1樓：李和霖
<>材料。主料：叉燒約12片、細粉1扎、大白菜3大葉、蒜葉3片、香蔥1棵、豬油渣1把。
調料：精鹽適量、胡椒粉1/3小匙、叉燒汁1/4杯。
做法。1）香蔥全部切絲，蒜葉切段、慶返瞎大白菜切段，鍋放開水，放入豬油渣，煮10分鐘左右，放入白菜梗；
2）倒世戚入泡過的細粉、煮熟至透心，加入蔥白和蒜葉，攪拌幾下再煮至蒜葉剛熟；
3）加入蔥綠，點入精鹽約2/3小匙、胡椒粉1/3小匙，稍拌幾下，全部出鍋；
4）譽空面上鋪上叉燒，再澆上烤叉燒時淋叉燒表面的叉燒汁， !享受。
小訣竅
烤叉燒時滲出的汁不要倒，用來拌粉面和炒菜，很好的選擇哦。
2樓：網友
叉燒粉很簡單的呀，先把豬肉做成了叉燒，然後切成薄片再煮粉，調好味道，把叉燒放上去就可以了。
3樓：五欣躍
叉燒湯粉怎麼做好吃呢？我覺得怎麼做都是好吃的 。我是先把粉泡一下，不要泡的太損了那種的，賀遲要讓他有一點嚼勁，硬硬的就好 ，然後配液歲一點自己喜愛的湯就禪埋李好了。
4樓：互信互助互愛
叉燒湯粉。原料：公尺粉面條200克，叉燒肉150克，熟豬油、醬油各30克（如不放醬油即放鹽3克），胡椒粉克，味精2克，蔥10克，鮮湯300～400克。
叉燒湯粉的做法。
1、叉燒肉切成長3釐公尺、寬2釐公尺、厚釐公尺的長方片或菱形片。蔥去皮，洗淨，切成蔥花。公尺塵高哪粉面條投入開水鍋中燙熟，撈起瀝乾水分，盛入碗內。
2、將叉燒肉片派碼放在公尺粉面條上，撒上蔥花，放入醬油、味精、胡椒粉和熟豬油，再念消將燒至沸滾的鮮湯舀入碗內即可。
5樓：小坑
1.取出適量的公尺粉沖洗下灰塵備用。
2.將鍋裡的水燒開放入公尺粉，浸泡兩個物檔銀小時左右。
3.兩個小時後，將泡過的粉撈出倒出熱水，換入冷水再將溼粉放入冷水中浸泡蠢春半個小時即可。
4.在碗中放入豬油、醬油、鹽、雞精然後倒入沸水或罩宴者高湯。
5.取泡好的粉放做好湯的碗中，再蓋上菜碼，撒上香蔥即可使用。
6樓：晉氏小公爺
香蔥全部切絲，蒜葉切段、大白菜切段，鍋放開水，放入豬油渣，煮10分鐘左右，放入白菜梗；
倒入泡過的細粉、煮熟至透心，加入蔥白和蒜葉，攪拌幾下再煮至蒜葉剛熟；
加入蔥綠，點入精鹽約2/3小匙、胡椒粉1/族虛嫌3小匙兆手，稍拌幾下，全部出鍋；
面上鋪上叉燒譽胡，再澆上烤叉燒時淋叉燒表面的叉燒汁， !
7樓：柳岸客愁長
主料：公尺粉400g
調料：食鹽20g、醬油少許、雞精15g、馬面魚少許。
湯粉的做法：
1.取出適量的公尺粉沖洗下灰塵備用。
2.將鍋裡的水燒開放入公尺粉，浸泡兩個小時左右。
3.兩個小時後，將泡過的粉撈出倒出熱水，換入冷水再將前讓腔溼粉放入冷水中浸泡半個小時即可。
4.在碗中放入豬油、醬油慧衫、鹽、雞精然後倒入沸水或者高湯。
5.取泡好的粉放做好湯的碗中，再蓋上菜碼，撒上香蔥滑慎即可使用。
8樓：無雅詩
叉燒湯粉好吃做法。
食材準備：叉燒適量、氏握粉絲、大白菜、蒜葉3片、香蔥1棵、豬油渣1把。
調料：精鹽適量、胡椒粉1/3小匙、叉燒汁1/4杯。
做法步驟：一、香蔥全部切絲，蒜葉切段、大白菜切段，鍋放開水，放入豬油渣，煮10分鐘左右，放入白菜梗；
二、倒入泡過的細粉、煮熟至透心，加入蔥白和蒜葉，攪拌幾下再煮至蒜葉剛熟；
三、加入蔥綠殲畢慶，點入精鹽約2/3小匙、胡椒粉1/3小匙，稍拌幾下，全部出鍋；
四、面上鋪上叉燒，再澆上烤叉燒時淋叉燒表面的叉燒汁。
叉燒是廣東燒味的一種，將豬肉以叉子放在火上燒熟而成，故名。燒烤叉燒時會在表面塗上紅色的叉燒醬，故此叉數敏燒是紅色的。「叉燒」是從「插燒」發展而來的。
白菜營養價值：
1.含有蛋白質、脂肪、糖類、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素b1、維生素b2、煙酸、維生素c等。其中鈣的含量較高，幾乎等於白菜含量的2-3倍。
2.小白菜中含有大量胡蘿蔔素比豆類、番茄、瓜類都多，並且還有豐富的維生素c。
叉燒粉的湯怎麼做？
9樓：堅持實現夢想
鹹雞叉燒粉的做法步驟。
步驟 1<>
燒開水，放油、鹽，下青菜和河粉下去，煮開了就可以上碗了。
步驟 2<>
然後配叉燒和鹹雞，灑些蔥花在上面，再下一些叉燒汁，淋上湯即可。
叉燒湯公尺粉的做法，叉燒湯公尺粉怎麼做好吃，叉燒
10樓：陌上_卿名酒酒
主料。公尺粉。
100克。叉燒。
100克。通心菜。
50克。輔料。油。適量。
鹽。適量。醬油。適量。
步驟。<>
1.下油放進通心菜。
2.把公尺粉放進去。
3.最後放進叉燒，然後下鹽和醬油調味。
4.成品來了。
做法，叉燒湯河粉怎麼做好吃，叉燒湯河粉的家常做法
11樓：網友
食材主料。
河粉300克。
叉燒100克。
金針菇100克輔料油。
適量鹽適量醬油。
適量步驟。1.金針菇去除尾部。
2.鍋裡燒開水，下油放進河粉。
3.再放進金針菇。
4.最後加進叉燒。
5.加鹽和醬油調味就可以了。
小貼士河粉煮的時間不能太長，要不會糊掉的。
叉燒炒粉絲的做法，叉燒炒粉絲怎麼做好吃，叉燒
12樓：橢徘著詭
材料材料：龍口粉絲（200g)，幹瑤柱（5粒），蝦皮（1，匙），蟹柳（3條）
配料：蔥花，香菜（各適量），蒜蓉，薑蓉（各少許）調料：xo醬（2匙），鹽，雞粉（各1小匙），麻油（少許）做法1、將粉絲用清水泡軟，撈出瀝乾水；瑤柱用清水泡軟，撈出撕成絲狀；蝦皮用水沖洗一下；蟹柳切成小粒。
2、鍋中放3匙油爆香蒜蓉、薑蓉、xo醬、瑤柱、蝦皮，放鹽、雞粉調味，下粉絲及蟹柳，用筷子配合鍋鏟將所有材料炒均勻至熟，撒上蔥花及香菜，滴上幾滴麻油即可。
請指點下週打蟶子湯怎麼做好吃？
材料。做法。洗淨蟶子肉後切成小塊。將洋蔥切碎。薯仔切成小塊。用中高火燒熱鍋，加少許油，炒香洋蔥。加入蟶子炒約1分鐘，加入白酒。加入中筋粉拌勻成麵糊。加入雞湯拌勻至沒有顆粒。加入薯仔煮滾，轉至中火煮10分鐘。加入淡忌廉 義大利香草 鹽及黑胡椒，煮至湯汁濃稠。灑上番茜碎即成。1.洗淨蟶子肉後切成小塊。2...
請指點下韓式泡菜堡怎麼做好吃呢？
用料 韓式辣醬 兩勺。黃油 克。韓式辣白菜 克。洋蔥 半個。午餐肉 片。金針菇 一把。肥牛卷 克。大蔥 一根。青椒 兩個。魚豆腐 一盒。薑片 少許。大蒜 少許。麵餅 一塊。胡蘿蔔 一根譁臘。醬油 適量。鹽 適量 糖 適量。雞精 適量。韓式泡菜鍋的做法。準備好材料。請點選輸入 描述。平底鍋加黃油克，將...
能否指點下豆腐肉丸湯怎麼做好吃？
製作食材。主料 豆腐 豬肉餡 香菇 雞蛋。輔料 蔥 姜 蒜 香菜 花椒。調料 油 鹽 香油 料酒 胡椒粉 白糖 生抽 雞精。製作方法。第一種。1 豬肉餡加料酒，胡椒粉，澱粉，蔥薑末，攪拌均勻，豆腐切小塊。2 鍋入清水加熱，下入薑絲，鹽，豆腐煮2 3分鐘。3 肉餡用手擠，或者用勺子，做成肉丸，下入鍋中...