武漢鴨脖子的做法及配方

時間 2021-10-18 09:52:08

1樓:香源小吃培訓

香源精武鴨脖的特點:鴨脖子以香、麻、辣為主,吃時不麻不辣,可一旦停下來則香辣味無窮。鴨脖子講究涼吃,光啃肉,鴨脖肉為「活肉」,層次分明,頗有嚼勁,肉啃完後,則吸吮骨節間的骨髓,「滋溜」一聲,令人頗有一種成就感。

最後喜辣者可將骨頭咬碎,細品慢吸,體驗「齒留香」而餘味悠長。其色澤紅豔、麻辣鮮香、久吃不膩、越嚼越香、回味無窮而深受美食客的青睞。,讓你輕鬆當上老闆成功掏得人生中的第一桶金!

自己創業不需加盟,完全掌握武漢精武鴨脖的核心技術,不受制於人。

精武鴨脖專案介紹:

精武鴨脖"是鴨脖品牌中的一大王牌,深受全國各地消費者的信任和喜愛,有著二十年曆史品牌的保證.學習品牌「鴨脖」的口味有微辣、中辣、重辣、麻辣、香辣、回味辣、五香辣;這些口味系列有鴨脖、整鴨、鴨爪、鴨頭、鴨翅、鴨架、鴨排、鴨心、鴨肝、鴨腸、鴨胗、、鴨鎖骨、鴨皮、鴨脆骨、鴨腿 雞翅、雞爪、雞腿 豬手素菜:毛豆、豆皮、四季豆、海帶、海帶節、連藕、土豆、花生、豆腐皮、腐竹、鵪鶉蛋、鵪鶉、火腿腸、牛肉丸、豬肉丸等幾十種品種學習自己動手操作,學員從學習如何識別藥材,掌握配方和製作老湯(用清水加藥材製作老湯老湯)及整套滷製技術。

2樓:偽裝的伴郎

武漢精武鴨頸、鴨脖子製作工藝配方

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3樓:孫路滿

你得不到,得到的也是沒用的,我去武漢學過,真的配方你永遠也得不到,因為他會一直讓你買他配好的藥包。

4樓:匿名使用者

你運氣好,問對人了,我這裡有周黑鴨的正宗祕方,需要190元包會,味道包滿意,我就是做周黑鴨的

5樓:匿名使用者

我也是學精武的,我都是自己配的藥包!不教你配方的,你就不要學了!

6樓:明月來臨時

一萬分又怎麼樣?你傻別人也傻啊?技術就是錢你不知道啊?這種真東西你在網上給個虛擬分就能拿到啊?你幾歲啊?

7樓:匿名使用者

配方都是保密的,不然怎麼競爭

8樓:匿名使用者

自.個做是最好的,也會少花.很多,

也做鴨.脖小.吃的,這些都.教的

towards vxorq是'99.33.93588'..

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武漢精武鴨脖子

哈哈哈哈,樓上答的好可愛 話說2017年的提問,2007年的回答是什麼鬼?鴨脖子發源於武漢精武路,發展至今經歷近20年的歷史,目前在精武路這條小巷裡已經有20幾家鴨脖子店,都叫 精武鴨脖,若仔細品嚐其味道均還是有很大區別。近幾年精武鴨脖已經慢慢走向全國,不同品牌的鴨脖店如雨後春筍般露出。隨著電影 生...

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