1樓：會做飯的萌新新
爆炒雞胗做法：雞胗冷水下鍋，煮變色了撈起切片。切好的雞胗加鹽加黃酒加生抽醃製半小時以上。
大蒜切成蒜蓉，小米椒切小段備用。炒鍋下油，然後放入蒜蓉和小米椒中火熱香，下雞胗炒，因為醃製過，就不用再放調料。一直炒到雞胗熟透，就可以上菜啦!
幹鍋手撕捲心菜做法：心菜洗淨撕成大塊；五花肉切片，蔥薑切片，木耳摘洗乾淨，幹辣椒擦淨；鍋內放少許油燒熱，放五花肉翻炒至表面泛黃出油；倒入蔥姜，幹辣椒炒出香味；下木耳翻炒1分鐘；下捲心菜快速翻炒加入鹽，耗油，雞精，糖炒勻關火，放幹鍋上一邊加熱一邊吃；
芹菜炒牛肚絲做法：牛肚絲可以買現成的半成品.菜場一般都有！
不是滷的那種！辣椒.生薑.
大蒜切好備用！鍋裡倒油.放生薑大蒜下去爆香。
放牛肚絲進去翻炒均勻！然後放白糖.白胡椒粉.
生抽.老抽下去翻炒均勻！放辣椒下去翻炒幾下之後放入芹菜梗，倒一點啤酒.
鹽.炒斷生之後撒蔥花.雞精翻炒均勻出鍋！
家常燒豆腐做法：豆腐切片，先煎2面金黃，扒拉到鍋子的周邊；肉切片，鍋裡空出的地方放薑絲，一點點蒜，爆香，肉片入鍋加一點料酒，炒到變色，然後木耳入鍋，豆腐扒拉下來，輕輕的晃鍋子，別把豆腐攪爛了；加一點點豆瓣醬，然後醬油，鹽，胡椒粉；然後，一點點水，稍稍燜一會兒；最後青椒入鍋，斷生即可；
2樓：手牽手的幸福
饅頭煎饅頭片吃，好吃。
材料：饅頭一個，雞蛋一個，鹽少許，油少許。
做法：雞蛋打散加少許鹽攪拌均勻，饅頭切薄片，放入雞蛋液中泡十幾秒鐘，均勻的裹上一層蛋液，放入煎鍋中煎至兩面金黃即可。
饅頭，又稱之為饃、饃饃(在山西方言、陝西西府方言、閩方言，安徽北部有此稱乎，饃字是後造字，有人認為饃字**於饅字在早先晉語的讀音。關中、中原等地稱之為饃)，中國漢族傳統麵食之一，一種用麵粉發酵蒸成的食品，形圓而隆起。本有餡，後稱無餡的為饅頭，有餡的為包子。
通常人們選擇饅頭來作為主食。
饅頭，又稱為「饃」、「饃饃」、「卷糕」、「大饃」、「蒸饃」、「面頭」、「窩頭」、「炊餅」等。此類產品是以單一的麵粉或數種麵粉為主料，除發酵劑外一般少量或不新增其他輔料（新增輔助原料用以生產花色饅頭），經過和麵、發酵和蒸制等工藝加工而來的食品。
3樓：釗國英殳夏
個人覺得，吃饅頭的時候，煎個荷包蛋夾在饅頭中間，口感佳，吃後不易餓，營養又好!
因為：我們每天吃食物必需要有的三大營養素是碳水化合物、蛋白質、脂肪，而其中
饅頭屬於碳水化合物!
雞蛋裡的蛋白質是人體最能吸收的!
煎蛋的油，屬於脂肪!
如果能再配上一杯蔬果汁，那一餐的營養也基本能達到了。因為除了三大營養素，我們還需要一些維生素及礦物質，那蔬菜跟水果裡就有了。
值得注意的是，千萬不要喝可樂來配，那樣口感不好，而且會破壞我們對食物中的鈣吸收!
4樓：小咪鼠a文吉
很漂亮的花式饅頭，做個燉菜吃，還可以做粥加小菜。。。。。都是不錯的選擇，感覺你是來展示漂亮饅頭的。o(∩_∩)o哈哈~
5樓：匿名使用者
這幾樣菜配饅頭，米飯都特別好吃
爆炒雞胗做法：雞胗冷水下鍋，煮變色了撈起切片。切好的雞胗加鹽加黃酒加生抽醃製半小時以上。
大蒜切成蒜蓉，小米椒切小段備用。炒鍋下油，然後放入蒜蓉和小米椒中火熱香，下雞胗炒，因為醃製過，就不用再放調料。一直炒到雞胗熟透，就可以上菜啦!
幹鍋手撕捲心菜做法：心菜洗淨撕成大塊；五花肉切片，蔥薑切片，木耳摘洗乾淨，幹辣椒擦淨；鍋內放少許油燒熱，放五花肉翻炒至表面泛黃出油；倒入蔥姜，幹辣椒炒出香味；下木耳翻炒1分鐘；下捲心菜快速翻炒加入鹽，耗油，雞精，糖炒勻關火，放幹鍋上一邊加熱一邊吃；
芹菜炒牛肚絲做法：牛肚絲可以買現成的半成品.菜場一般都有！
不是滷的那種！辣椒.生薑.
大蒜切好備用！鍋裡倒油.放生薑大蒜下去爆香。
放牛肚絲進去翻炒均勻！然後放白糖.白胡椒粉.
生抽.老抽下去翻炒均勻！放辣椒下去翻炒幾下之後放入芹菜梗，倒一點啤酒.
鹽.炒斷生之後撒蔥花.雞精翻炒均勻出鍋！
家常燒豆腐做法：豆腐切片，先煎2面金黃，扒拉到鍋子的周邊；肉切片，鍋裡空出的地方放薑絲，一點點蒜，爆香，肉片入鍋加一點料酒，炒到變色，然後木耳入鍋，豆腐扒拉下來，輕輕的晃鍋子，別把豆腐攪爛了；加一點點豆瓣醬，然後醬油，鹽，胡椒粉；然後，一點點水，稍稍燜一會兒；最後青椒入鍋，斷生即可；
6樓：食安恆美
1，小米粥 + 鹹鴨蛋。
2，汆白肉。
3，肉片兒粉絲湯。
4，榨菜肉絲湯。
5，饅頭切片兒夾煎雞蛋。
6，饅頭切片兒夾豬頭肉。
7，饅頭切片兒夾火腿腸。
8，饅頭切片兒，裹著雞蛋液油煎。
9，饅頭切片兒，炸 「金銀饅頭片兒」 。
7樓：江蘇新東方烹飪學院
饅頭配醃製的鹹菜味道不錯，當然自己烹飪的菜味道也是很不錯的，在北方一般都是吃饅頭配炒菜的。
8樓：巨集吧
湯菜嘛，黃瓜片雞蛋湯，這湯加上糖饅頭，超級好吃~
吃過肉夾饃麼? 所以大葉蔬菜，比如白菜，生菜，和肉鬆，雞蛋，腸，肉串搭配起來非常好吃。
9樓：
這個問題自己做點冷盤陪著吃就行了，比如涼拌黃瓜，涼拌連菜，炒土豆絲..........
10樓：匿名使用者
像我們陝西人就喜歡加辣椒 或者是蒸碗 像是粉蒸肉之類的呢
11樓：cq新東方小姐姐
饅頭配一些泡菜和一些冷盤就很好吃，再加上一碗粥，那就更好了。
12樓：匿名使用者
小雞燉蘑菇或者幹豆角燉排骨
13樓：陝西新東方女孩
配各種度好吃 老乾媽更好吃
14樓：海之聲全國聽力
饅頭配什麼菜都好吃啊。百搭！
15樓：匿名使用者
饅頭配自己做的辣椒油特別好吃。
饅頭配什麼菜好吃
16樓：匿名使用者
小雞燉蘑菇或者幹豆角燉排骨
17樓：是時候
榨菜榨菜，老乾媽、飯掃光
18樓：泥博士矽藻泥
只要願意吃什麼菜都可以呀
吃饅頭，配什麼菜比較好？
19樓：匿名使用者
煎蛋,花生醬,山地小菜,阿一波小菜,酒鬼花生,滷蛋、黃瓜片、果醬（黃油）荷包蛋 ,香菜胡蘿蔔豆腐絲, 蒜泥拌黃豆蠶豆,酸辣圓白菜, 糖醋白菜,滷豆腐乾
20樓：匿名使用者
配一些涼拌菜比較好,比如:涼拌青瓜,萵苣,芹菜,蘿蔔絲等...
21樓：匿名使用者
也可以用老乾媽沾的吃
吃饅頭適合配什麼菜
22樓：匿名使用者
榨菜呀、蘿蔔乾、南瓜幹（不是甜南瓜，是那種小南瓜的，辣辣的，口感不錯，不過不知道你那裡有麼~）、酸菜
23樓：匿名使用者
我是南方人,我覺得能下米飯的菜都行,但是有一個清淡的湯最好.
24樓：菠蘿油傻豬豬
南方人都配榨菜吧，北方人會配大蒜的，都是比較「有味兒」的東西~
吃饅頭配什麼菜比較好
25樓：匿名使用者
配豆漿；咯，或者是飲料，不然吃了會很乾。
26樓：東方曉晨
泡菜 或者是苦瓜炒雞蛋 青椒炒雞蛋
27樓：匿名使用者
夢李白·其一(杜甫)
吃饅頭配什麼菜的做法
28樓：匿名使用者
饅頭煎饅
bai頭片吃,好吃du。
材料:饅頭一個zhi,雞蛋一個,鹽少許,油少許。dao做法:雞蛋打散加內少許鹽攪拌均勻,饅頭切容薄片,放入雞蛋液中泡十幾秒鐘,均勻的裹上一層蛋液,放入煎鍋中煎至兩面金黃即可。
1.2、在魯菜裡有一道有名的烤饅頭,北京的同和居的就很有名。同和居的饅頭是用山東麥糟作引子發麵、加糖醒透後蒸成饅頭,再入烤箱烤制,其成品有果香味且筋道的香糟烤饅頭、肉丁饅頭。
可以就著同和居的名吃三不沾、醋椒魚一起吃。
饅頭和什麼搭配好吃，饅頭配什麼菜好吃
大家平日裡買早餐的時候，都會看到有賣包子 饅頭的，但不知道有沒有人跟小編一樣相對於饅頭更傾向於包子呢，這主要是因為我們感覺饅頭吃起來有種乾巴巴的，沒啥味道，如果給你個機會，吃饅頭的時候，搭上這幾種小配菜，絕對有滋有味。1 紅燒肉 其實紅燒肉和什麼主食搭在一塊吃可以說都是絕配，因為紅燒肉非常的有滋味，...
吃米飯配什麼湯？大米飯配什麼菜好吃？
可以配西紅柿雞蛋湯。因為西紅柿雞蛋湯的味道比較鮮美，口感也比較好，所以它搭配米飯是標準配套。我認為配西紅柿蘑菇湯是最好的，因為西紅柿蘑菇湯營養非常高，而且口感非常細膩，搭配米飯是非常不錯的選擇。我個人認為配蘿蔔湯非常的好，因為蘿蔔湯的營養價值非常的高，而且和米飯搭配起來非常的好吃。如果是吃米飯的話，...
肉餃子配什麼菜好吃，豬肉配什麼菜，做餃子好吃
自從去南方待了幾年，就發現東北的餃子是真好吃啊，每次回家必吃，尤其是過年的時候，按照年俗，連續幾天早飯吃水餃都不會吃夠了。對於餃子的愛如此真摯啊，沒有別的菜一起吃也會覺得好好吃。但是如果要選擇配別的菜的話，按照這麼多年吃餃子的經驗來說，選擇冷盤沒有錯，不必配著吃熱菜。一口餃子一口熱菜，以來吃起來對於...