1樓：李和霖
<>材料。黑豆，酸奶，蜂蜜。
做法。1）黑豆激棗加掘野水用高壓鍋煮熟，水不要放太多，要稍微稠一點。
2）煮好的黑豆用攪拌機打成黑豆沙，加蜂蜜拌勻。
3）準備乙個冰盒。
4）每個格仔裡倒一點酸奶，然後再倒一點黑豆沙。
5）再分別倒一點酸奶，再倒一點黑豆沙。
判鉛喊6）如此反覆幾次，會形成自然的奶牛花紋。
7）放進冷凍櫃，凍成塊就可以取出吃啦。
2樓：推上豬肉去趕集
材料
黑豆，酸奶，蜂蜜。
做法
1.黑豆加水用高壓鍋煮熟，水不要放太多，要稍微稠一點。
2.煮好的黑豆用攪拌機打成黑豆沙，加蜂蜜拌勻。
3.準備乙個冰盒畢罩。
4.每個格仔裡倒一點酸奶激數昌，然後再倒一點黑豆沙。
5.再分別倒一點酸奶，再倒一點黑豆沙。
6.如此反覆幾次，會形成自然的奶牛花紋。
7.放進冷凍櫃，凍成塊就可以取出明扒吃啦。
3樓：機曉騫
比較下牛奶牛發文口巨集和口冰怎麼樣？做好這迅物種感覺得像這種奶牛發文口口冰，要想這種好吃的話，肯定是按照他畝絕液的各種步驟，按照他的比例去調配。
4樓：無雅詩
奶牛花紋口口冰好吃做法：
食材準備：黑豆，酸奶，蜂蜜。
做法步驟：1.黑豆加水用高壓鍋煮熟，水不要放太多，要稍微稠一點。
2.煮好的黑豆用攪拌機打成黑豆沙，加蜂蜜拌勻。
3.準備乙個冰盒，每個格仔裡倒一點酸奶，然後再倒一點黑豆沙。
4.再分別倒一點酸奶，再倒一點黑豆沙，如此反覆幾次，會形成自然的奶牛花紋，好吃的奶牛花紋口口冰就做好了。冰起來更好吃。
酸奶營養價值：
1.牛奶在發酵成酸奶的過程中，奶中20%左右的糖、蛋白質被分解成為小的分子。
2.奶中脂肪的含量一般是3%~5%，經發酵後，其中的脂肪酸可比原料耐增加兩倍，這些變化可使酸奶更容易消化吸收，叢祥各種營養素的利用率也因此得以提高。
3.酸奶除保留了鮮奶的全部營養成分之外，在發酵的過程中乳酸菌還可以產生人體所必須的多種滲差搏維生素，如維生素b1、維生素b2、維生素b6、維生素b12等。
黑豆營養價值：
黑豆含粗蛋白質34%，每100g黑豆含蛋白質最高可達，高於其他豆類。還含有粗纖維5%，慶蘆含脂肪12%，其脂肪組成是棕櫚酸，硬脂酸，花生油酸，油酸，亞油酸亞麻酸不飽和脂肪酸達。此外，黑豆還含有多種微量元素等。
請教一下清燉牛腱面怎麼做好吃？
5樓：正潘若水仙
清燉牛腱肉的做法。
步驟step
肉洗淨，切塊（大小隨意）浸泡30分鐘。
步驟step
洗淨加入冷水**。
步驟step
開鍋後撇去浮沫撈出，用溫水洗乾淨殘留附著在肉上的雜質。
步驟step
洗乾淨的肉。
步驟step
白蘿蔔和芹菜洗淨，蘿蔔切厚片，芹菜切段，蔥頭切塊。
步驟step
準備好調料。
步驟step
洗淨的肉放入電壓力鍋裡，加入開水（水根據自己的喜歡加，愛喝湯就多加，不愛喝就少加）放入所有配料（小茴香、花椒和橘皮放入大調料盒內、山楂放入小調料盒內）及白酒蓋住。
步驟step
點燉牛肉檔。大約乙個小時左右。
步驟step
電壓力鍋停止工作後靜置一會兒，揭蓋。
步驟step
燉好的肉。
6樓：網友
牛肉香氣充滿整碗湯底，再加上燉到剛剛好的牛肉，軟並帶有咬勁。牛腱半筋半肉的口感，配合爽滑勁道的麵條簡直太棒了！
用料 牛腱 1000g
姜 30g蔥 30g
蒜 10g八角 1粒。
香葉 3片。
清水 4000g
料酒 30g
鹽 適量 糖 1茶匙。
麵條（每碗） 100g
冬菜 5g蔥花 5g
清燉牛肉麵的做法。
牛腱洗淨，入冷水鍋。**煮滾後轉中火煮10分鐘。撈出後過冷水，直到用手摸上去不燙手後再切成塊狀。
另起乙個鍋子，加入清水4kg，加入薑片、蔥段、大蒜、料酒、八角、香葉，蓋上鍋蓋留出縫隙，小火燉90分鐘左右。時間到後用鹽、糖調好湯底味道。順便嚐嚐牛肉的軟爛程度，如果硬可以繼續燉煮一會兒。
冬菜挑出老根等雜質，用清水沖洗去多餘的鹽分，剁成細末。再切一點蔥花備用。
麵條下入沸水中煮熟，撈入碗中。淋入牛肉湯，撒上冬菜和蔥花，舀上幾塊牛肉就完成了！
小貼士。選用牛腱製作此面會較為適合。牛腩香但油脂過多，如選用注意燉煮後將多餘浮油撈掉。
7樓：邯鄲新東方烹飪學校
材料。牛腱2附胡蘿蔔一根白蘿蔔1根八角顆。
做法。牛腱川燙去血水。蘿蔔切塊。水醃製食材。蓋上鍋蓋小火燉1小時。
湯頭清澈又甘甜。依喜好調味。
下點麵條。青菜。美味上桌。
8樓：網友
1、牛腱肉和牛骨放入水中，加入蔥姜與少許料酒，煮二十分鐘撈起。牛腱肉切塊。
2、取一鍋，炒香大蒜，洋蔥，花椒，番茄，加酒，醬油，糖同炒。
3、牛腱肉與牛骨湯倒入，加入胡蘿蔔 八角 少量胡椒粉 燉兩小時（或乙個半小時）
熄火放置一晚。
4、隔天重新熱鍋，將八角花椒以及浮油撈除加入適量鹽調味，取另一鍋煮麵，灑上香菜即可。
9樓：推上豬肉去趕集
材料。做法。
牛腱川燙去血水。蘿蔔切塊。水醃製食材。蓋上鍋蓋小火燉1小時。
湯頭清澈又甘甜。依喜好調味。
下點麵條。青菜。美味上桌。
10樓：方浩思
親，對牛見面的話，首先一定要過一道水，這樣味道會更鮮美，會讓裡面的血色徹底的清洗天，然後再放到高壓鍋裡面，常識的門智，特別是快熟的時候，放進一些佐料在裡面，但是記住一定要小火，長時間地燜至，直到他們的周收到郵件面裡面。
11樓：網友
清燉牛腱的做法步驟。
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1.新鮮牛腱洗淨用蔥姜，八角，花椒，加料酒，生抽，鹽，醃製幾個小時了入味。
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2.準備壓力鍋，把蔥姜墊底，把醃製牛腱擺入鍋中，加入清水。
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3.煮開後撈去浮沫，再加些鹽，初調味，加蓋電壓力鍋，按牛肉鍵。
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4.煮至筷子能戳動即可。
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5.成品，或拌，或炒，或下面都可。
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記住燉煮時醃製的汁水要倒了，重新加水！
請教一下鍋塌番茄片怎麼做才好吃？
12樓：網友
用料 西紅柿。
雞蛋 玉公尺澱粉。
鹽 白胡椒粉 蒜 蔥。
鍋塌西紅柿的做法。
準備食材，西紅柿要選本地西紅柿，起沙的那種最好。
請點選輸入**描述。
雞蛋打散，西紅柿切片，厚度1cm左右。
請點選輸入**描述。
切好的西紅柿正反兩面都撒點鹽和白胡椒粉，不用太多。準備乙個盤子裡面倒入玉公尺澱粉。
**平底鍋放入少量油，把西紅柿片放入玉公尺澱粉裡兩邊沾上澱粉，然後再放入雞蛋糊裡裹上蛋液，最後放入鍋裡下小火慢煎。一面金黃後翻面繼續。兩面都金黃後，下點蒜末，蔥末，放點生抽，一點點高湯，沒有就放水（一點點就夠了，不然水太多西紅柿要煮爛了），給點鹽，下點雞精，湯汁收幹後出鍋。
13樓：李和霖
用料：番茄、雞蛋、麵粉、鹽、芝麻。
步驟： 番茄整個用開水煮到皮裂開，拿出剝皮，切成一釐公尺厚的片；
用盤子裝少許麵粉，將番茄片兩面沾滿面粉；
再將雞蛋打散加一些鹽，放在湯盤裡，將沾過麵粉的番茄片再兩面沾滿蛋液；
將沾滿蛋液的番茄片入平鍋煎，同時在上面撒少許芝麻（我當時忘了，煎熟後才撒的）；
翻面繼續煎。全程小火；
再翻一兩次面，就可以出鍋了；
火候的把握不用太精確，因為大不了番茄中間不熟，也同樣好吃。這樣煎出的番茄中間汁液飽滿，兩面的蛋液香脆。下面的圖就是被我咬過一口的樣子，好好吃的樣子吧。
不過一定要趁熱吃，所以最好出鍋乙個吃乙個哈。適合當零食：）
用料：番茄500克，輔料：雞蛋150克，小麥麵粉50克，調料：大豆油100克，鹽2克，白砂糖3克，芝麻3克，香油2克，大蔥4克，姜3克，料酒3克。
步驟：番茄洗淨，用開水燙約2分鐘，去皮、去蒂，切成2釐公尺厚的片，撒上少許精鹽，醃入味。
將大蔥、生薑洗淨切成碎末；雞蛋打入碗人，抽打起泡。
炒鍋注油燒至四五成熱，將番茄兩面蘸上面粉，再蘸勻雞蛋液，逐片下入油鍋中，將兩面均炸成金黃色。
鍋中放入蔥末、薑末、雞湯、精鹽、白糖、蓋上鍋蓋，旺火燒開，加入料酒，當湯汁收干時，淋入芝麻油，入盤，撒上芝麻即可。
主料：番茄雞蛋，麵粉，炒芝麻鹽，白糖，雞精，料酒，香油，蔥薑末。
步驟：將番茄洗淨，用熱水燙一下去皮，切成1釐公尺左右的厚片，撒上少許鹽、雞精略醃，再將雞蛋放入碗中加少許料酒打均勻備用；
坐鍋點火倒入油，至油溫4成熱時，將番茄片兩面拍上面粉，再沾上雞蛋液，逐片入鍋，至兩面煎上色後放入蔥薑末，加料酒、白糖、鹽調味，加適量水，至汁收幹即可取出，食用時撒上芝麻即可。
14樓：邯鄲新東方烹飪學校
材料。主料：西紅柿雞蛋，麵粉，炒芝麻鹽，白糖，雞精，料酒，香油，蔥薑末。
做法。1、將西紅柿洗淨，用熱水燙一下去皮，切成1釐公尺左右的厚片，撒上少許鹽、雞精略醃，再將雞蛋放入碗中加少許料酒打均勻備用；
2、坐鍋點火倒入油，至油溫4成熱時，將西紅柿片兩面拍上面粉，再沾上雞蛋液，逐片入鍋，至兩面煎上色後放入蔥薑末，加料酒、白糖、鹽調味，加適量水，至汁收幹即可取出，食用時撒上芝麻即可。
15樓：網友
找稍微硬些的柿子切夾刀片夾上剁好的肉餡然後拍上一層面粉，鍋燒熱，下油把夾餡的柿子煎至金黃後，加湯調味炕好勾芡即可。
請教一下農夫麵包怎樣做才好吃？
16樓：邯鄲新東方烹飪學校
材料。高筋麵粉250克，鹽5克，酵母1小匙，水適量。
做法。1.乾酵母和溫牛奶混合均勻，拌入高粉。
2.將高粉成表面光滑的麵糰，放在無風溫暖處發酵90分鐘。
3.當面團長到原來2-3倍時，拿出麵糰擊出氣體，分成2個麵糰，滾圓蓋溼布鬆弛15分鐘，定型，再發酵50分鐘。
4.再麵糰表面劃幾道，烤箱預熱180度，將麵糰放入烤30分鐘。
17樓：慧娟
麵粉25g，挨冷水14課a，酵母少許，高筋麵粉160g，全麥麵粉40g，鹽4g，酵母4g，水140g。輔料，將a部分食材混合成均勻的麵糰，蓋上蓋子發酵1~2小時。步驟二，將所有材料放入麵包機中，攪拌成均勻的麵糰，第一次發酵。
分成三份，整形成水滴狀，步驟五面團放入烤箱中發酵至兩倍大，取出麵糰，烤箱預熱上215下210。步驟六，麵糰表面撒上面粉步驟七，烤箱預熱完成時，用鋒利的刀在麵包表面劃上刀口步驟吧，麵包放入烤箱中烘烤至熟透即可。
18樓：呼和浩特歐公尺奇
農夫麵包的用料。
高筋麵粉1113克 白糖99克。
鹽20克 改良劑20克。
酵母13克 蜂蜜65克。
法國老面131克 水785克。
黃油80克 全麥預拌粉196克。
農夫麵包的做法。
步驟1將高筋麵粉，白糖，鹽，改良劑，全麥預拌粉，酵母混合攪拌均勻。
步驟2再加入蜂蜜，法國老面，水慢速攪拌2-3分鐘至無粉狀轉快速攪拌至麵筋半擴充套件階段，七成左右。
步驟3最後加入黃油改慢速攪拌至完全融合轉快速攪拌至麵糰完全擴充套件狀。
步驟4取出醒發二十分鐘。
步驟5再分割150克乙個搓圓，鬆弛酵發15分鐘。
步驟6最後整形好後發酵50-60分鐘。
步驟7加工篩上面粉。
步驟8兩邊各割三刀。上溫210°下溫170°。烘烤13-15分鐘左右。
請問一下粉蒸肉怎樣做好吃？
材料。五花肉克 大公尺克 八角顆 乾紅辣椒顆 料酒茶匙 ml 王致和玫瑰腐乳汁湯匙 ml 六必居甜麵醬湯匙 ml 老抽茶橡乎匙 ml 味精 茶匙 克 白糖茶匙 克 郫縣辣醬茶匙 克 幹荷葉。做法。 將不粘鍋洗淨大火燒熱，直到鍋內沒水分為止。調成中小火，將大公尺 不要洗保持乾燥 倒入鍋中。 炒至大公尺變成微...
請教一下麻油絲瓜面線 素食怎樣做好吃？
絲瓜麻油麵線。工藝扒轎煮。口味家常味。時間分鐘。主料。面線克 大白菜克 雞蛋個人份。輔料。油湯匙 鹽 湯匙 生抽湯匙 芝麻油湯匙。絲瓜麻油麵線的做法。步驟step 準備原料 大白菜，面線，雞蛋。步驟。把大白菜洗淨切碎，大蒜切碎。步驟。鍋中熱油爆香蒜公尺。步驟。把大白菜碎春老肆放入翻炒。步驟。加入適量生...
請教一下迷你香腸皮塔餅怎麼做好吃呢？
做法。將番茄醬塗在皮塔餅上。加上青豆，玉米，洋蔥，青椒和香腸。最後加上芝士和蛋黃醬。放入皮塔餅烤8 10分鐘。裝盤。即成。迷你香腸皮塔餅。這種香腸的披薩餅可以和麵放在鍋中，攤裡面可以放一些雞蛋或者是香腸，這樣包在一起非常的營養健康。青椒和洋蔥切成小塊，香腸切成中等大小的塊 將番茄醬塗在皮塔餅上，加上...