調好的汁淋在上面就可以了涼拌豆棍的做法步驟1111.成品

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