1樓：匿名使用者
所有水果都含有各種維生素成分，還含有不同的糖分，以及能補充身體水分，這就是水果的通用功能。
2樓：匿名使用者
現代醫學研究還證明，水果中有些特殊物質還具備清除自由基，延緩衰老，抑制腫瘤等作用。如番茄和西瓜中的番茄紅素，就有很強的抗氧化作用，能阻止自由基對組織細胞的毒性作用，對胃腸道、肺、前列腺等多種腫瘤有預防作用。葡萄的籽中，除了含有原花色素外，還有兒茶酸、表兒茶酸、肉桂酸、延胡索酸、香草酸等有機酸，都是強抗氧化物質，對降低低密度脂蛋白膽固醇（壞膽固醇）、減輕動脈硬化、減少心血管疾病發病風險、改善老年性痴呆等有一定作用。
希望你能夠滿意。
水果都有哪些
3樓：戒為良藥
水果分類
1.薔薇科
梨果：蘋果、沙果、海棠、野櫻莓、枇杷、歐楂、山楂、梨（香梨、雪梨 等）、溫柏、薔薇果、花楸 等
核果：杏、櫻桃、桃（水蜜桃、油桃、蟠桃等）、李子、梅子（青梅）、西梅、白玉櫻桃 等
聚合核果：黑莓、覆盆子、雲莓、羅甘莓、白裡葉莓 等瘦果：草莓、菠蘿莓 等
2.芸香科
柑果：橘子、砂糖桔、橙子、檸檬、青檸、柚子、金桔、葡萄柚、香櫞、佛手、指橙、黃皮果 等
3.葫蘆科
瓠果：哈密瓜、香瓜、白蘭瓜、刺角瓜、金鈴子（癩葡萄） 等4.芭蕉科
香蕉、大蕉、南洋紅香蕉 等
5.鼠李科
核果：棗 等
6.葡萄科
漿果：葡萄、提子、醋栗、黑醋栗、紅醋栗 等7.杜鵑花科
漿果：藍莓、蔓越莓、越橘、烏飯果 等
8.漆樹科
核果：芒果
9.獼猴桃科
獼猴桃（奇異果）、黃心獼猴桃、軟棗獼猴桃（奇異莓）、紅心獼猴桃 等10.鳳梨科
菠蘿（鳳梨）
11.楊梅科
核果：楊梅 等
12.柿科
柿子、黑棗（君遷子）、黑柿 等
13.番木瓜科
瓠果：番木瓜 等
14.桑科
桑葚（桑椹）、無花果、菠蘿蜜、構樹果實、牛奶果 等15.仙人掌科
漿果：火龍果、黃龍果、紅心火龍果、仙人掌果 等16.無患子科
核果：荔枝、龍眼（桂圓）、紅毛丹 等
17.木棉科
蒴果：榴蓮、猴麵包果（猴麵包樹的果實） 等18.酢漿草科
漿果：陽桃、三斂果 等
19.千屈菜科
石榴 等
20.棕櫚科
核果：椰子、檳榔、海棗（椰棗）、蛇皮果 等漿果：阿薩伊漿果 等
21.藤黃科
山竹 等
22.桃金娘科
蓮霧、嘉寶果、番石榴、菲油果、蘇利南苦櫻桃 等23.西番蓮科
西番蓮（百香果/熱情果/雞蛋果） 等
24.樟科
牛油果（鱷梨） 等
25.番荔枝科
番荔枝、牛心果（牛心番荔枝） 等
26.茄科
枸杞、香瓜茄（人蔘果）、燈籠果、聖女果（小番茄） 等27.胡頹子科
沙棘、牛奶子 等
28.大戟科
餘甘子、木奶果 等
29.蘇木科
羅望子（酸角果） 等
30.五味子科
黑老虎31.露兜樹科
露兜果（露兜樹的果實，又名野菠蘿/哈拉果）32.山欖科
神祕果、黃晶果、人心果、蛋黃果 等
33.楝科
核果：龍功果（龍宮果/龍貢/冷剎/蘭撒果）34.忍冬科
苦糖果（褲襠果/杈杷果）
35.木通科
貓屎瓜（阿科比果） 等
36.錦葵科
古布阿蘇 等
37.金虎尾科
針葉櫻桃 等
38.木質藤本
地果 等
4樓：孤巷裡遇見你
分類薔薇科
梨果：蘋果、沙果、海棠、野櫻莓、枇杷、歐楂、山楂、梨（香梨、雪梨 等）、溫柏、薔薇果、花楸 等
核果：杏、櫻桃、桃（水蜜桃、油桃、蟠桃等）、李子、梅子（青梅）、西梅、白玉櫻桃 等
聚合核果：黑莓、覆盆子、雲莓、羅甘莓、白裡葉莓 等
瘦果：草莓、菠蘿莓 等
芸香科柑果：橘子、砂糖桔、橙子、檸檬、青檸、柚子、金桔、葡萄柚、香櫞、佛手、指橙、黃皮果 等
葫蘆科瓠果：哈密瓜、香瓜、白蘭瓜、刺角瓜、金鈴子（癩葡萄） 等
芭蕉科香蕉、大蕉、南洋紅香蕉 等
鼠李科核果：棗 等
葡萄科漿果：葡萄、提子、醋栗、黑醋栗、紅醋栗 等
杜鵑花科
漿果：藍莓、蔓越莓、越橘、烏飯果 等
漆樹科核果：芒果
獼猴桃科
獼猴桃（奇異果）、黃心獼猴桃、軟棗獼猴桃（奇異莓）、紅心獼猴桃 等
鳳梨科菠蘿（鳳梨）
楊梅科核果：楊梅 等
柿科柿子、黑棗（君遷子）、黑柿 等
番木瓜科
瓠果：番木瓜 等
桑科桑葚（桑椹）、無花果、菠蘿蜜、構樹果實、牛奶果 等
仙人掌科
漿果：火龍果、黃龍果、紅心火龍果、仙人掌果 等
無患子科
核果：荔枝、龍眼（桂圓）、紅毛丹 等
木棉科蒴果：榴蓮、猴麵包果（猴麵包樹的果實） 等
酢漿草科
漿果：陽桃、三斂果 等
千屈菜科
石榴 等
棕櫚科核果：椰子、檳榔、海棗（椰棗）、蛇皮果 等
漿果：阿薩伊漿果 等
藤黃科山竹 等
桃金娘科
蓮霧、嘉寶果、番石榴、菲油果、蘇利南苦櫻桃 等
西番蓮科
西番蓮（百香果/熱情果/雞蛋果） 等
樟科牛油果（鱷梨） 等
番荔枝科
番荔枝、牛心果（牛心番荔枝） 等
茄科枸杞、香瓜茄（人蔘果）、燈籠果、聖女果（小番茄） 等
胡頹子科
沙棘、牛奶子 等
大戟科餘甘子、木奶果 等
蘇木科羅望子（酸角果） 等
五味子科
黑老虎露兜樹科
露兜果（露兜樹的果實，又名野菠蘿/哈拉果）
山欖科神祕果、黃晶果、人心果、蛋黃果 等
楝科核果：龍功果（龍宮果/龍貢/冷剎/蘭撒果）
忍冬科苦糖果（褲襠果/杈杷果）
木通科貓屎瓜（阿科比果） 等
錦葵科古布阿蘇 等
金虎尾科
針葉櫻桃 等
木質藤本
地果 等
擴充套件資料
儲存方法
如果買到尚未熟透的，不但不好吃，而且有可能傷害身體健康。
1.放置於常溫下等熟度夠了，再放到冰箱中儲存，冰箱的冷度可以讓水果維持新鮮。
2.硬皮水果建議直接放進冰箱中，如：西瓜、鳳梨、哈密瓜等水果。
3.薄皮和軟皮的水果，先裝到塑膠袋後再放進冰箱中。如蘋果、梨子、芒果等。
4.較特別的是荔枝和龍眼這兩種水果，如果長時間放在冰箱內，外殼會變乾硬變黑，並影響到果肉風味，所以建議您在裝入塑膠袋前，先在水果上噴灑少許水分，就可以保持果肉的新鮮口感。荔枝更可以一顆顆的以剪刀剪下，浸入鹽水中幾分鐘後撈起，再裝入塑膠袋放入冰箱中，更可長時間保持風味。
5樓：示琬蔡愷
空腹吃水果助消化
蘋果、橘子、葡萄、桃子、梨等水果中含有大量有機酸（如蘋果酸、檸檬酸、酒石酸等）會刺激胃壁的黏膜，對胃部健康非常不利。尤其是兒童，飯前空腹吃水果，還會影響正餐的質量。時間一長，不是缺這個營養素，就是缺那個營養，很容易引起消化不良，對兒童的生長髮育極為不利。
進入型色男女相簿
水果能當飯吃
許多白領女性認為正餐光吃水果，不但可以**，還可以起到養顏美容的作用，一舉兩得。其實，這個觀點是錯誤的。久而久之，不但會造成毛髮乾燥斷裂、**失去光澤，還可能經常感冒，出現貧血、鋅缺乏、工作或學習障礙。
正餐光吃水果，不論過與不及，都無法攝取足夠的蛋白質、脂肪及鈣、鐵、鋅等微量營養素。因為水果中並不含有這些營養素或含量甚微。水果的水分佔80％，以葡萄糖、果糖、蔗糖為主的糖類佔10％。
因此，水果不可當飯吃，應以正餐為主，水果為輔。
吃水果多多益善
在營養學裡，無論什麼營養素、什麼食物，都要講究一個“度”。國外研究表明，食用過多的果糖會使人體缺銅，導致血液血膽固醇增高，引起冠心病。含糖較高的水果有蘋果、梨、柑橘、柿子、西瓜、桃等。
所以，吃水果過多也有害於身體健康。從中醫食療角度來講也是這樣：比如說蘋果，性涼，含鉀較多，吃多了會引起腹脹。
因此，脾胃虛寒、潰瘍病人不宜多吃。葡萄性味甘、酸，食用過量容易引起內熱、洩瀉等症，脾胃虛弱者更不宜多食。桃子、橘子性溫辛、酸甘，多吃會令人生熱上火，尤其是未成熟的桃子更不能多吃，否則，會腹中膨脹，生癤痛。
香蕉性寒，脾胃虛、胃痛和腹瀉、胃酸過多者不能多吃。
水果所含的維生素c和果膠可以使人美白、消除人體黑斑和雀斑，還有滋潤肌膚、除皺養顏的功效。
梨，它能防止動脈粥樣硬化，抑制致癌物質亞硝胺的形成，對防治癌症有一定的作用。
蘋果，蘋果實際上是一個非常好的胃腸道的保護劑，它可以把那些有害物質，尤其致癌物質從胃腸道帶走，尤其在預防直腸癌方面有非常好的效果。
香蕉，香蕉它能夠將體內致癌物質迅速驅除體外，還能改善胃潰瘍，為預防胃癌做出巨大努力。
草莓，它一方面可以阻止很多致癌物質在體內合成，也可以防止致癌物質對人體細胞的破壞，它還可以參與抑制腫瘤細胞生長的過程，所以這也是非常好的預防癌症的水果。
葡萄，葡萄在阻止正常細胞突變和抑制癌變細胞擴散方面做出了巨大努力，我們平時都會勸女孩子要多吃水果，因為水果能夠美容呀，但是現在我們要勸所有的朋友，平時都要多吃水果，因為水果不但富含維生素c，而且其中有很多的水果還是防癌的高手。
在餐前20分鐘到40分鐘進食一些水果或者果汁，可以防止進餐過多導致肥胖。因為水果和果汁中含有大量的果糖和葡萄糖，可以快速被機體吸收，提高血糖濃度，降低食慾。水果內的粗纖維還可以讓胃部有飽脹感。
餐前進食水果，可以顯著減少對脂肪性事物的需求，也可以間接地阻止脂肪在體內囤積的不良後果
6樓：昝雰貝旻
漿果：外果皮為一層表皮，中果皮及內果皮幾乎全部為漿質。如葡萄、蕃茄等。
瓜果：果皮在老熟時形成堅硬的外殼，內果皮為漿質，如西瓜、哈密瓜等。
橘果：外皮含油泡，內果皮形成果瓣，如柳橙、文旦等。
核果：內果皮形成硬核，包有一枚種子，如桃、李等。
仁果：花扥發育成肥厚的果肉，包圍在子房的外面，外果皮及中果皮與果肉相連；
內果皮形成果心，裡面有種子，如蘋果、梨等。
漿果類：葡萄、蕃茄、提子，瓜果類：西瓜、哈密瓜、香瓜，橘果：橙、橘子、柚子，核果：桃、李子、杏，仁果：梨、蘋果。
按味性分：寒性水果，溫性水果，熱性水果。
寒性水果：梨、桃、李子、杏、西瓜、香瓜等。
溫性水果：蘋果、橘子、橙子
熱性水果：荔枝、龍眼。
7樓：sa_sa_陳
水果比較常見的有蘋果，香蕉，梨，桃子，葡萄，桔子，橙子，西瓜，哈密瓜，芒果。
蘋果（學名：malus pumila）是水果的一種，是薔薇科蘋果亞科蘋果屬植物，其樹為落葉喬木。蘋果的果實富含礦物質和維生素，是人們經常食用的水果之一。
香蕉（學名：musa nana lour.）芭蕉科芭蕉屬植物，又指其果實，熱帶地區廣泛種植。
香蕉味香、富含營養，植株為大型草本，從根狀莖發出，由葉鞘下部形成高3～6公尺(10～20尺)的假杆；葉長圓形至橢圓形，有的長達3～3.5公尺(10～11.5尺)，寬65公分(26寸)，10～20枚簇生莖頂。
梨，通常品種是一種落葉喬木或灌木，極少數品種為常綠，屬於被子植物門雙子葉植物綱薔薇科蘋果亞科。葉片多呈卵形，大小因品種不同而各異。花為白色，或略帶黃色、粉紅色，有五瓣。
果實形狀有圓形的，也有基部較細尾部較粗的，即俗稱的“梨形”。
桃，是一種果實作為水果的落葉小喬木，花可以觀賞，果實多汁，可以生食或制桃脯、罐頭等，核仁也可以食用。果肉有白色和黃色的，桃有多種品種，一般果皮有毛，“油桃”的果皮光滑；“蟠桃”果實是扁盤狀；“碧桃”是觀賞花用桃樹，有多種形式的花瓣。
葡萄（學名：vitis vinifera l.）為葡萄科葡萄屬木質藤本植物，小枝圓柱形，有縱稜紋，**或被稀疏柔毛，葉卵圓形，圓錐花序密集或疏散，基部分枝發達，果實球形或橢圓形，花期4-5月，果期8-9月。
橘子原產地中國，數千年的栽培歷史不能說清楚具體位置。由阿拉伯人傳遍歐亞大陸，橘子在荷蘭、德國都還被稱為“中國蘋果”。中國是橘子果的重要原產地之一，柑橘資源豐富，優良品種繁多，有4000多年的栽培歷史。
橙子（學名：citrus sinensis 英語：orange），是芸香科柑橘屬植物橙樹的果實，亦稱為黃果、柑子、金環、柳丁。橙子是一種柑果，有很高的食用，藥用價值。
西瓜（學名：citrullus lanatus (thunb.) matsum.
et nakai）一年生蔓生藤本；莖、枝粗壯，具明顯的稜。西瓜為夏季之水果，果肉味甜，能降溫去暑；種子含油，可作消遣食品；果皮藥用，有清熱、利尿、降血壓之效。
哈密瓜，新疆特產，中國國家地理標誌產品。哈密瓜主產於吐哈盆地，它形態各異，風味獨特，瓜肉肥厚，清脆爽口。哈密瓜營養豐富，含糖量最高達21%。
哈密的甜瓜在東漢永平年間就成為進貢的異瓜種了。
芒果為著名熱帶水果之一，芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維，芒果所含有的維生素a的前體胡蘿蔔素成分特別高，是所有水果中少見的。其次維生素c含量也不低。礦物質、蛋白質、脂肪、糖類等，也是其主要營養成分。
可制果汁、果醬、罐頭、醃漬、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜餞等。
水果，是指多汁且主要味覺為甜味和酸味，可食用的植物果實。水果不但含有豐富的營養，而且能夠促進消化。
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