1樓：陌上_卿名酒酒
主料麵粉500克香菇250克油菜300克 輔料油適量鹽適量味精適量麵粉10克白糖適量香油適量
步驟香菇油菜水煎包的做法步驟11.酵母用230克水融開，分次倒入500克麵粉中，攪拌成雪花狀再揉搓成光滑的麵糰，蓋保鮮膜放溫暖處醒發。
香菇油菜水煎包的做法步驟22.油菜洗淨，用開水焯一下。
香菇油菜水煎包的做法步驟33.將油菜切碎，然後擠出水分。
香菇油菜水煎包的做法步驟44.香菇用水焯一下，切碎，擠出水分。
香菇油菜水煎包的做法步驟55.將香菇、油菜放在一起，加適量鹽、味精、香油拌勻成餡料。
香菇油菜水煎包的做法步驟66.麵糰發至原來的兩倍大時，用手指按下去，孔不會回彈即可。
香菇油菜水煎包的做法步驟77.將麵糰揉一會，排出裡面的空氣，分成若干個小劑，擀成圓皮。
香菇油菜水煎包的做法步驟88.將餡料放到麵皮上，包成包子。
香菇油菜水煎包的做法步驟99.所有的包子包好後的樣子。
香菇油菜水煎包的做法步驟1010.平底鍋燒熱，加入少許油鋪勻鍋底，包子收口朝下放入鍋內擺好。 這時在碗中放入150克水，加入10克麵粉，鹽、白糖少許，調成麵粉漿水。
香菇油菜水煎包的做法步驟1111.小火煎至包子底部微黃，沿鍋邊倒入麵粉水，加蓋小火悶煮兩分鐘。
香菇油菜水煎包的做法步驟1212.逐個把包子翻面，加蓋小火燒至鍋內湯汁基本收幹。
香菇油菜水煎包的做法步驟1313.在鍋內倒入少許植物油，直到包子底部變成金黃色關火。
香菇油菜水煎包的做法步驟1414.用一個**子倒扣在鍋上，連同盤子一起把鍋翻轉即可。
2樓：aa微湖來客
材料上海青，香菇，豬肉餡，蔥，姜，鹽、生抽，老抽，香油做法1.香菇和青菜分別焯水，瀝乾水分，分別切成碎末。
2.豬肉餡順著一個方向先攪拌一下，可以放入適量清水，使肉餡上筋。
3.把香菇和青菜末放入肉餡中，加入鹽、生抽，老抽，薑末和蔥末，香油，攪拌均勻。調餡可根據自家人的口味和喜好，不一定非要拘泥於一種口味哦。
4.按照平時的包法依次包好。
5.鍋內放水，水開後放入餃子，煮熟即可享用了。吃餃子時配上辣椒醬和醋也是不錯的選擇哦，沾不沾汁吃，隨自己喜好罷哈
幹香菇怎麼做好吃？
3樓：匿名使用者
幹香菇怎麼做好吃，好吃到仿嫌停喚手不下和大嫌來
4樓：lee羅亞輝
做成炒香扮碧菇比較好吃。
用料主料：瘦肉400克、香菇6個、胡蘿蔔1根廳帆舉輔料：青椒1個、澱粉3克、油4克、蒜6克、醬油50毫升1、幹香菇泡發
2、香菇切成片
3、青椒切成片
4、胡蘿蔔切片
5、豬肉切片之後，放入澱粉，攪拌均勻後醃製十分鐘6、油鍋倒入豬轎豎肉翻炒至變色
7、加入蒜、香菇、青椒、胡蘿蔔後翻炒均勻
8、最後倒入醬油50毫升，繼續翻炒均勻後，即可起鍋9、成品
5樓：白晝明媚
幹香菇泡發後切好，鍋內放油加熱，放入香菇翻炒，加入生抽，糖，鹽炒勻，盛出撒上蔥花，這樣好吃的香菇就做好了。具體做法如下：
需要提前準備好的材料包括：幹香菇 10個、生抽 適量、鹽 適量、糖 適量、小細蔥 適量。
1、香菇泡發後切段。
2、準備好蔥花，放一旁備用。
3、鍋中油稍熱後放入尺模香菇，可以把火調小一些。
4、加入適量的生抽、糖和鹽，翻炒均勻。
5、鬥顫出鍋，撒上蔥花，完成。
注意事項：香菇熟了以後容易粘鍋，所以可以把火調小空困敗一點。
6樓：匿名使用者
好李滾銀吃的需要時哪宴間沉澱備神
7樓：匿名使用者
香衡穗菇哪旁製作教咐緩卜程
香菇豬肉水煎包的做法步驟圖，怎麼做好吃
8樓：地方歇後語
輔料幹香菇
50克蝦米
30克姜
10克洋蔥
30克小蔥
15克芝麻油
1湯匙鹽
1茶匙糖
1茶匙生抽
1蠔油蠔油
1茶匙胡椒粉
少許五香粉
少許酵母
2克香菇鮮肉水煎包的做法
1.豬肉（3肥7瘦）剁成肉末，幹香菇與蝦米泡發切碎，洋蔥切小粒，姜切成小米狀，小蔥切蔥花
2.豬肉入大盆中，把之前泡發乾香菇的水，一點一點打進肉末中3.直到完全吃不進水時即可（我個人的經驗是500克豬肉末，可拌入200克水
4.把其他食材加鹽，糖，生抽，蠔油等等，拌入肉餡中，備用5.麵粉+酵母+少許糖，和成麵糰餳發
6.30分鐘後，麵糰已經略有發酵，這時取出排氣，再分割成大小一致的小劑子
7.擀成一張邊薄裡稍厚的麵皮
8.放上肉餡
一香菇怎麼做好吃?
9樓：小管家美食
香菇選用新鮮的香菇，搭配韭菜一起，味道非常的好，新鮮香菇口感如肉，加上韭菜獨有的香味，非常好
10樓：小月真可愛
把香菇做成吃不起的樣子
11樓：賈軍美食
香菇這樣做拿肉都不換，大人小孩都喜歡
12樓：北京新東方烹飪學校
小油菜炒香菇就挺不錯的，簡單，綠色，健康，
香菇青菜水煎包的做法，香菇青菜水煎包怎麼做
13樓：偶俏
食材主料
香菇50g
青菜200g
蝦皮50g
小麥麵粉
200g輔料油
適量鹽適量生抽
適量料酒適量蔥
適量生薑
適量八角
適量酵母
2g步驟
1.幹香菇泡發洗淨瀝乾
2.青菜洗淨瀝乾
3.蝦皮洗淨挑去雜質瀝乾
4.鍋內放水，加入一點鹽和油，煮沸後放入青菜，再次煮沸後將青菜撈出瀝乾冷卻
5.香菇焯水
6.鍋熱油，放入薑片和花椒炸出香味
7.倒入蝦皮，加入適量料酒去腥，翻炒至變色盛出，挑出薑片和八角8.將焯過水的青菜和香菇一起放入料理機絞肉杯，啟動機器十秒即可，不用絞得太碎哦，用刀切也可以，我犯懶了
9.絞好的香菇肉末倒入盤內
10.將炒過的蝦皮也放進去
11.放入鹽、生抽、十三香拌勻成餡
12.酵母用溫水化開，然後倒入麵粉內，揉成光滑的麵糰，發酵至兩倍大小13.取出排氣揉勻
14.分割成等份的劑子
15.每一份劑子都擀成中間厚邊緣薄的麵皮
16.取一塊麵皮放入做好的青菜香菇餡
17.包成包子
18.全部包好後放入平底鍋煎兩分鐘
19.然後倒入水，水量過包子三分之一即可，大火煮沸之後改小火慢煎20.水乾之後撒入黑芝麻和蔥花
21.然後倒入少量油繼續小火煎兩分鐘即可關火小貼士焯過水的香菇和青菜冷卻之後要把水分擠幹一些哦
青菜水煎包的做法，香菇青菜水煎包怎麼做好
14樓：伯爵之巔
食材主料
麵粉250克
青菜1把
香菇10朵
輔料香油適量鹽
適量胡椒粉
3克白糖
2克雞精
適量酵母
4克步驟
1.麵粉加入酵母和清水和成麵糰發酵備用。
2.香菇，青菜洗淨。
3.鍋中水燒開放入青菜焯燙過涼。
4.再把香菇放入煮上2分鐘瀝乾水分。
5.青菜切碎。
6.香菇切碎。
7.鍋中加入色拉油放入香葉和大料下火炸香。
8.撈出作料，在加入蝦皮關火。
9.把熱油和蝦皮倒入青菜香菇碗中。
10.加入鹽，糖，胡椒粉拌均勻。
11.麵糰揉均勻搓條切小塊。
12.取一分擀圓皮包入餡料。
13.捏成包子形狀，平底鍋倒油放入水煎包。
14.大火煎至1分鐘後，加入冷水。
15.加蓋大火煎制。
16.水分已幹然後撒上熟芝麻繼續煎至2分鐘關火。
如何把水煎包做的表皮酥脆又好吃呢？
怎麼做煎釀香菇最好吃煎釀香菇怎麼做好吃
主料香菇10朵 肉末150g 輔料鹽1g 油20g 生抽2勺 薑末1g 白糖1g 水150ml 澱粉1勺 煎釀香菇的做法步驟 1.肉末加入薑末澱粉少許油和鹽攪拌勻醃製10分鐘2.香菇洗淨，取冬菇蒂 3.生抽2勺，白糖1g，澱粉1勺加入清水拌勻備用。4.將肉末釀入香菇裡 5.鍋裡倒入油，將釀香菇有肉的...
香菇燒小雞怎麼做好吃，幹香菇怎麼做好吃？
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幹香菇炒雞蛋怎麼做好吃，香菇炒雞蛋怎麼做
香菇炒雞蛋的用料。水 適量香菇 適量雞蛋 適量料酒 少許鹽 少許大蒜 蔥等 適量油 適量生抽 適量糖 少許。香菇炒雞蛋的做法步驟。步驟 1 幹香菇適量加水泡發 泡香菇的水不要倒掉 雞蛋加入少許鹽 少許料酒 少許泡香菇的水打散。香菇泡好後擠幹水分切成丁。步驟 2 熱鍋倒油，放入切碎的蔥 大蒜等爆香 若...