1樓：高雅大氣很有笵
用料。雞腿 一支 醬油。
料酒 薑絲。
紅糖。做法。
雞腿一支，用剪刀剪開，去掉骨頭。把雞皮的一面向下，鋪平，用刀背剁雞肉的一面，然後把一根香腸放在雞腿肉上―――我覺得，用刀背稍微剁剁，可以剁斷筋，同時也可以讓雞肉平整，容易卷香腸，所以就剁了哈。
捲起來，用棉繩捆住。
卷好的雞腿放入鄭念頌小煮鍋，加醬油，料酒，薑絲，紅糖，拌勻，開中火，蓋鍋蓋，煮開後轉小火，直至雞腿煮熟，期間給雞腿翻個幾次以便入味。開高遊鍋蓋，轉中火，喊鄭邊收汁邊用筷子把雞腿翻個，以便讓雞肉四周都沾滿好看的醬汁。然後取出晾涼。
去掉棉繩，切片即可。
2樓：活久真舊歡聽
材料。主料：山藥300克，輔料：番茄150克，調料：大蔥15克，白皮大蒜5克，鹽4克，味精2克，早舉鋒花生油20克，玉公尺澱粉10克，白砂糖3克。
做法。1.山藥去皮切圓形片，用水泡上，去盡黏液；
2.蔥蒜切片；
3.鍋燒開水，下番茄略燙，揭去皮切小丁；
4.山藥焯熟撈出；
5.炒鍋注油，放入蔥蒜片炒香，再放入陸晌番茄丁炒幾下；
6.最後放山答搏藥片，加鹽、味精、糖翻勻，勾芡，出鍋即可。
3樓：羽晨
香腸備差埋要仿螞用烤慶遊腸。
香腸雞肉卷在家的具體做法是什麼？
4樓：娛樂大姑父
香腸雞肉卷的做法也是非常簡單的，大家可以在家裡準備新鮮的雞肉，而且也可以準備一些香腸，然後可以購買一些產品把這些雞肉全部都包起來，這樣的話就能夠製作成功了。香腸雞肉卷其實也是比較好吃的一種小零食，而且也可以給自己的孩子做。
怎麼製作香腸雞肉卷呢？
如果你是比較喜歡美食的人，那麼大家在家裡也是可以製作這道菜的，而且製作方法相對來說也是比較簡單的，所以大家不需要感覺太過焦慮，而且你也可以去網路上檢視一些**，現在很多人都喜歡在家裡做飯，而且家裡的環境也會非常得好，所以相對來說也是比較安全的。如果你比較喜歡吃香腸雞肉卷，那麼大家就可以購買新鮮的食材，然後大家可以把材料全部都捲起來，之後放在鍋裡油炸或者是油煎。
需要注意什麼樣的問題呢？
所以製作方法非常的簡單，大家也沒有必要過分的焦慮了，而且這個時候可以提前做好相應的心理準備，因為每個人的想法都是與眾不同的，但是大家也希望自己的生活能夠變得更好。現在很多人都會在家裡製作一些美食，大家都會覺得這樣的產品是比較有質量保證的，而且相對來說也非常的安全，所以大家在家裡也是可以製作的，並且也不會讓你感覺非常的失望，而且你可以根據自己的需求，新增一些蔬菜。
總結。如果你不太喜歡吃蔬菜，那麼你也可以在香腸雞肉卷裡面加入一些小西紅柿。所以大家可以根據自己的喜好來進行挑選，當然一定要提前做好相應的心理準備，這樣的話也會變得稍微輕鬆一些，並且製作過程也是比較簡單的，在網路上也是可以學習的。
5樓：阿樂秋季雨
在製作香腸雞肉卷的時候，首先我們需要準備好香腸，也應該準備好雞肉絲，同時需要把餅看熟了，然後再把雞肉絲和黃瓜放入餅子上面，然後再放入一些醬料再捲起來就可以了。
6樓：金牛愛仕達
首先我們需要準備好香腸，也應該準備好一些雞肉塊或者是雞肉絲，然後準備好餅子，在把餅子烤熟的時候，把香腸和雞肉絲放在餅子當中放入一些蔬菜捲起來。
7樓：遊戲的另類智多星
香腸雞肉卷在家制作的過程中要選擇手抓餅，餅皮攤平之後捲入香腸和雞排肉。再加入一些自己喜歡吃的沙拉醬。
春捲火腿腸怎麼做？
8樓：邯鄲新東方烹飪學校
材料。越南春捲皮，活海蝦，黃瓜，雞蛋，火褲激腿（可省），蒜蓉辣醬，番茄醬。
做法。1、用涼水或溫水將越南春捲皮泡軟，時間不用太長，一軟即可；雞蛋打成蛋液，煎成蛋皮；將黃瓜、火腿、煎好的銷孫雞蛋皮切成絲；蝦放入沸騰的胡鬥襪蔥姜水裡燙變紅即撈出過涼水，這樣口感才脆，然後去蝦皮、蝦頭備用。
2、三種切好的絲和焯好的蝦仁一起放在春捲皮上，卷好。
3、將蒜蓉辣椒和少量番茄醬混合，作為春捲皮的蘸料；或者，也可以直接用酸甜口的泰國雞醬，也好。
怎樣做雞肉香腸
9樓：公子思無邪
雞胸肉300公克，絞肉300公克，蒜頭10公克，紅蔥5公克，腸衣1條，鹽1小匙，糖1大匙，高粱酒1大匙，醬油1大匙。
做法： 語音。
1.先把雞肉洗淨擦乾水份，切丁備用，再和絞肉攪拌在ㄧ起。
2.把紅蔥切成碎末；蒜頭拍打併切成蒜末備用。
3.將作法1的豬肉末放入大小適中的容器，加入作法2的材料及所有調味料一起攪拌均勻。
4.作法3調好的餡料攪拌至成黏稠後蓋上蓋子放入冰箱冷藏約30分鐘讓其保持材料新鮮並醃漬至入味，成內餡備用。
5.將腸衣浸泡冷水30分鐘，讓腸衣變軟並去除內含的鹽分備用。
6.取出作法5的腸衣，並用手由上往下瀝乾，再放上紙巾將多餘的水份吸乾。
7.取作法6的腸衣開口套在漏斗上，並用筷子將作法4的內餡灌入，並一邊用手將其往下推，重複此動作至材料用畢。
8.作法7灌好的香腸取每一段平均長度，並再香腸之間留約5-10公分空隙轉起成節，並於最頭端部分打上死結防止肉餡露出。
9.將作法8的香腸高掛通風的地方，讓其風乾約2小時以去除香腸表面的水份即可。
香煎火腿腸的做法
10樓：生活小常識
火腿腸是很多朋友早餐必備的，旁兄所以朋友們都是直接把火腿腸放在麵條上吃，其實香煎火腿腸才是最好吃的，但大部分人不知道香煎火腿腸的做法，那香煎火腿腸怎麼做呢？讓我為大家介紹一下吧！
1、 取出適量的火腿，將外皮撕掉，整根放置於空盤中。若要整根煎在上面劃入四至五刀。
2、 要把拿埋整腸切成斜片再煎，這樣更透更具脆感，然後擱碗中一些孜然粉備用。
3、 冷鍋擱油，煎腸切記只開微火，太大了反易生糊，看油麵有一縷熱氣即可放腸。
4、 煎的同時要時而翻拌，待受煎的一面微微變脆時，翻過來繼續燒煎些許晌時。
6、 撒覆上少許孜然，運敏襲椒香粉，愛辣的當然也可以塗抹辣油，趁著正脆快塊吃吧。
雞腿肉香腸的製作做法
11樓：清風白酒留故人
1.準備一些新鮮的雞腿，清洗乾淨。
2.雞腿清洗乾淨之後，就剔骨取肉，然後把雞肉切成小丁就行了。
克的雞肉，加入100克的調味料就剛剛好，然後加入50克的白酒，攪拌均勻。
4.把腸衣穿到瓶口上開始往裡塞肉，乙隻手塞，另乙隻手抓住瓶口，免得腸衣脫落。
5.塞不動的時候，就用手，一點點的，往下擠塞進去的肉，最好帶個手套，避免手指甲劃破腸衣。
6.灌完以後，把香腸的兩頭都打上死結，再用剪刀，剪掉多餘的腸衣。
7.用牙籤給香腸扎一些小孔，把香腸的腸氣排掉，可以讓香腸更好的成型，煮著吃的時候，不會一切就散掉。
8.然後用準備一些線，隔一小節就綁一下，綁好的香腸，一節一節的，吃的時候，想吃幾節就切幾節。
9.最後把香腸穿個繩，掛到窗戶上自然風乾就好了。
雞腿香腸的做法竅門
12樓：匿名使用者
主料。<>
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香腸一根。<>
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青椒150克。
請點選輸入**描述。
雞腿二個。輔料。鹽。一勺。
生抽。2克。
油。15克。
味精。2克。
香腸炒雞腿的做法。
食材，<>
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切丁，<>
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先炒雞腿，<>
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放鹽，<>
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吃更辣的放點尖椒，<>
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炒熟，<>
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放進火腿丁炒勻，<>
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淋上生抽或醬油，<>
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放進青椒，<>
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炒熟，<>
請點選輸入**描述。
撒上味精，<>
請點選輸入**描述。出鍋。
13樓：網友
食材明細。主料。
香腸。適量。
雞腿。適量。
輔料。辣椒。
適量。配料。鹽。適量。
油。適量。生抽。適量。
料酒。適量。
味精。適量。
微辣。口味。炒。工藝。
廿分鐘。耗時。
簡單。難度。
香腸炒雞腿的做法步驟。
1備雞腿，香腸，辣椒。
2香腸切片，雞腿切丁，辣椒切段。
3燒油放進雞丁炒勻，。
4淋上料酒放點鹽炒勻。
5放點辣椒丁炒幹水分。
6再放進火腿丁炒勻。
7淋上生抽。
8再放進青椒炒勻炒香。
9出鍋時放點味精即可。
10裝盤上桌。
香腸怎麼做美味，澱粉灌香腸怎麼做
隨隨便便答問題 青蒜炒香腸的做法詳細介紹 菜系及功效 家常菜譜 健脾開胃食譜營養不良 食譜。口味 蒜香味 生炒青蒜炒香腸的製作材料 主料 香腸500克,青蒜200克調料 大蒜 白皮 15克,植物油30克,鹽3克教您青蒜炒香腸怎麼做，如何做青蒜炒香腸才好吃 1.大蒜去皮洗淨切片 2.青蒜去老葉，洗淨切...
蔬菜香腸怎麼做，香腸怎麼做菜好吃
主料 黃椒一個 紅椒一個。青椒一個 番茄沙司適量。小香腸適量。蔬菜炒香腸的做法步驟1.青椒 紅椒 黃椒洗淨切小塊 小香腸表面劃三橫易燒熟。2.熱鍋 放入油 炒三椒至微熟加入香腸一起炒至熟 大量放入番茄沙司 按口味加入鹽 ok 食材明細。披薩麵餅。170克。茭白。適量。青豆。適量。玉米。適量。香腸。適...
雞肉捲餅的餅怎麼做
北海數碼站 雞肉卷麵餅是很多人喜愛吃的食物的，在某個品牌快餐店的早餐裡就有這種類似的食物。大家都還是很喜愛吃的。我們都知道在外面吃早餐可能不是很衛生的，因此我們還是要在家制作雞肉卷麵餅的。這就需要我們認識一下雞肉卷麵餅的做法。那麼到底雞肉卷麵餅的做法是什麼？一 用料 主料 麵粉70克 雞腿2根 輔料...