1樓：匿名使用者
尖莊前身為「提莊大麴」，古代川南，嘗用竹筒製成大小不一的量酒器具，稱為「莊」，一莊又稱蘆答一提，故而很多凱腔酒坊又將所產麴酒稱為「提莊」。早年宜賓古城之內，共有酒坊十餘所，所產酒皆稱「提莊大麴」，且各國酒坊都認為自產之提莊酒質最佳，誰也不服誰。於是有好事之人組織各所酒坊進行評比。
宜賓酒坊多，精通品酒之道的人也是汗牛充棟，不勝列舉，尤其是各酒坊的釀酒師傅，都是品酒的高手。通過這次民間評比，眾人公認「利川永」酒坊所釀造的「提莊大麴」略有勝處，於是感嘆道：「各坊各莊皆好酒，利川提莊莊中尖。
遂推「利川永」酒坊的提莊陪孫慧麴酒為「尖莊」(意即提莊中之最佳者)，因而得其名。現代尖莊引申為拔尖，出類拔萃，更勝一籌，更上一層樓，等積極向上的意境。
2樓：匿名使用者
白酒都是講究乙個勾兌。。。勾兌是秘方。便宜的勾兌成高檔的，我說的對否。請樓主賜教，
3樓：匿名使用者
回覆 月是故鄉明 的帖子勾高好賣兌是五糧液密不外傳的絕學，關戚逗乎酒質成敗，如何柔烈，如何不口乾，如何不上頭，如何綿香爽淨，好的調酒師確實可以通過調製提高酒水襪悔品質，但前提是一定有好的基酒……
4樓：伊波市向南
我喝過簡裝pet瓶的尖莊，記得好像是清香型的吧，印象中味道還是比較衝的；不知道是不是簡裝廉價原因。
5樓：匿名使用者
俺有老版尖莊，誰有興趣可以品鑑一下，
尖莊酒怎麼樣
6樓：生活百事
五糧液尖莊酒屬於濃香型白酒系列。非常值得細細品味，這款白酒回味悠長，喝了之後有一種綿柔的感覺，嚥下之後口留餘香。
莊麴酒，國宴酒的品牌和「酒林奇葩」的醇厚口感，尖莊酒它是一瓶酒，尖莊酒也是一部歷史，尖莊酒更是一種美好生活的象徵，尖莊酒酒液無色、清澈透明、香氣悠久、口味醇厚濃香型五糧液。
五糧液酒，自1915年獲巴拿馬萬國博覽會金獎，五糧液酒又相繼在世界各地的博覽會上，共獲39次金獎。1995年再獲巴拿馬第十三屆國際**博覽會金獎，鑄就了五糧液「八十年金牌不倒」的輝煌業績；2002年6月，在巴拿馬「第20屆國際商展」上又一次榮獲白酒類唯一金獎，續寫了五糧液百年榮譽。
關於五糧液
五糧液集團****前身是50年代初8家古傳釀酒作坊聯合組建而成的「中國專賣公司四川省宜賓酒廠」，1959年正式命名為「宜賓五糧液酒廠」，1998年改製為「四川省宜賓五糧液集團****」。
公司已具備年釀造五糧液及其系列酒40多萬噸的生產能力，以及年包裝各類成品酒40多萬噸的配套生產能力。
系統研製開發了永福醬酒、六和液、五糧春、五糧神、五糧醇、長三角、兩湖春、現代人、金六福、瀏陽河、老作坊、京酒等幾十種不同檔次、不同口味，滿足不同區域、不同文化背景、不同層次消費者需求的系列產品。
特別是十二生肖五糧液、一帆風順五糧液、五糧液巴拿馬紀念酒、五糧液年份酒等精品、珍品系列五糧液的面世，其在神、形、韻、味各方面精巧極致的融合，成為追求卓越的典範。同時，以開發的「仙林青梅果酒」和「亞洲乾紅」等優質產品來開拓國內外果酒市場。
尖莊酒是**產的
7樓：貴州莊之酒
尖莊酒是四川產的，屬於五糧液股份****自銷品牌部產品。
尖莊前身為「提莊大麴」，具有窖香濃兄茄鬱、綿甜醇和、入口爽淨、回味悠長的獨特風格。分有老尖莊、金尖莊等系列。尖莊酒以傳統的釀製工藝與現代科技相結合，選用優質基酒，精心勾兌。
是消費者最喜歡的品牌之一。感興趣的請點一下，免費了解：【點選瞭解貴州莊之酒產品資訊與**】
尖莊麴酒純糧固態發酵工藝，根據「高粱香、玉公尺甜、大公尺淨、小麥躁、糯公尺綿、大麥衝」等特點，選用高粱、大公尺、糯公尺、睜塵敗玉公尺悉顫、小麥為主要釀酒原料。以傳統的釀製工藝與現代科技相結合，選用優質基酒，精心勾兌而成。古代川南，嘗用竹筒製成大小不一的量酒器具，稱為「莊」，一莊又稱一提，故而很多酒坊又將所產麴酒稱為「提莊」。
早年宜賓古城之內，共有酒坊十餘所，所產酒皆稱「提莊大麴」，且各國酒坊都認為自產之提莊酒質最佳，誰也不服誰。
貴州莊之酒，莊之醬酒選用的原料是產自貴州茅臺鎮特有的紅纓糯高粱，因其顆粒堅實、飽滿、均勻，粒小皮厚，具有耐蒸煮、耐高溫、耐翻糙的特性，也成就了醬酒的靈魂工藝：九蒸八酵、七次取酒。紅纓糯高粱的支鏈澱粉含量達90%以上，要比其他地方的高粱高出1/3，單寧含量在也是醬酒幽雅細膩、酒體豐滿醇厚、回味悠長的重要因素。
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